- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်
- သကြား - 300 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- နို့ - 3 ခွက်
- နေကြာဆီ - 3 ဖလား
- သကြား - 100 ဂရမ် (မှတ်ပုံတင်)
- သံပုရာ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ပြိုကွဲ - (အထုပ်တစ်ထုပ်အတွက်) 1 အပိုင်းပိုင်း
, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ် Beat နို့ add ကောင်းစွာရောနှော 1. ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းအဆက်မပြတ်မွှေ, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ကာကွယ်ဆေး။ 2. သီးခြားကြက်ဥလူဖြူရိုက်နှက်နှင့်ယခင်ကရရှိသောလူထုသို့ပေါင်းစည်း။ ထို့နောက် 3 သံပုရာကနေ zest ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ခုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းမှထည့်ပါ။ ဆား (1 ဖြစ်တော့) နှင့်တသားတည်းသည်အထိရောမွှေပါ။ 3. greased နှင့်စက္ကူဖုတ် floured ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။ တစ်ဦးမှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့် 40 မိနစ် preheated မီးဖို (160C) တွင်ဖုတ်။ 4. သံပုရာရည်: ငါတို့သည်သကြား 100 ဂရမ် add တစ်အလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှိပ်ပါ။ သကြား (အလွန်နိမ့်အပူမှာ) ဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်သည်အထိစောင့်ပါ။ အဆင်သင့်ပိုင်မီးဖို၌တိုတောင်းတဲ့အချိန်များအတွက်ရပ်တည်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ ထိုအခါတစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ (ထိပ်ကနေရေလောင်းသော) သံပုရာရည်နှင့်အတူကိတ်မုန့်စုပ်ယူထားသည်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4