ညဉ့်နေတဲ့ပျင်းရိစေခြင်းငှါထွက်လှည့်မှန်လျှင်, စပျစ်ရည်နှင့်ဒိန်ခဲတစ်ပန်းကန်မှကိုယ့်ကိုယ်ကိုဆက်ဆံပါ။ သို့သော်မှတ်မိ - "သူတို့၏" စပျစ်ရည်နှင့်ကသူတို့ကိုရောထွေးဖို့မနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်တူသောဒိန်ခဲအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှကိုမျိုး။ Parmesan cheddar ကဲ့သို့အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတို့ကသီးသန့်ကိုမြည်းစမ်း။ သငျသညျ (ယေဘုယျအားဖြင့်ဆွစ်ဇာလန်ဝိုင်, ဒိန်ခဲမကြိုက်ဘူး) သည်ဆွစ် Emmental ၏စပျစ်ရည်ကိုမသောက်ရသင့်တယ်, ဒါပေမယ့်အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦး cracker အပေါ်ပျံ့နှံ့နိုင်သည်ကိုမည်သည့်ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒိန်ခဲပန်းကန်ဟင်းချက်, ဒိန်ခဲတွေဖြစ်တဲ့နှင့်အပြာရောင်ဒိန်ခဲစပျစ်သီးပျဉ်, ပန်းသီးနှင့်စပျစ်သီးနှင့်အတူချိုမြိန်မုန့်နှင့်စားရဆိုတာကိုသတိရ။ Emmental, ricotta နှင့် parmesan ဒိန်ခဲအကောင်းဆုံးပျားရည်, သင်္ဘောသဖန်းသီး, မုန်ညင်းနဲ့သောက်သည်ဝက်ပေါင်ခြောက်အချပ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ သံလွင်သီးများနှင့် apricot ယိုအတူ - Mozzarella ဿုံ arugula နှင့်မုန်ညင်းနှင့်ချွန်ထက် cheddar တွေဖြစ်တဲ့နှင့် Camembert ၏အရွက်နှင့်အတူတတ်၏။
သင်တစ်ဦးကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့ (စပျစ်ရည်ကိုမသောက်ရပေမယ့်ချိုမြိန်ခြင်းကိုယ်နှိုက်စရာမလိုဘဲမဟုတ်ပါဘူးကြဘူး) ဆိုရင်, သငျသညျအသီးများနှင့်သကြားလုံးတုတ်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပန်းသီးသို့မဟုတ်သစ်တော်သီးအထူချပ်ခုတ်ဖြတ်။ သကြားနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်လျင်မြန်စွာကို (ရည်သည်အထိ) ဆီကြော်။ ပူအသီးအပွထားပါ Gouda, ငံပြာရည်လောင်းနှင့်ပျော်မွေ့, အစာအိမ်နေ့ Gourmet စီစဉ် slices!
