- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 2 PCs
- Powdered သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - 1/2 Tsp
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ရေခဲပြင်ရေ - 4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- သစ်တော်သီး - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သစ်ကြံပိုးကပ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ထုံး (သို့မဟုတ်သံပုရာ) - 1/2 Stucki
အမှုန့်သကြားနဲ့ဆားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ခြင်း, ထောပတ်မှမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းအစအန (ပုံအဖြစ်) ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုမှကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကြက်ဥ whisk, အဲဒါကိုတစ်ဝက်တစ်ထုံး (သို့မဟုတ်သံပုရာ) နှင့်ရေခဲရေများသီးဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ မုန့်စိမ်းရောနှောထဲသို့အရည်ကိုလောင်း။ မုန့်စိမ်းတစ်ဆူဖြိုးစိမ်းဖြစ်လာသင့်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းတစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ mesim နှင့်သူ့ထံမှဘောလုံးကိုမိတ်ဆက်သည်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာဘောလုံးကိုခြုံနှင့် A "သင့်လျော်သော" သစ်တော်သီး stuffing ပြုပါမုန့်စိမ်းသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 30 မိနစ်၌ထားလေ၏။ သစ်တော်သီးသန့်ရှင်းသော, core ကိုဖယ်ရှားပစ်, အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ တဝက်သံပုရာ၏အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် zest တစ်ဝက်သကြားထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ထောပတ်အရည်ပျော်သစ်တော်သီးနှင့်သစ်ကြံပိုးချောင်းကိုနောက်ကျော၌ထားလေ၏။ အကြောင်းကို 5-10 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ညှဉ်းဆဲ။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်းနှင့်အရာကနေဖြတ်ချပ်ပါးလွှာသောအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်။ ဓာတ်ပုံတစ်ပုံမှာပြထားတဲ့အတိုင်းထောပတ်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်အမဲဆီအဘို့အ form, မုန့်စိမ်းစက်ဝိုင်း၏အောက်ခြေပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သစ်တော်သီး stuffing ၏ချပ်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒါ Patti ဖွဲ့စည်း stuffing နှင့်အတူနောက်ထပ်စက်ဝိုင်းမုန့်စိမ်းဖုံး။ အနားစနစ်တကျဆွဲထားကြ၏နေကြသည်။ ကျနော်တို့ 200 ဒီဂရီ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌သွင်း ထား. , ပြုမိသည်အထိအကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့ဖုတ်။ Done!
စားသုံးခြင်း: 5-6