Olivier သောက်သည်ဒိန်ခဲသုပ်နှင့်အတူအများအပြားအိမ်ရှင်မတစ်အကြိုက်ဆုံးကိုတွေ့လိုက်တယ်။ ဒါဟာအားလပ်ရက်များအတွက်, အထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပအဖြစ်နေ့စဉ်အစားအစာများအဘို့ပြင်ဆင်သည်။ ငါသည်ဤသုပ်အများစုအနည်းငယ်ပင်ပန်းရှိကြောင်းထင်, ဒါကြောင့်ငါသညျဤလူအပေါင်းတို့သည်ပုံမှန်ထက်သုပ်၏အသစ်တစ်ခုမူရင်းစာရွက်ကြိုးစားရန်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ အသားအစားထိုးခက်သောက်သည်ဒိန်ခဲ, Pickled - လတ်ဆတ်တဲ့အနီ, ငရုတ်ကောင်း, ပြောင်းဖူးနဲ့အချဉ်ပန်းသီး add နှင့်မပြောင်းလဲသာအစိမ်းရောင်ပဲ, အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီထားခဲ့ပါ။ ငါတို့ရှိသမျှသည်အိမ်လုပ် Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်ပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်း, ချစ်ခြင်းနှင့်အတူအလှဆင်နှင့်ထူးခြားသောလတ်ဆတ်တဲ့အသုပ်နှင့်အဆင်းအရောင်သည်၎င်း၏ variegated ကစားပျော်မွေ့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အာလူး 3 PCs ။
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး 1 ဖြူ
- စည်သွတ်ပဲစေ့တွေဟာ 1 ဖြူ
- Apple က 1 PCs ။
- သခွားသီး 2 PCs ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 1 pc ။
- ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်အစိုင်အခဲသောက်သည်
- မုန့်အမျိုးအစား 200 ဂရမ်
- ဆား 1 ဇ။ L.
- အနက်ရောင်ဟိမဝန္တာ၏ဆား 5 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- 10 ml ကိုပန်းသီး cider ရှလကာရည်,
- ဆန်မုန်ညင်း 10 ဂရမ်ခြောက်သွေ့တဲ့
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 20 ml
- အချဉ်မုန့်, မုန်ညင်း, ဆား, အနက်ရောင်နှင့်လွင်ပြင်, ရှာလကာရည်, နေကြာဆီ, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း: အသုပ်သည်အဆင့် 1 မုန်လာဥ, အာလူး, ပြောင်းဖူး, ပဲစေ့တွေဟာသခွားသီး, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ပန်းသီး, ဒိန်ခဲနှင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသောက်သည် Mayonnaise နဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- အဆင့် 2 ကိုပြုတ်မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးပြုတ်, အေးမြ Cube သို့ဖြတ်အထိပါပဲ။
- အဆင့် 3 အမွှေးအငရုတ်ကောင်းနှင့်သခွားသီးနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 4 Cube သို့တူညီသောဒိန်ခဲညှပ်သောက်သည်။ ဒါဟာအရည်အသွေးမြင့်မားခက်သောက်သည်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်သောက်သည် Adyg သုံးစွဲဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
- အဆင့် 5 ပန်းသီးတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ခြစ်။
- အဆင့် 6 အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- Mayonnaise အချဉ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 7 အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, မုန်ညင်း, အနက်ရောင်ဆား (ကကြက်ဥနှင့် Mayonnaise ၏ကြွယ်ဝသောအရသာ၏အနံ့ကိုပေးတော်မူ၏), ဘုံဆား, cider ရှလကာရည်နှင့်ဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ အားလုံးရောနှောကောင်းစွာနဲ့ရာသီသုပ်။
- Mayonnaise နှင့်အတူ 8 ရောနှောသုပ်အဆင့်ဝတ်ပြုကြလော့။