တိုင်းပြည်အတွက်ဆန်ပြတ်လပ်မှုစဉ်အတွင်းဣသရေလအမျိုး၏မူလအချက်အပြုတ်ဖန်ဆင်းခြင်း - ptitimom ကျစ်လျစ်သေးသွယ်နှင့်အတူစပ်သုပ်။ ဣသရေလအမျိုး၏ပထမဦးဆုံးဝန်ကြီးချုပ်နှင့်အချို့သောဆယ်စုနှစ်ကမ္ဘာ့လူကြိုက်များထုတ်ကုန်ဖြစ်လိမ့်မည်ပြီးနောက်, သူ့အမိန့်အသုံးပြုနေသူများကဖန်တီး petite ဖို့မျှော်လင့်ထားဘူး။ ကျစ်လျစ်သေးသွယ်က couscous ကဲ့သို့ဖြစ်လိမ့်ဖန်တီးသောကြောင့်အစ္စရေး couscous ကြောင့်, မိမိဇာစ်မြစ်၏, ဒါပေမယ့်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ couscous ၏အစေ့နှင့်အတူတြူမဟုတ်တောင်းဆိုခဲ့သည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာသစ် couscous ၏အမြင်များတွင်အစဉ်အလာထွန်းနှင့်အတူရောထွေးဖို့ခက်ခဲသည်။ ရုံ couscous လိုပဲကျစ်လျစ်သေးသွယ်ကိုသာခေါက်ဆွဲနည်းပညာကြောင့် လုပ်. , durum ဂျုံကနေဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ယနေ့ဒီထုတ်ကုန်အမေရိကန်နှင့်ဥရောပထဲမှာဖက်ရှင်အစားကောင်းကြိုက်သူများအကြားတစ်ဦးခဲဖွယ်စားဖွယ်စဉ်းစားသည်။ ကဘေးထွက်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်ရိုးရှင်းသောသောကွောငျ့, သင်မူကားဟင်းချိုသို့မဟုတ်သုပ် add နိုင်သည်မီးဖိုချောင်မှာတော့အစ္စရေး couscous အလုံအလောက်စွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ သူမဆိုပူသို့မဟုတ်အအေးပန်းကန်ကိုအလှဆင်နှင့်မူရင်း၏အထူးအရသာကိုငါပေးမည်။ သူ crumbly ဖြစ်နေဆဲကြောင့် 15-20 မိနစ်အနည်းငယ်ပိုထားအနာစိမ်းပင်သည်မှန်လျှင်, ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ပုံသဏ္ဍာန်စောင့်ရှောက်ခြင်း, အတူတကွကပ်မထားဘူး။ ငွေရတတ်သောစပ်အရသာနှင့်အတူသငျသညျဗဒေလတံ့သော, သုပ် ptitima ကနေချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းကြိုးစားပါ။ နွေရာသီအတွက် Excellent က option ကို - အလင်းနှင့်လှပသော။ အောင်မြင်သောအချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကျစ်လျစ်သေးသွယ် 250 ဂရမ်
- sol အပို 0.5 နာရီ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.5 ဇ။ L.
- အမှုန့်သစ်ကြံပိုး 0.5 ဇ။ L.
- အပူပိုင်းဂျင်း 0.5 ဇ။ L.
- လတ်ဆတ်သော parsley 1 စည်း
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- သံလွင်, 6 PCs ချွတ်ချွတ်။
- သံပုရာ 1 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- သံလွင်ဆီ 1 tbsp ။ l ။
- သုပ်ကျစ်လျစ်သေးသွယ်ယူ, သံပုရာ, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, သံလွင်သီး, parsley, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- Cube သို့ဖြတ် 2 ကြက်သွန်နီအဆင့်ကတစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုဖျစ်ညှစ်။ reserve marinade ။
- ချက်ပြုတ်သည်အထိခေါက်ဆွဲမဆို၏အခြေခံပေါ်မှာ 3 ကွတ်တုတ်ခိုင်အဆင့်။
- အဆင့် 4 မုန်လာဥ, သံလွင်သီး, Cube သို့ဖြတ်ဝက်သံပုရာ, parsley ဖျက်စီး။
- အဆင့် 5 အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူထားနေကြသည်။
- အဆင့် 6 သံလွင်ဆီမြည်းစမ်းသွန်းလောင်းရန်ဂျင်း, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, သစ်ကြံပိုးနှင့်ဆားထည့်ပါ။
- အဆင့် 7 လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော, ကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ်အဆင်သင့်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!