ယိုကိုပိုမိုသိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်သော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံထက်ပို zucchini အရသာနဲ့လှပတဲ့ရည်တွေအများကြီးရပြီးတော့, တစ်ခါတစ်ရံပိုပြီးသီးတာ, ငါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကွဲပြားခြားနားသောအချိုးအစားအတွက်နှစ်ပေါင်းများစွာချက်ပြုတ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ချိုမြိန် Jam chokeberry နှင့် zucchini ဘို့ပြင်ဆင်နေသည်။ ငါအသုံးဝင်သောနှင့်ဘက်စုံသုံးယို၏ဗားရှင်းတစ်ဦးရန်သင့်အားမိတ်ဆက်ပေး။ သူတို့ကိုငါမဝယ်တာပါသောအခါပင်ပဉ္စမအချိန်ကပေးသောအနေဖြင့်, ခန့်မှန်းခဲ့ပါဘူး, ဒါပေမယ့်ကိုသာအကြံပေးချက်များအတူ။ အဆိုပါရည်အသီးအချိုရည်များနှင့်ဂျယ်လီအဘို့ကြီးစွာသောအခြေစိုက်စခန်းသည်နှင့် zucchini ၏သီးများနှင့်အချပ် muffins နှင့်ဒိန်ခဲ casseroles အတွက်ကောင်းပါတယ်။ Berries ပါသည့်အချိန်တွင်မဆိုကောက်ယူသုံးနိုငျ: ရုံမှည့်သောပင်ဖန်နှင့်နှင်းခဲများကညပ်, အက်နှင့် squash သို့မဟုတ် zucchini ပင်ရှုတ်ထွေး fit ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပမာဏကဆိုပါတယ် မှစ. 3L ယိုရယူသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Black က chokeberry 2000
- Zucchini 2 ကီလိုဂရမ်
- သကြား 2kg
- သစ်ကြံပိုးခေါက် 1 ချောင်းကိုကပ်လျက်
- ယို zucchini, chokeberry, သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- ကွင်းဆက်, လက်ဆေးခြင်းနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့ chokeberry အဆင့် 2 ။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲမှာသီးနေရာနှင့်တစ်ဝက်သကြားထည့်ပါ။
- အဆင့် 3 Zucchini အခွံနှင့်အစေ့မြား။ ထိုအခါအသေး Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 4 နေရာ zucchini သီး၏ layer ကျော်အလွှာများနှင့်လည်းသကြားနှင့်သကြား၏ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းကိုသွန်းလောင်း။
- အဆင့် 5 3 အကြောင်းကိုပြီးနောက် chasa zucchini ကနေအရည်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုခွဲဝေချထားပေးရန်နှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့် (နှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုထက်ပိုသောနာရီ) အတွက်သီးမြို့သား impregnated ကြကုန်အံ့။
- အဆင့် 6 သစ်ကြံပိုးချောင်းကို Add နှင့်အလတ်စားအပူကျော်ယိုချက်ပြုတ်ဖို့စတင်အဆက်မပြတ်မွှေ, ဒါကြောင့်သကြားအောက်ခြေမှာအားမီးရှို့ရာမရှိ, ပြည့်နှက်ရည်၏ပြည်နယ်မှဖြေရှင်းချက်။
- အဆင့် 7 ထိုအခါမီး add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ရေမြှုပ်ကိုဖယ်ရှား (၎င်း၏အရေအတွက်ကအလွန်သေးငယ်သည်), အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် thickened ၏တပ်မက်လိုချင်သောဒီဂရီသည်အထိမျှတည်ထားပါ, ဒါပေမယ့်မိနစ် 30 ထက်မနည်း။ ပထမဦးစွာ zucchini အရောင်အနီရောင်တောက်တောက်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, လာသောအခါအဆင်သင့် Aronia အဖြစ်နီးပါးတူညီအရောင်ရလိမ့်မည်။
- တစ်ယို viscous ကိုက်ညီမှုရန်အဆင့် 8, သင်တို့ကဲ့သို့အခန်းအပူချိန်မှာသိမ်းထားဖို့စီစဉ်နေလျှင်, အဲဒါကိုလာမယ့်ချက်ပြုတ်မီအအေးခွင့်နာရီဝက် 2 ဖုန်းခေါ်ဆိုမှုချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
- ပိုးအိုးထဲမှာတိုးချဲ့အဆင့် 9 ပူနွေးယို။ တောင်းဆိုချက်မှာယိုကနေကွဲကွာရည်သီးခြားစီတက်လှိမ့်နိုင်ပါသည်။