အမြိုးသားအများအတွက်ဒိန်ခဲ casserole ၏ဖွဲ့စည်းမှု:
1. 500 ဂရမ် Tvorog-
2. Sahar- 200 ဂရမ်
3. Yaytso- 3 PCs ။
4. Smetana- 2 v / ဌ
5. Muka- 3 ဇွန်း / ဌ
6. ထောပတ်တစ်နည်းနည်း, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏သေးငယ်တဲ့အဖြစ်တော့နှင့်အနည်းငယ် vanilla ။
သားသမီးတို့အဘို့ထောပတ် pudding ပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ၌သင်တို့ကိုထောပတ် မှလွဲ. အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ fluff မုန့်ဖုတ်ဗန်းသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဟင်းကောင်းသော။ ထို့နောက်အညီအမျှထိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်၏တစ်ခုလုံးကိုဒိန်ခဲဖွဲ့စည်းမှုဖြန့်ဝေ။ Preheat 250 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖိုနှင့်အရောအနှောမုန့်ဖုတ်အကြောင်းကို 30-40 မိနစ်ဖြစ်ပါတယ်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole
အဆိုပါထောပတ်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ pudding ဖုတ်:
1. ထောပတ် 500 ဂရမ်
2. Sahar- 3 ဇွန်း / ဌ
3. Yaytso- 1 pc ။
4. Semolina krupa- 2 v / ဌ
5. Izyum- 100 ဂရမ်
6. Smetana- 2 v / ဌ
7. အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက် oil- 1 st / ဌ
8. ထောပတ်တစ်နည်းနည်း, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏သေးငယ်တဲ့အဖြစ်တော့နှင့်အနည်းငယ် vanilla ။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူထောပတ်ကိုဖုတ် pudding ပြင်ဆင်ထားရန်ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ထိုထောပတ်များနှင့်အပြောင်းအလဲ မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ, လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ fluff မုန့်ဖုတ်ဗန်းသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဟင်းကောင်းသော။ ထို့နောက်အညီအမျှထိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်၏တစ်ခုလုံးကိုဒိန်ခဲဖွဲ့စည်းမှုဖြန့်ဝေ။ အဆိုပါ casserole တွင်, ချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ ထို့နောက် 250 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖိုအပူနှင့်အရောအနှောအကြောင်းကို 20-30 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ တစ်အပေါ်ယံလွှာသည်အထိရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်။
Parisian ထောပတ် casserole
Parisian ဒိန်ခဲ casseroles ၏ဖွဲ့စည်းမှု:
1. ထောပတ် 500 ဂရမ်
2. Yaytso- 5 PCs ။
3. Muka- 2 v / ဌ
4. Zolony 5 အမွေး luk-
5. Creamy oil- 2st / ဌ
6. Semolina krupa- 2 v / ဌ
7. ဒါ့အပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားမြေ။
စတင်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ကြက်ဥအနှစ်, မုန့်ညက်နှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီရောမွှေပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားကိုမေ့လျော့သဖြင့်, ရရှိလာတဲ့အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောမွေ့သည်အထိ whisk ခဲ့သည်မဟုတ်သေချာပါစေ။ ထို့နောက် whisk တစ်အမြှုပ်ကြက်ဥလူဖြူသည်အထိရိုက်နှက်နှင့်ထောပတ်အရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်း။ မုန့်ဖုတ်ဗန်းသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်နှင့်အတူကောင်းမွန်သောကုတ်အင်္ကျီနှင့် semolina ဖြန်း။ ထိုအခါထောပတ်ဗူးခွံလေယာဉ်ဖြတ်ပြီးအရောအနှောဖြန့်ဝေ။ 190 ° C တို့၏အပူချိန်ကိုတက်နွေးဖို့နောက်ထပ်မီးဖို အရောအနှောမထပါဘူးနှင့် ruddy အပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်ပါဘူးမှီတိုင်အောင်, 20-30 မိနစ်မုန့်ဖုတ်အရောအနှောကိုတင်ထားရမည်။
Berry ဟာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole
အဆိုပါ berry သီးဒိန်ခဲ casserole ၏ဖွဲ့စည်းမှု:
1. 500 ဂရမ် Tvorog-
(ဥပမာစသည်တို့ကို blueberries, Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ, BlackBerry, ကဲ့သို့) 2. လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး - 500 ဂရမ်
3. အပိုဒ် 1 Sahar-
4. Yaytso- 1 pc
5. Semolina krupa- 1 st / ဌ
6. နို့ဓမ်း 1 st / ဌ
ထောပတ်၏အကြမ်းဖျင်းတဝက်, လိုအပ်သောနှင့်ကြက်ဥ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် semolina နှင့်¾ခွက်ကိုသကြားထပ်ထည့်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ထို့နောက်အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရလဒ်အရောအနှောနှိုးဆော်။ ဆီမုန့်ဖုတ်ရေနံလက်ဝဲ။ နောက်ထပ်သီးနှင့်ဖျန်းကျန်ရှိသောသကြားထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏တစ်ဝက်ထောပတ်အရောအနှောအိပ်လေ၏။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ 200 ခန့်° C တို့၏အပူချိန်မှာမီးဖိုတဖို၌သီးဒုတိယတစ်ဝက်ထောပတ်အရောအနှောများနှင့်မုန့်ဖုတ်ကိုဖုံးလွှမ်း အချော pudding အမဲဆီ berry သီးရည်, ပျားရည်သို့မဟုတ်မုန့်။
casseroles ၏အဓိကအင်္ဂါရပ်ကမည်သည့်အန္တရာယ်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့မခံပါဘူးဆိုတာပါပဲ။ အားလုံးထုတ်ကုန်ကလေးများကိုပွငျဆငျသောသူမိခင်အဘို့အရေးကြီးပါတယ်ဘာကြောင့်သဘာဝဖြစ်ကြသည်။ ဒါ့အပြင်စာရင်းဇယားအရသိရသည်ကြောင့်ကလေးအတော်များများဒိန်ခဲကြိုက်နှစ်သက်မလူသိများသည်။ ဒါပေမယ့်တစ်ကယ်လစီယမ်, ပရိုတိန်းနဲ့အားလုံးမရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်တွေအများကြီးနှင့်ဒိန်ခဲ casserole ကြိုက်တတ်တဲ့ပါရှိသည်, အားလုံးနီးပါးကလေးတွေရှိပါတယ်။