Gourmet နေ့အဘို့ခိုင်ခံ့အချိုရည်ရွေးချယ်ခြင်း, ငါတို့ primitivism ဆန့်ကျင်နေကြသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဆောင်ပုဒ် - prettier ပိုမိုပါးလွှာနှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုအတူ။
သငျသညျဝိုင်ဖြူတစ်ဦးကိုနှစ်သက်လျှင်တစ်ဦးသီးသောအသီး, ပင်လယ်စာသို့မဟုတ်ကြက်တစ်ဖန်ကိုယ်ဆက်ဆံပါ။ အခြေခံစည်းမျဉ်းကို - အလင်းနှင့်အဖျော်ယမကာမုများ၏ပေါင်းစပ်။ သငျသညျဝိုင်ဖြူလွန်းဆီပြန်ငါး (ရောက်ရေချိုငါးသို့မဟုတ်ဆော်လမွန်ငါး) မသောက်သင့်ပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။
ရိုးရာနှစ်သစ်ကူးသောက်စရာ - ရှမ်ပိန် - အတူတူပင်မြင့်မြတ်သောမုလိုအပ်သည်။ ဒါဟာအချိုပွဲအတူကပေါင်းစပ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဘီစကွတ်, အသီး, အလငျးကိုချို, ရေခဲမုန့် - ထို Gourmet နေ့အဘို့အပြီးပြည့်စုံပေါင်းစပ်! သင်ဘရန်ဒီကိုကြိုက်လျှင်အကောင်းဆုံးမုန်မရှိဘဲခက်ခဲသောက်စရာကိုလောင်နေပါတယ်ရဲ့သတိရပါ။ ယင်း၏စင်ကြယ်သောပုံစံအတွက်ဘရန်ဒီအဖြစ်သို့သော် - နေတုန်းပဲအထီးဒိုမိန်းဖြစ်ပါသည်, သငျသညျလုံခြုံစိတ်ချစွာနဲ့အခြားအချိုရည်နှင့်အတူကမှေးမှိန်နိုင်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ရွေးချယ်မှု - လက်ဖက်ရည်နှင့်နို့နှင့်အတူဘရန်ဒီနှင့်နှင်တံမုန့်သို့မဟုတ်ဘရန်ဒီနှင့်အတူကော်ဖီစပ်ရောစပ်။ ဒီအသောက်ကောင်းတစ်ဦးစာအုပ်သို့မဟုတ်ဝိညာဉ်ရေးရာစကားပြောဆိုမှုတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အဖြည့်သည်။
ဟင်းလျာများ Gourmet နေ့အဘို့နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာ - ဖွန်ဒူး။ ဒါပေမဲ့ရိုးရှင်းတဲ့နဲ့ချောကလက်ဘူး။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ဖို့စျေးကြီးတဲ့စက်ကိုဝယ်ခြင်းငှါမလိုအပ်ပါဘူး - သင် Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းသို့မဟုတ်ကြွေပန်းကန်နှင့်အတူဒယ်အိုးကိုသုံးနိုင်သည်။ အဓိကအခွအေနေ - အနည်းငယ်မီး (ကဖယောင်းတိုင် သာ. ကောင်း၏) ကိုအရောအနှောကိုမီးရှို့ဖို့မဟုတ်ပါဘူးနိုင်ရန်အတွက်။ ကြာပွတ်မုန့် 100 ml ကိုခုနှစ်, မှောင်မိုက်ချောကလက် 300 ဂရမ် (သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး) ထည့်ပါ။ အရောအနှောတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အေးဖြစ်လာတဲ့အခါ, ဘရန်ဒီ 20 ml ကိုသွန်းလောင်း။ သငျသညျ Gourmet ဝိညာဉျသဆန္ဒရှိတိုတို, အရာရာ၌ - ကောင်းပြီ, ချောကလက်ပျော်မွေ့အတွက်ကျဆင်းလာနေတဲ့အသီး၏အပိုင်းအစတွေ, cookies, ဘီစကွတ်, marshmallows, အခြောက်လှန်းအသီးဖြစ်နိုငျပါသညျ!
ဒါ့အပြင်နှစ်သစ်ကူးရက်သည်သင်အရမ်းချောကျိကျိအရသာနှင့်မတစ်ခုခုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, julienne ။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုသမားရိုးကျ julienne ဒိန်ခဲ, မှိုများနှင့်ဒိန်ခဲတို့ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်, ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်, သို့သော်, လမ်းဖြင့်, ချောနှင့်မလည်းမိုးသည်းထန်စွာဟင်းလျာများကိုချစ်သောသူအပေါင်းတို့မှသင့်လျော်သည်။
ပါတီများဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးအစာအိမ်လွယ်ကူမှာခံစားရမဟုတျဘဲ holiday နိုင်ရန်အတွက်, အစားအသောက်ပမာဏမစားကြဘူး။ သင်တို့သည်အမဲသားကိုစားရကြပါလျှင် - အစဉ်အမြဲအသီးဖျော်ရည်ကဲ့သို့သူ၏အချိုရည်ချဆေးကြောပါ။