- zucchini - 450 ဂရမ် (2 အလတ်စား)
- ဆား - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- လောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ - အရသာမှ
- မုန့်ညက် - 1/2 ခွက်ကို
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp
- သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်အခြားချက်ပြုတ်ရေနံ - အရသာမှ
- မုန့် - Glass ကို 1 (feed ကို (optional)
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1-2 အနုပညာ။ အစာကျွေးခြင်းအဘို့အဇွန်း ((optional)
- သံပုရာအခွံ - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (feed ကို (optional)
- သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 1 တစ်ခုချင်းစီ (feed ကို (optional)
95 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ အဆိုပါ zucchini နှင့်ဆန်ခါစွန်းချုံ့တစ်ခုသို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ခုတ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူ zucchini ပေါင်းစပ်နှင့် 10 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။ 2. ဖြစ်ညှစ် zucchini အောက်ပါနည်းလမ်းများ၏တဦးတည်းကိုရွေးချယ်ခြင်း: သလောက်အရည်, zucchini ညှစ်သို့မဟုတ် cheesecloth မှတဆင့်ညှစ်ဖို့ကြိုးစားနေတစ်ဦးသစ်သားဇွန်းနှင့်အတူဦး colander ၏မျက်နှာပြင်မှနှိပ်ပါ။ 3. ပန်းကန်လုံးထဲသို့ညှစ်အများကြီးထားပါ။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ Add, ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အနည်းငယ်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ထို့နောက် squash တွေအများကြီးထဲမှာ add, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုအတူတကွမွှေပေးပါ။ ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးအပူ 2 ဇွန်းဆီမြင့်မားသောအပူပေါ်။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူဒယ်အိုးများ၏အလေးချိန်ကိုမျှဝေရန်နှင့် pancakes ရဖို့တစ် spatula နှင့်အတူပန်းခင်းလမ်း။ ရွှေအညိုသည်အထိအကြောင်း 3-4 မိနစ်မြင့်မားသောအပူပေါ် pancakes ဟင်းချက်။ pancakes လျှင်မြန်စွာအညိုရောင်ကိုဖွင့်ထားလျှင်, အလတ်စားမှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ 4. pancakes Turn နှင့်သူတို့ browned မှီတိုင်အောင်အခြားဘက်ခြမ်းကြော်, 2 မှ 3 မိနစ်။ နွေးစောင့်ရှောက်ဖို့မီးဖိုတဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်နေရာပေါ်သူတို့ကိုနေရာထို့နောက်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပျေါ pancakes ထားရန်အဆင်သင့်။ ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။ 5. အချဉ်မုန့်, သံပုရာဖျော်ရည် zest, ဆား, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူရောထွေး, အစာကျွေးဖို့ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အလုံးစုံတို့ကိုရှေ့တော်၌ pancakes ငံပြာရည်ဆီထည့်။ ပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော်ကြက်ဥထိပ်တန်းနှင့်အတူတိုက်ကျွေးဒါတွေကအပြင် pancakes ။
စားသုံးခြင်း: 4-7