- ငရုတ်ကောင်း - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း (2 နှင့် 2 အနီရောင်အဝါရောင်)
- အီတလီခေါက်ဆွဲ Orekkette - 450 ဂရမ် (အခြားအတိုခေါက်ဆွဲ)
- သံလွင်ဆီ - 2 Tsp
- ချိုမြိန်အီတလီဝက်အူချောင်း - 450 ဂရမ်
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ - 1/3 ခွက်ကို
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
မီးဖိုအပူ။ ဝေမျှမယ်ငရုတ်ကောင်းဒယ်အိုးပေါ်မှာနှင့် 18 မှ 20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ တစ်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာငရုတ်ကောင်းထားပါပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 2 မှ 3 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ စက္ကူပဝါကိုသုံးပြီး, အငရုတ်ကောင်းပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်ထု crosswise အဆိုပါ strips တွေခုတ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အထုပ်ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ကြီးမားသောအိုးထဲမှာခေါက်ဆွဲပြုတ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, အရည် 1/2 ခွက်ထွက်ခွာ။ ဤအတောအတွင်းအလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်ရေနံအပူ။ ကြော်ဝက်အူချောင်း, အညို, 7 မှ 10 မိနစ်ခန့်သည်အထိတစ်ဇွန်းနှင့်အတူက kneading ။ ငရုတ်ကောင်း Add ကြောင့်တက်ပူနွေးလာသည်သည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ ပန်းကန်ထဲမှာအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်း, ခေါက်ဆွဲ, ထောပတ်, ခေါက်ဆွဲကနေရေနှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 6