- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆန်ဖြူ dlinnozernenogo - 1 ခွက်
- ပျားရည် - 1/3 ခွက်ကို
- ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်နာနတ်သီး၏ဘဏ် - 1 ရာ (အခြောက်နှင့်အကြမ်းကုန်တယ် (အသီးဖျော်ရည်ကိုစောင့်ရှောက်))
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ဝက်သား tenderloin - 450 ဂရမ်
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 2 အပိုင်းပိုင်း
- chives - 2 Stucki
- ပြီးလျှင်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ထုံး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
အလတ်စားအပူချိန်ရန်ကင်အပူ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်တော၌ထားသောကင်။ ညွှန်ကြားချက် package အဆိုအရဆန်ပြင်ဆင်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနှင့်ပျားရည်ရောစပ် 2 ဇွန်းနာနတ်သီးဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း whisk ။ skewers, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအပေါ်ဝက်သားနဲ့ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း Push ။ ယင်းဝက်သား 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်ကနေအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိကြော်, အခါအားလျော်စွာပျားရည်အရောအနှောချော။ နာနတ်သီး, ကြက်သွန်, ဂျင်းနှင့်ထောပတ်၏ဆန်ကိုအပိုင်းပိုင်းထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ရောမွှေပါ။ ဆန်နှင့်ထုံး၏ချပ်နှင့်အတူ skewers အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4