ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချက်ပြုတ်နည်းဟင်းလျာများ

ဆောင်းဦးရာသီ၏နွေရာသီနှင့်အစအဦး၏သွားတာ၏ပျော်မွေ့ပျော်မွေ့ရန်သင့်အချိန်ကိုယူ - သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သူတို့ပြောသကဲ့သို့, ဖျော်ရည်၌တည်၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချက်ပြုတ်နည်းဟင်းလျာများကိုသင်၌မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။

ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခွံမာသီး, ဒိန်ခဲနှင့်စပျစ်သီးနှင့်အတူသုပ်

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ဆလတ်ကောင်းသောရေဆေး, အခြောက်, ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခြိုးဖကျြ, အချပ်သို့သခွားသီးဖြတ်, ငရုတ်ကောင်းပျော့ဖတ် - ကွင်း, ဒိန်ခဲ - Cube ။ အခွံမာသီးကိုဖိ, အရှိတဲ့အကိုင်းကနေကွဲကွာစပျစ်သီးကို။ ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ: အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူခုတ်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ရောမွှေအရသာရာသီ။ ညင်ညင်သာသာအားလုံးသည်သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်ဖြည့်ဖို့ရောမွှေပါ။

အဘိတ်အချိန်: 20 မိနစ်

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 448 kcal အတွက်

ပရိုတိန်း - 10 ဂရမ်အဆီ - 41 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် -13 ဂရမ်

ငရုတ်ကောင်းကြက်သား

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ထောပတ်အတွက်ကြော် Cube နှင့်ထဲသို့မုန့်။ ကြက်သားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကြေမွအန်စာတုံးအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။ , အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, မုန့်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်ပါရောထွေးနှင့်ရာသီ။ 2. ငရုတ်ကောင်း "ဦးထုပ်" ဖြတ်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ငရုတ်ကောင်း 180 °မှာမိနစ် 20 အဘို့အခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်း, ချက်ပြုတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် Stuff ဟင်းရည်ကိုလောင်း။

အဘိတ်အချိန်: 60 မိနစ်

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 380 kcal အတွက်

ပရိုတိန်း - 20g, အဆီ - 25 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 16 ဂရမ်

မုန့်နှင့်ငရုတ်ကောင်း၏ appetizer

4 စားသုံးခြင်း

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

တစ်ဦး "ဦးထုပ်" ကိုပယ်ဖြတ်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းများတွင်မျိုးစပါးနှင့် partitions ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါ stuffing ပြင်ဆင်ပါ။ ဥ, walnuts, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ထောပတ်ခုတ်, ဒိန်ခဲ add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အထူကွင်းသို့ဖြတ်ငရုတ်ကောင်း။ မုန့်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်တွင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏လက်စွပ်ထား stuffing နှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ အနီးအနားမှာတစ်နည်းနည်းထပ်, အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း၏လက်စွပ်တစ်ကွင်းကိုတင်လည်း minced အသားနှင့်ပြည့်စုံ။

အဘိတ်အချိန်: 20 မိနစ်

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 270 kcal အတွက်

ပရိုတိန်း - 32 ဂရမ်အဆီ - 11 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 19 ဂရမ်

Blinnikov, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဆလတ်ကျပ်

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

မုန့်စိမ်းဘို့မုန့်ညက်, နို့, ကြက်ဥ, ဆား, Cayenne ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့ရောမွှေပါ။ ပူပြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင် 4 ပါးလွှာ pancakes ဖုတ်ရန်နှင့်အလင်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုကြော်။ strips တွေထဲသို့ဆလတ်ဖြတ်, ဇာတိပကတိချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - diced ။ တစ်ခုချင်းစီကို pancake ပါးလွှာသောအလွှာ smear အသည်းငါးပိ, pancake လိပ်သုပ်မွှေးငရုတ်ကောင်းအိပ်လေ၏။

အဘိတ်အချိန်: 45 မိနစ်

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 250 kcal အတွက်

ပရိုတိန်း - 11 ဂရမ်ဆီ -14 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် -19 ဂရမ်

"Motley" သုပ်

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ဂေါ်ဖီထုပ်ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် 3-4 မိနစ် florets နှင့် Blanche သို့ disassemble ။ မုန်လာဥနီခြစ်။ အစေ့ကနေအခမဲ့နှင့်ကွင်းသို့ဖြတ်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း။ ဇီယာစေ့ကြိတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောနှော။ အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်သံလွင်ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်, သကြားနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ရိုက်နှက်။ မြည်းစမ်းဖို့မြေပြင်နံနံ, ငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika ထည့်ပါ။ သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူမိုးဖွဲ, တဖန်နှိုးဆော်နှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအ cranberries အဖြစ်အလှဆင်။

အဘိတ်အချိန်: 20 မိနစ်

210 kcal ်ထမ်းဆောင် per

ပရိုတိန်း - 0 ဂရမ်အဆီ - 10 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 23 ဂရမ်

