သူတို့ကိုဒဏ္ဍာရီနီကတ္တီပါဖြစ်လာပါစေ - ထိုကြက်ဖမီးသတ်၏တစ်နှစ်တာအထူးအချိုပွဲလိုအပ်သည်။ ပုံမှန်မဟုတ်သောနဲ့လှပတဲ့ဒါဟာအမေရိကန်ကိတ်မုန့် - သာချောကလက်အရသာနှင့်အတူခရမ်းရောင်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန်ကုန်ကျထားတဲ့! ထောပတ်မုန့်တစ်အလွှာတော်ဝင်အားရစရာအတွက်အနီရောင်ကတ္တီပါအောင်, နူးညံ့သိမ်မွေ့သော velvety texture မုန့်ဖုတ် soothes ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (သို့မဟုတ်အရည်ကျိုထောပတ်) နို့ဓမ်း - 300 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 340 ဂရမ်
- သကြား - 300 ဂရမ်
- ကိုကိုး - 1 tbsp ။ l ။
- sol - ¼ Tsp ..
- ပြိုကွဲ - 2 Tsp ..
- soda - 1 Tsp ..
- ကြက်ဥ - 3 PCs ။
- Buttermilk / ဒိန်ချဉ် / ဖက်တီးမုန့် / မုန့် - 280 ဂရမ်
- အနီရောင်ဂျယ်ဆိုးဆေး
- - 340 ဂရမ်ထောပတ် - 115 ဂရမ်အမှုန့်သကြား - 100 ဂရမ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ: မုန့်များအတွက်
အဘိတ်:
- အဆိုပါဘီစကစ်မုန့်အဘို့ရှိသမျှကိုခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ
- ခြောက်သွေ့တဲ့ကြက်ဥအရောအနှော, ထောပတ်, buttermilk နှင့်အရောင်ပေါင်းထည့်ရန်
- မုန့်စိမ်းရောနှော Beat
- 2.5 စင်တီမီတာ - အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမှိုမုန့်စိမ်းအမြင့် 2 လောင်း
- 170 Sမှ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌မိနစ် 20 အဘို့အကိတ်မုန့်ဖုတ်။ စစ်ဆေးမှုများ skewer ဖို့စိတ်အားထက်သန်
- ခွဲစိတ်အားဖွငျ့အတူတူပင်အရွယ်အစားကိတ်မုန်၏ပုံစံမျိုးစုံ Cut
- မုန့်အဘိတ်: နှင်တံပျော့ကိုက်ညီမှုသည်အထိပျော့ထောပတ်နှင့် icing သကြားနှင့်အတူမျြးစိမျ့စိမျ့မုန့်ဒိန်ခဲ
- ကိတ်မုန့်ထောပတ်မုန့်နှင့်အတူတည်ရှိနေပေမယ့်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီအချိုပွဲကိုအလှဆင်