တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအရသာနှင့်အရောင်နှင့်အတူပီဇာက "ဒီပီဇာနေ့တိုင်းစားရနိုင်ပါသည်!" - ဒီတော့ tasters ငါ့အဖုတ်မိန့်မြွက်တော်မူ၏။ သင်တစ်ဦးပီဇာချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာ, သင်က stuffing ဖို့အတော်လေးလွယ်ကူပြီးကြောင်းသဘောပေါက်ပေမယ့်အစားအစာများ၏ပေါင်းစပ်ပါလိမ့်မယ် - ပဲပြီးပြည့်စုံသော, ပီဇာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အဓိကအခွအေနေ - ထိုဆာနှင့်အတူက overdo မယ့်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ၌ထား၏။ ပြင်ပမှသည်ပီဇာကောင်းသောဖြစ်ပါသည်: ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲပဲအစာစားချင်စိတ်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့အကြိုက်ရန်သင့်ပီဇာခံစားပါ။ ယခုပင်လျှင်ကနေရှေးခယျြဖို့အများကြီးရှိပါတယ်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 500 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ကို 2 tbsp ။ l ။
- Semolina 50 ဂရမ်
- 17 ဂရမ်ဆား
- သကြား 1 tbsp ။ l ။
- 1 နာရီများအတွက်တဆေးကိုခြောက်သွေ့တဲ့။ L.
- ရေ 420 ml ကို silnogazirovannaya
- သံလွင်ဆီ 60 ml
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- 5 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သံလွင်ဆီ 30 ml
- Parmesan ဒိန်ခဲ 70 ဂရမ်
- Feta ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီးထိန်းသိမ်းထား 20 ml
- arugula 1 စည်း
- ဆား 2 ဆ
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 ဆ
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 1 pc ။
- Capers 25 ဂရမ်
- တစ်ဦးပီဇာချက်ပြုတ်ရန်အဆင့် 1, သငျသညျဆိုဒါပေါ်မှာစမ်းသပ်ယူဖို့လိုပါတယ်, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး 2 peeled, feta ဒိန်ခဲနှင့် Parmesan, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, arugula, capers ။
- အဆင့် 2 မှာ Soda ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 3 ဖြတ်ချပ်ကြက်သွန်ဖြူ, ရွှေသည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်။
- ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ 4 ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခရမ်းချဉ်သီး Step ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
- အဆင့် 5 ကြက်သွန်နီထက်သောအမွေးအတောင်ခုတ်ဖြတ်။ နူးညံ့သောသည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်။
- မီးဖို၌အဆင့် 6 ငရုတ်ကောင်းမုန့်ဖုတ်။ အထုပ်များတွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန်။ အစေ့နှင့်အခွံကနေသန့်ရှင်းတဲ့။ strips တွေသို့ဖြတ်ယူပါ။
- 240 ° C တို့အဆင့် 7 Preheat မီးဖို ပီဇာတစ်ခုပုံစံပြင်ဆင်ပါ။ crispy များအတွက်ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်၏အောက်ဆုံးဖြန်း။
- အဆင့် 8 မှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူတိုးချဲ့ကြက်သွန်ဖြူ: အဆာဖြည့်ပါ။
- အဆင့် 9 ထုပြီးလျှင်ထို Parmesan ဒိန်ခဲ, ဖုံးအုပ်ထားပါ။
- အဆင့် 10 ကြော်ကြက်သွန်နီစီစဉ်ထားပါ။
- အဆင့် 11 ငရုတ်ကောင်း၏ strips တွေစီစဉ်ပါ။
- အဆင့် 12 feta ဒိန်ခဲ diced ။ အဆိုပါ topsheet ပြိုကွဲ။
- အဆင့် 13 capers ထည့်ပါ။ ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။
- အဆင့် 14: 8-10 မိနစ်ဖုတ်။ သတ္တုပါးနှင့်ဖုံးလွှမ်းပီဇာ၏ 5th မိနစ်တွင်။ အဆင်သင့်ပီဇာထုတ် ယူ. စုတ် arugula အစိမ်းရောင်ဖြည့်ပါ။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။