ကိုရီးယားပဲမျိုးစုံနှင့်မုန်လာဥနီ၏သုပ်

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ကြက်ဥသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် shell ကို segments များထံမှဖြတ်, အအေးပြေးကိုထိပုတ်ပါရေအောက်မှာအေးမြပြုတ် (10 မိနစ်) ချက်ပြုတ်။ ကောက်ရိုး - ကြက်သွန်နီပါးပါးကွင်း, ဇာတိပကတိချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်သီးသို့ခုတ်ဖြတ်။ parsley ကြိတ်။ စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံတစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။ ကိုရီးယားမုန်လာဥညင်ညင်သာသာညှစ်နဲ့ပိုမိုသေးငယ်တဲ့သို့ခုတ်ဖြတ်။ အားလုံးကိုပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများဆား, ငရုတ်ကောင်းဖြစ်ကြပြီးညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ သံလွင်ဆီသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်အနည်းငယ်စည်းချက်တက်နှင့်အတူရောနှော။ သုပ်သွန်းလောင်းရန်ငံပြာရည်ကိုရယူပါ။

အဘိတ်အချိန်: 40 မိနစ်

ကယ်လိုရီမှရှိရမည် 190 ခုနှစ်တွင်

ပရိုတိန်း -12 ဂရမ်အဆီ - 8 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် -11 ဂရမ်

အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏သုပ်

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

(30 မိနစ်) စိမ်ဖို့အချိန်ကိုခွင့်ပြုမှအသားကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း, ။ ထိုအခါပေါ့ပေါ့အဆိုပါဗန်းပေါ်တွင်တင်နှင့်မီးဖို (180 °မှာ 10 မိနစ်) ၌ဖုတ်, အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေအသားကြော်ဒယ်အိုးထောပတ်, ထဲတွင်ပျော်ဝင်။ အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ ဟင်းရည်နဲ့သံလွင်ဆီနှင့်ရောကြက်သွန်နဲ့ parsley minced ။ မြည်းစမ်းဖို့ရှာလကာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ ပဲမျိုးစုံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ထို့နောက်ဆားရေ (15 မိနစ်) တွင်ပြုတ်။ အပိုင်းပိုင်းသို့ကြီးမားသော strips တွေသို့မဟုတ်မျက်ရည်ယိုသို့ဆလတ်ဖြတ်။ သုပ်နှင့်ပဲအညီအမျှတစျပိုငျးကိုဟင်းလျာများအပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပါးလွှာချပ်ထဲသို့စပါးကိုဖြတ်ပြီးဖြတ်ခြင်းနှင့်သုပ်အပေါ်စီစဉ်ဖို့အသား။ ကြက်ဥရပ်ကွက်သို့ဖြတ် shell ကိုမှသန့်စင်နေကြသည်။ လေးပုံတပုံကြက်ဥနှင့်အတူချက်ပြုတ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အပါအကျော်လောင်းနှင့်တစ်ဦးကောင်းစွာ-စိမ် (20-30 မိနစ်) ဖို့ပန်းကန်ထားခဲ့ပါ။

အဘိတ်အချိန်: 25 မိနစ်

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 375 kcal အတွက်

ပရိုတိန်း - 33 ဂရမ်အဆီ - 25 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 4 ဆ

အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူလျှာကို

4 စားသုံးခြင်း

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ဘာသာစကားအရေပြားကနေရေအေးနှင့်သန့်စင်သွန်းလောင်းဖြစ်လျှင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်နီ (2-3 ဇ) နှင့်အတူချက်ပြုတ်။ ဟင်းရည်။ စပျစ်သီးပျဉ်တွေဆီကနေ။ တစ်ဝက်ထောပတ်ကြော်ခုနှစ်တွင်, ရွှေအရောင်ဖျော့ဟင်းရည်အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်း, 5 မိနစ်အဘို့စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အနာစိမ်းပေါင်းထည့်ရန်မုန့်ညက်နှိုးဆော်။ အရသာအတွက်ဆား။ အဆက်မပြတ်မွှေ, ကျန်ရှိနေသေးသောရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ပူနွေးတဲ့အဆာတွေနဲ့ပဲစေ့တွေဟာ။ လျှာကိုပဲစေ့တွေဟာအတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ သီးခြားစီတင်သွင်းပျဉ်နှင့်အတူငံပြာရည်။

အဘိတ်အချိန်: 40 မိနစ်

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 570 kcal အတွက်

ပရိုတိန်း - 40 ဂရမ်အဆီ - 20 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 17 ဂရမ်

သက်သတ်လွတ် appetizer

4 စားသုံးခြင်း

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

တစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ချပ်သို့ဖြတ်သခွားသီး။ ကွင်းသို့ဖြတ်ငရုတ်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီပျော့ဖတ်။ သခွားသီး, ငရုတ်သီးနှင့်တစ်ဝက်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီရောမွှေပါ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ထုံးဖျော်ရည်နှင့် 2 tbsp နှင့်အတူရာသီ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်း။ ပဲဟင်းနဲ့ရေ pyurirovat ဖျန်အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ကြားမှာအနာစိမ်း (10 မိနစ်) ။ ကုန်တယ်ဂျင်း, ကျန်ရှိနေသေးသောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ကြက်ဥအနှစ်နှင့် breadcrumbs နှင့်အတူရောမွှေပါ။ , မြည်းစမ်း Patti သို့ဖွဲ့စည်းခဲ့ခြင်းနှင့်ကျန်ရှိသောရေနံအတွက်သူတို့ကိုကြော်ရန်ရာသီ။ သုပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အဘိတ်အချိန်: 40 မိနစ်

