- မုန့်ညက် - 3 ခွက်
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp
- Rosemary - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- 1 ခွက် - နွေးရေ
- သံလွင်ဆီ - 3/4 ခွက်ကို
- ခေပျြမြားစက္ကူ - 8 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- သံလွင်ဆီ - 1 ခွက်
- ပင်လယ်ဆား - 8 pinch
1. ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်မီးဖိုထားနှင့် 230 ဒီဂရီကအပူ။ သေးငယ်သောပု Rosemary ခုတ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူမုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, Rosemary နဲ့ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။ သင်တစ်ဦးမုန့်စိမ်းရသည်အထိ 2. ထို့နောက်သည်အထိသစ်သားဇွန်းနှင့်အတူရောက်စွက်ဖက်ဖို့ရေနှင့်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ 3. ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးပတ်ရစ်, မုန့်စိမ်းဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းခန့်မိနစ် 30 မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ မုန့်စိမ်းထို့နောက်ခေပျြမြားစက္ကူသင့်ရဲ့စာရွက်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. 6-8 အပိုင်းပိုင်းခွဲခြားထားသည်။ 4. တစ်ခုမှာလိပ်တစ်တပ်မက်လိုချင်သောအထူတစ်ဦးမြို့ပတ်ရထားပုံသဏ္ဍာန်အတွက်အလုပ်လုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်ညက်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏနှင့်အတူမုန့်စိမ်း၏အသီးအသီးအပိုင်းအစ။ ခေပျြမြားစက္ကူပေါ်တွင်ကိတ်မုန့်ထားလေ၏။ တစ်ဖြီးနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောသံလွင်ဆီနှင့်ကိတ်မုန့် greased နှင့်အနည်းငယ်ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။ အနည်းငယ်အညိုရောင်သည်အထိ 8-12 မိနစ်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ် 5. ဝေမျှမယ်။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်, အအေးနဲ့ကြီးမားတဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ချိုးဖျက်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
စားသုံးခြင်း: 12