အခွံမာသီးပင့်ကူနှင့်အတူချောကလက်

1. ဖယောင်းစက္ကူနှင့်အတူနှစ်ဦးကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပြင်ဆင်ပါ, non-ချောင်းကိုမှုန်ရေမွှားကိုလေပေါ်မှာပ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• toasted pecans - 1 1/2 ခွက်
• မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - 1 ခွက်
• သကြား - 1 ခွက်
• ပြောင်းဖူးရည် - 1/2 ခွက်ကို
• vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• liquorice ပါးလွှာနန်းကြိုးအမျှင်လေးများ - (2 လက်မအရွယ်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့) 140 ဂရမ်
• semisweet ချောကလက် - 170 ဂရမ်
• နို့ချောကလက် - 120 ဂရမ်
• မှောင်မိုက်ချောကလက် - 1 အဖြစ်တော့

ညွှန်ကြားချက်

1. ဖယောင်းစက္ကူနှင့်အတူနှစ်ဦးကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပြင်ဆင်ပါ, non-ချောင်းကိုမှုန်ရေမွှားကိုလေပေါ်မှာပ။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေ 2 စင်တီမီတာအကွာအဝေးမှာ gorochek အခွံမာသီးကို 30 ထားပါ။ 2. တစ်ဦးသကြားသကြားလုံးပြင်ဆင်ပါ။ အလတ်စားအပူအပါအဝင်အိုးထဲသို့သကြားလောင်း။ ပြောင်းဖူးရည်ထည့်ပါ။ သကြားအရည်ပျော်သည်အထိလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ကွတ်, ။ ထိုအခါခိုင်မာစေ 7 မိနစ်အကြောင်းကိုမြင့်မားသောမီးလျှံပေါ်ပြုတ်။ သကြား caramel မှ 3. ဘိထောပတ်နှင့်ဆား။ တဖြည်းဖြည်းနှင့်ဂရုတစိုက်မုန့်နှင့် vanilla အတွက်သွန်းလောင်း။ ပျော့ထူအကြောင်းကို 5 မိနစ်တိုင်အောင်, အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ထိုခဏခြင်းတွင်အပူထဲကနေဖယ်ရှားအနည်းငယ်အေးမြပါစေ။ အဆိုပါခွံမာသီး caramel အပေါ် 4. ထားတဲ့ပင့်ကူဝမ်းဗိုက် gorochki ။ ထို့နောက်တစ်ဦးချည် licorice သကြားလုံးနှစ်နှင့်ပင့်ကူခြေထောက်များ (တစ်ဦးချင်းစီပင့်ကူမှာ 6 ခြေသည်း) လုပ်ရမည်။ အဆိုပါ caramel လုံးဝအနုပညာပြီးစီးသည်အထိခိုင်မာစေကြကုန်အံ့မထားပါနဲ့။ အချိန်ကနေအချိန်အပူ (လိုအပ်ပါက) ဖြစ်သည်။ 15 မိနစ်အတွက် "ကိုပျောက်ကင်းစေဖို့" ပင့်ကူချန်ထားပါ။ ထိုအတောအတွင်း 5. တစ်ဦးအလတ်စားအပူခံနိုင်ရည်ပန်းကန်ထဲမှာချောကလက်ထားတော်မူ၏။ ရေတစ်ပန်းကန် 1 လက်မဖြည့်ပါ။ အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ, အပေါငျးတို့သချောကလက်အရည်ပျော်ဖို့နှိုးဆော်။ တစ်ခုချင်းစီကိုပင့်ကူအပေါ်ချောကလက်မုန့် 1 tbsp ထားပါ။ ပြီးလျှင်မှောင်မိုက်ချောကလက်နှင့်အတူဖြန်း။ ထိုအခါကျွန်ုပ်တို့၏ "အင်းဆက်ပိုးမွှား" အေးပေးပါ။

စားသုံးခြင်း: 30