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 490 kcal အတွက်

ပရိုတိန်း - 20g, အဆီ - 18 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 36 ဂရမ်

ကြက်သားနှင့်အတူ Bean ကိုသုပ်

8 စားသုံးခြင်းမှာ

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ကြက်သားရင်သားလွှာအနာစိမ်းများနှင့်အေး။ 4-6 စင်တီမီတာတစ်ဖိုင်ဘာအရှည်အပေါ်မှာလက်ကိုပြိုကွဲ။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပါးပါး strips တွေခုတ်။ ဝက်အတွင်းဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး, ရိုး၏အခြေစိုက်စခန်းကိုဖယ်ရှားကြီးမားသော Cube သို့လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်ဥ (10 မိနစ်) ပြုတ်ချက်ပြုတ်, အအေးနှင့်အခွံ၏သန့်စင်။ ထို့နောက်ခြစ်။ သခွားသီး, အသေးစား Cube သို့ဖြတ် peeled မဟုတ်ပါဘူး။ အတူတူအားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, အရည်, Mayonnaise, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားမရှိဘဲပဲမျိုးစုံထည့်ပါ။ 15-20 မိနစ်စိမ်ပေးပါနဲ့ဝတ်ပြုသုပ်သခွားသီး၏အဆင်သင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အချပ်အရွက်နှင့်ပြည့်စုံ။

အဘိတ်အချိန်: 15 မိနစ်

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 250 kcal အတွက်

ပရိုတိန်း - 24 ဂရမ်အဆီ - 20 ဂရမ်

နေရာထိုင်ခင်းထိန်းသိမ်းရေးအစွန်အဖျား

အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရောင်ထိန်းသိမ်းနိုင်စေရန်, သူတို့ကဆားရေအများကြီးဆူပွက်အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရေကိုသူတို့အသေးဝေမျှအတွက်ပြုတ်လျှင်တဲ့အခါမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် tab ကိုနှိမ့်ချအအေးအချိန်မရှိပါ။ re-အပူအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနွေးနဲ့ထောပတ် 1-2 ဇွန်းအရောအနှောအကြံပြုခဲ့သည်။

အဲဒီကဤနည်းအားချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ခဲ့သည်: (အချိုး 1: 3) ပဲမျိုးစုံကျော်ရေလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အပူထဲကနေဖယ်ရှား 2-3 နာရီထားခဲ့ပါ။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာစိုပြီးနောက်အလွန်လွယ်ကူစွာဖယ်ရှားပါလိမ့်မည်သည့်ထူအရေပြား, ကနေပဲသန့်ရှင်းရေး။ ထိုသို့သောပဲမျိုးစုံပဲ 15 မိနစ်အတွင်းချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

နှင့်ကျိန်းသေချက်ပြုတ်မတိုင်မီအနီရောင်နဲ့အဖြူရောင်ပဲဟင်းထုတ် sort ဖို့လိုအပ်: အစေ့မကြာခဏကျောက်ခဲတို့ကိုဖြတ်ပြီးလာအကြား။ ထိုအခါပြုတ်ရေထဲမှာ 20 မိနစ် (ကုန်ပစ္စည်း 1 ခွက်ရေ 2 ခွက်) အတွက် lentils ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ကြက်သွန်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း, ပါးလွှာကွင်းသို့ဖြတ် 5-7 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ကြက်သွန်ဖြူတစ်စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်လွန်နေသည်။ ချပ် - Feta Cube, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးသို့ခုတ်ဖြတ်။ အားလုံးကိုပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြောင်းဖူးနှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအရသာသံလွင်ဆီကိုလောင်းနှင့်ရောမွှေဖို့။

အဘိတ်အချိန်: 15 မိနစ်

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 156 kcal အတွက်

ပရိုတိန်း - 12g, Fats - 7 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 11 ဂရမ်

တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအိမ်ဖော်နှင့်အတူသုပ်

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ပေါင်မုန့်အစအနဖြာနှင့်ထောပတ် (5 မိနစ်) အတွက်ကြော်။ ကိုခွဲ, ကြက်သွန်နီ - - ကွင်းမုန်လာဥနဲ့ parsley ဒဏ်ငွေ strips တွေ, သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖျက်စီး။ ဆလတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဆုတ်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မုန်ညင်းနဲ့အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပွတ်။ ပေါင်မှဆက်လက်, ရှာလကာရည်ကိုလောင်း။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီငံပြာရည်သုပ်။ ပန်းကန်ပေါ်စီစဉ်ခြင်းနှင့် croutons နှင့်အတူဖြန်း။

အဘိတ်အချိန်: 30 မိနစ်

တဦးတည်းသောအဘို့ကို 240 kcal အတွက်

ပရိုတိန်း - 33 ဂရမ်အဆီ - 15 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 27 ဂရမ်