ဤဆောင်းပါး၌သင်မိတ်ဆွေများနှင့်ချစ်ရသူအံ့သြသွားနိုင်သည်ကိုရိုးရှင်းပြီးလက်လှမ်းချက်ပြုတ်နည်းများတွေအများကြီးတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
အီတလီတွင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူကြက်သား
- အသား - 500 ဂရမ်
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 300 ဂရမ်
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 အပိုင်းအစ။
- ရာသီနဲ့ဆား
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
ချက်ပြုတ်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကို
- အသား boneless ဖြစ်သင့်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ကလွှာကိုဝယ်ဒါမှမဟုတ်ခြေထောက်ကနေလူဇာတိအားဖြင့်ခွဲခြားနိုင်ပါတယ်။ ငှက်ဆယ်မိနစ်အဘို့သံလွင်ဆီထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးနဲ့ကြော်ထဲသို့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းဖြစ်သည်။
- ထိုနောက်မှအငယ်စား florets သို့ခွဲခြားအမဲသားကိုဆေးကြောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမှထည့်ပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူကိုလည်းအသေးချပ်သို့ဖြတ်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းရပါမည်။ အဆိုပါပန်းကန်အခြားဆယ်မိနစ်အဘို့ပြင်ဆင်ရပါမည်။
- ထိုအခါကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ရောထွေးနှင့်စွပ်ပြုတ်မိနစ်အနည်းငယ်ပေးပါ။
- ယခုပင်လျှင်ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားဖြန်း, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်မီးပိတ်လိုက်ပါ။
Multivarki အဘို့အကြော်
ဒီစာရွက်နေ့စဉ်သုံးစွဲခြင်းနှစ်ဦးစလုံးနှင့်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့သင့်လျော်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 500 ဂရမ်
- အာလူး - 500 ဂရမ်
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 300 ဂရမ်
- မီးသီး
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်
- ဆားနဲ့ရာသီ
- အနည်းငယ်သောရေနံ
၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
အာလူးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထိုအခါ "မုန့်ဖုတ်" mode ကို multivarka အတွက်ချပ်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အချပ်များနှင့်မုန့်ဖုတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
အသားလိုမင်းထက်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အာလူးမှထည့်ပါ။ ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့် Mayonnaise နှင့်ရောနှောနှင့်အတူအားလုံးရာသီ။
သည် "မုန့်ဖုတ်" mode ကို Set များနှင့်အခြားလေးဆယ်မိနစ်ပိတ်လိုက်အဖုံးစောင့်ရှောက်လော့။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျနော်တို့ကပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets disassemble နှင့်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းခုတ်ဖြတ်။ ချက်ပြုတ်ရဲ့ start ပြီးနောက်မိနစ်နှစ်ဆယ်အမဲသားကိုရန်ကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။
သတ်မှတ်အချိန်ပြီးနောက်သင့်လျော်သော mode မှာအခြားဆယ်မိနစ်အဘို့အစွပ်ပြုတ်ပန်းကန်လွန်သွားပါလိမ့်မယ်။
မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်
ဒါဟာတော်တော်လေးလျင်မြန်စွာဖို့ပြင်ဆင်အဖြစ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူကြက်သားအဘို့ဤစာရွက်, သင်မျှော်လင့်မထားတဲ့ဧည့်သည်များရှိသည့်အခါအမှုကိစ္စအဘို့စုံလင်သည်ကို၎င်း, ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။
ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုတို့ပါဝင်သည်:
- ကြက်သားသို့မဟုတ်အခြားပျော့ဖတ်၏သားလွှာ - 400 ဂရမ်
- အချဉ်မုန့် - တစ်ဝက်ခွက်ကို
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- Mayonnaise
- မုန့် - 2 ဇွန်း
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 300 ဂရမ်
- ဆားနှင့်နံ့သာမျိုး
မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့?
- ပထမဦးစွာအသားနှင့်ကြက်သွန်နီမတရားအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးအတွက်ပေးပို့ပါ။ ကြော်အနည်းငယ်နှင့်အချို့သောအချိန်အနည်းဆုံးဆယ်မိနစ်ပြုတ်ဖို့ပြုတ်ရေဖန်ခွက်လောင်း။
- ဤအတောအတွင်းချဉ်မုန့်, မုန့်နှင့်ရာသီရောမွှေပါ။ အမဲသားကိုသို့ဤအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်မျှတည်ထားပါမှဆက်လက်။
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပေါ့ပေါ့ဆားရေထဲမှာပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ မုန့်အတွက်အရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာကြက်သားအစေခံတစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘက်ပန်းကန်တင်သွင်းခြင်းအခါ။
ဤအချက်ပြုတ်နည်းများ၏ကကြက်သားတော်တော်လျင်မြန်စွာဒီလမ်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိကြောင်းမြင်ကြပေမယ့်အားလုံး၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားနှင့်အမဲသားကိုအရည်ရွှမ်းမွှေးလှည့်နိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်ဤချက်ပြုတ်နည်းများဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျန်းမာရေးချို့တဲ့သို့မဟုတ်ကိုယ်အလေးချိန်တစ်ဦးအလိုဆန္ဒ၏အစားအသောက်များတွင်ကပ်ရန်အတင်းအကျပ်ခိုင်းစေနေကြသည်သောသူတို့အဘို့ပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။