- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဂျင်းအမြစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အနက်ရောင်ပဲ - 840 ဂရမ်
- ငရုတ်သီးမှုန့် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- paprika - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆား - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကိတ်မုန့် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီး (အိုး) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင်ဆီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဇီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဇီအမှုန့် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Oregano - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဘီယာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- cilantro - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ပုံ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
ပါဝင်ပစ္စည်းများသင်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်အပေါင်းတို့၏ပထမ။ ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြတ်ယူပါ။ အလတ်စားအပူကျော်ဒယ်အိုးထားပါ။ 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီလောင်းနှင့် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ အဆိုပါဇီမျိုးစပါး crackle နှင့်နောက်တဆင့်မှ sizzle စတင်လာတဲ့အခါ။ ဒယ်အိုးလိုက်သည်ကိုကြက်သွန်အတွက်ပစ်နှင့် 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များသင်ကတစ်ပန်းကန်များတွင်လိုအပ်သောအရာကြွင်းသမျှထည့်ပါ။ 2 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်မွှေပေးပါ။ ပဲမျိုးစုံပေါင်းထည့်ခြင်း, ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အမွှေးအကြိုင် (ဇွန်းဇီ, ငရုတ်သီးမှုန့်, ငရုတ်ကောင်း, ကြမ်းပြင်ဇွန်း oregano, ဂျင်းအမြစ်နှင့်ဆား၏ထက်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ။ 3 အောင်စအနည်းငယ်ဘီယာချက်ထည့်ပါ။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် 15-17 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ (မြည်းစမ်းရန်) အချို့သောပိုပြီးနံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ, မီးကနေပဲကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ပန်းကန်ပေါ်ပန်းကန်ထားပါနှင့်နံနံအရွက်နှင့်အတူအလှဆင်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4