သုပ်ဂန္စာရွက် Olivier
ဒါဟာမူရင်းသုပ်အမညျသူ၏ "ကလေးက" ၏နာမကိုအမှီဖြစ်လာခဲ့သည်တစ်ထမင်းချက်အဖြစ် 17 ရာစုအတွင်းကတီထွင်ခဲ့ပြန်ခေါ်ကျိုးနပ်သည်။ ဒီသုပ်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများမူလစသည်တို့ကိုအမဲသားလျှာ grouse, ကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ပါဝင်သည်ခဲ့သည် ဆိုဗီယက်စတိုင်သုပ်၏ဂန္ဗားရှင်းနာမတော်ကိုအမှီ ပြု. မှလွဲ. တစ်ဦးရှေးခေတ်စာရွက်နဲ့ဘာမှရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သို့ရာတွင်ကျွန်ုပ်တို့၏ဗားရှင်းကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်လွယ်ကူပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်အားလုံးအချိန်၏ "အရောင်းရဆုံးစာအုပ်အဖြစ်" ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်နေပါသည်အောက်တွင်ဖတ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများများစာရင်း:
- ပျော့ဖတ်အမဲသား - 300 ဂရမ်
- အာလူး - 400 ဂရမ်
- Pickled - 250 ဂရမ်
- စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲ - 1 အိုးတလုံး
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - အနည်းငယ်ကိုအဓိကအားထား
အဘိတ်:
- လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးအသားပြုတ်။ အဲဒီအကြောင်း 40 မိနစ်ဖြစ်သင့်ပြုတ်။
- အာလူးကိုလည်းလိုအပ်ပါတယ်ပြုတ်။ အခွံကိုဖယ်ရှား, ဒါပေမယ့်ဒါပြောဆိုရန်, သူတို့ရဲ့အရေခွံ၌ကျန်ကြွင်းမပေးပါ။
- ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ်နေကြသည်နေစဉ်, သခွားသီးဖြတ်တောက်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။ သူတို့ကအဖြစ်ထုတတ်နိုင်သမျှ, Cube သို့ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။
- အာလူးနှင့်အမဲသားသူတို့ကိုလည်းသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ။
- ပဲစေ့တွေဟာယခင်က သို့ဖြစ်. အရည်ဖျန်သည်အခြားအစားအစာများကိုမှထည့်ပါ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကုန်တယ်, အဲဒီနောက်သုပ်အတွက်သွန်းလောင်းထားရပါမည်။
- ကျနော်တို့က Mayonnaise add နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်, ထို့နောက်အားလုံးထုတ်ကုန်ဂရုတစိုက် razmeshivaem.V အကောင်းဆုံးကတော့သုပ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သင်အမှန်တကယ်လိုလျှင်သို့သော် - သင်တစ်ကြိမ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
နာမည်ကျော်သုပ်၏ Lite ဗားရှင်း
သငျသညျ (ဒါကြောင့်အဝလွန်သို့မဟုတ်အစာအိမ်နဲ့အသည်းဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူရုန်းကန်နိုင်ပါတယ်) Mayonnaise ကိုစားရန်အကြံပြုကြသည်မဟုတ်အချို့သောအကြောင်းပြချက်ဆိုပါကဒီပန်းကန်ဖြည့်ပါရန်အကြံပြုသည်သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှမဆိုအန္တရာယ်မခံပါဘူးတဲ့အကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါသည်။ အောက်ခြေလိုင်းကျနော်တို့အရသာအတွက်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောမဟုတ်သောအရာ Mayonnaise အထူးသဖြင့်အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်အစားထိုးလိမ့်မည်ဟုဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- မုန့် (အဆီ content တွေကို 15-20%) - 200 ဂရမ်
- ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ l ။
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 pc ။
- မုန်ညင်း - ။ -1 Tsp ။
- အရသာအတွက်ဆား
လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာကျနော်တို့နှစ်တက်လှုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးရောနှောတစ်ခုသို့မဟုတ်သမားရိုးကျအမဲချိတ်နှင့်အတူဤလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အဓိကအရာတစ်ဦး frothy emulsion ရရန်ဖြစ်ပါသည်။ ယခုတွင်သင်သည်မုန်ညင်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစေနှင့်နောက်တဖန်နှိုးဆော်ရန်လိုအပ်ပါတယ်ဒီမုန့်နဲ့နောက်တဖန်ကောင်းသော vzbivaem.Posle ထည့်ပါ။
အလွန်အဆုံးမှာပြန်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဓာတ်ဆီဆိုင်ကောင်းတစ်ဦးလည်းလှုပ်ရှားတက်မြည်းစမ်းဖို့ရှာလကာရည်နဲ့ဆားကိုထည့်သွင်းနှင့်။
ဒီအရသာနှင့်အလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအပေါငျးတို့သဉာဏျပညာပါပဲ။ ဒီစာရွက် Olivier အချိန်ကြာမြင့်စွာလှည့်ပတ်ခဲ့ပြီးဤသုပ်ကွဲပြားခြားနားသောအစဉ်အဆက်ဤမျှလောက်များစွာသောလူမျိုးကိုချစ်မစားဖိုမှူးသေးပါကသူတို့ကိုယ်ပိုင်အပြောင်းအလဲများကိုလုပ်ဝံ့မထားပါဘူး။