- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- unsalted ထောပတ် - 1 ခွက်
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နို့ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့အကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အညိုရောင်သကြား - 1/2 ခွက်ကို (သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြည့်စွက်)
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 1-1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြည့်စွက်)
- မုန့်ညက် - 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြည့်စွက်)
- ယို - 3/4 ခွက်ကို (ကယိုထဲက stuffing)
- ကစီဓါတ် - 1 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း (ယို၏အဆာ)
- ရေအေး - 1 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း (ယို၏အဆာ)
1. သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူအဆာလုပ်သစ်ကြံပိုး, သကြားနဲ့မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ ယိုနှင့်အတူအဆာစေရန်, ရေနှင့်ကစီဓါတ်ပါရောမွှေပါ။ သေးငယ်တဲ့အိုး၌ယိုနှင့်ကစီဓါတ်အရောအနှောမျှဝေပါ။ ဆူပွက်ဖို့အရောအနှောဆောင် ခဲ့. , ပြုတ်, 2 မိနစ်နှိုးဆော်။ အပူကနေ Remove နှင့်အေးမြ။ 2. မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။ မုန့်ညက်, သကြား, ဆားအတူတူရောမွှေပါ။ Add ထောပတ်တဖဲ့သို့လိုက်သည်ကိုနှင့်အစားအစာ Processor ကိုတစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့အရောအနှောထားပါ။ ပန်းကန်လုံး 1 ကြက်ဥနှင့်နို့ Beat, ယူနီဖောင်းသည်အထိမုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ 3. ဝက်အတွင်းမုန့်စိမ်း Divide ။ သင်တို့အပေါ်မှာဘီစကွတ်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်အထိ 2 ရက်ကြာပလပ်စတစ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုချင်းစီကိုထက်ဝက်ခြုံနိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်မတိုင်မီ 15-30 မိနစ်ခန့်တက်သည်နွေးကြကုန်အံ့။ တစ်စတုဂံ 22H30 စင်တီမီတာနှင့်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် 3 မီလီမီတာအထူသို့ 4. Roll ချင်းစီထက်ဝက်။ 9 သေတ္တာသို့တစ်ခုချင်းစီကိုစတုဂံဖြတ်ယူပါ။ ကြက်ဥ Beat နဲ့မုန့်စိမ်းရဲ့မျက်နှာပြင်ချောဆီ။ 5. 1 စင်တီမီတာ၏အနားပတ်လည်နယ်စပ်ထွက်ခွာစီစတုဂံ၏ဗဟိုသို့အဆာဇွန်း။ ထိပ်တွင် 6. မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယအပိုင်းအစကနေဖြတ်သည့်စတုဂံ၌ထားလေ၏။ အစွန်းချိတ်ဆက်ပါနှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ pricked ပါစေ။ ခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် pies ထားပါ။ ရွှေအညိုသည်အထိ 175 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်ဘို့မီးဖိုတဖို၌ 7. မုန့်ဖုတ်။
စားသုံးခြင်း: 3