ဒါကြောင့်ပြန်ကုန်ကြမ်းအစားအစာအစားအသောက်များတွင်?
ပြီးတာနဲ့ရာစုနှစ်၏အရုဏ်မှာ, caveman မတော်တဆအသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းဒါမှမဟုတ်မီးထဲသို့စပါးကိုလက်တဆုပ်စာကျဆင်းသွားသည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ဦးကမကြာသေးခင်ကအရသာ "မီးအားဖြင့်ရုံးတင်စစ်ဆေး" ဒီလမ်းအတွက်သူတို့ဘယ်လောက် tastier ဖြစ်ကြောင်းနိဂုံးထံသို့လာကြပါပြီ! အရှင်စရိုက်ကုန်ကြမ်းအစားအစာများ၏ခေတ်ကိုအဆုံးသတ်ခြင်း, ချက်ပြုတ်၏ပစ္စုပ္ပန်နေ့ကယဉ်ကျေးခေတ်ရှိရေရှည်တည်တံ့ခဲ့သည်။ သို့သော်ခေတ်သစ်အစားအစာများ၏ပျော်မွေ့မြည်းစမ်းတော်မူပြီးမှ, လူတွေအများကြီးပြန်အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှု၏အမြစ်များကိုသွားဖို့စိတ်မဟုတ်ဘူး။ သူတို့ရဲ့အဓိကငြင်းခုံစိုအစားအသောက်အစားအသောက်အတွက်သဘောသဘာဝအားဖြင့်လူအပေါငျးတို့ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ထုတ်ကုန်, ဗီတာမင်နှင့်အဖိုးတန်သတ္တုဓာတ်၏မူလဖွဲ့စည်းမှုမပြောင်းပါဘူးဆိုတာပါပဲ။ ဖက်ရှင်ကုန်ကြမ်းအစားအစာသည့်စနစ် - မရယ့်ကိုအစားအစာ, ဒါပေမယ့်အသက်ကိုအလိုမရှိတဲ့လမ်း။ ထိုအသေးတစ်စိုးမိုးရေးအဖြစ်တသမတ်တည်း "russula" တကယ်မဟုတ်အဝလွန်။ ထို့အပြင်, ပထမဦးဆုံး 3 လများအတွက်ကုန်ကြမ်းအစားအစာအစားအသောက်များတွင် switching ကိုအလွယ်တကူ 8-10 ကီလိုဂရမ်ရှုံးသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အစေ့, ပဲ, အခွံမာသီးများနှင့်အသီးအပွ - သူတို့သိပ် High-ကယ်လိုရီသဘာဝလက်ဆောင်တွေဒါအသုံးဝင်သောပေမယ့်မပေးဖိုင်ဘာကြွယ်ဝကိုစားပြီးနောက်။
စားကျက်
စီရီရယ်ကိန်းဂဏန်းများအဘို့, သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပါရှိသောနီးပါးတိုင်းအစားအသောက်များတွင် "အစာစနစ်၏အရေးပါသောပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အစွမ်းသတ္တိကိုကလျင်မြန်စွာအစာအိမ်ဖြည်နှင့်မွတ်မပြေတဲ့ခံစားမှုပေးသောကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ စက်ရုံအစားအစာများတှငျတှေ့အတူတူပင်ဆီမှာလုံလောကျဘူး။ အမြင့်-ကယ်လိုရီများနှင့်လျော့နည်းအသုံးဝင်သောဖိုင်ဘာမှာ ကုန်ကြမ်းအစားအသောက်ခွင့်ပြုခဲ့ပေမယ့်ဘယ်လောက်သူတို့နီးပါးကုန်ကြမ်းပုံစံနှင့်, သင်တန်း, အဘယ်သူမျှမသကြား, အရက်, ချောကလက်, မုန့်နှင့် pastries ကိုစားကြသည် - ။ ဤအရာအလုံးစုံထုတ်ကုန်သိသိသာသာအပူကုသမှုရှိသည်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဂလူးကို့စသည့်အထဲသို့ဝင်သောဖို့အရေးကြီးတယ် သက်ရှိ "ကုန်ကြမ်း foodists" လတ်ဆတ်တဲ့အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်: ကသကြားရဲ့မီးသီးပိုမို cookies များကို unpasteurized နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, ကုန်ကြမ်းမှိုနှင့်စီရီရယ်ထက်လိုက်ဖက်စွာအစားအသောက်စနစ်ကနောက်လိုက်နေထိုင်ခြင်း၏အစားအသောက်များတွင်ဖြည့်စွက်ကြောင်း, ဥပမာ, လူသိများသည်တစ်ကုန်ကြမ်းအစားအသောက်အစားအသောက်ကြောင့်ယ့်ပုံပဲ - သင့်ဘဝပိုမိုလွယ်ကူစေမယ့်နည်းလမ်းတစ်ခု .. ! အဘယ်အရာကိုပိုမြန်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်: သူတစ်ဦးသခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဝယ် (သို့မဟုတ်ဥယျာဉ်မှသူတို့ကိုဝမ်းခွဲ), လျှော်စားချက်ပြုတ်ကြောင့်မလိုအပ်ပါဘူး, သို့သော်, gastronomic ဖက်ရှင်ခေတ်ရေစီးကြောင်း၏အလေ့အကျင့်တစုံတခုကိုမျှမနေကြတယ် "ဟုအပူတပြင်းအိမ်ရှင်မ" မီးဖိုမှာရပ်နေငြီးငွေ့။ ။ ထိုသူတို့အဘို့ဟင်းချက်မကြာခဏအကြိုက်ဆုံးဝါသနာဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကသဘာဝတရား၏လက်ဆောင်တွေရောစပ်, သန့်ရှင်းရေး, မီးဖိုချောင်ထဲမှာနာရီဖြုန်း, shinkuem တစ်စိတ်ကူးယဉ်ဖွဲ့အစီအမံ, စိတ်အားထက်သန်မျိုးစပါးနှင့်ပဲမျိုးစုံ, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသီးအပွ vyalyat အညှောက်ပေါက်။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါကုန်ကြမ်းအစားအစာအစားအသောက်များတွင်နောက်လိုက်ရိုးရှင်းစွာသင်ကုန်ကြမ်းအသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအစာစားလိုလျှင်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အစားအစာများအတွက်ဿုံနားလည်, ဒါမှမဟုတ်ကုန်ကြမ်းနို့တစ်ခွက်သောက်ရ, သူတို့ရဲ့ခြွင်းချက်လွင်လတ်ဆတ်အတွက်အကြွင်းမဲ့အာဏာယုံကြည်မှုရှိရမည် - ကသင်၏အသက်တာ၏နောက်ဆုံးမုန့်ညက်မဖြစ်လတံ့သောအဓိကအာမခံချက်။
အထူးချက်ပြုတ်
မူရင်း "ကုန်ကြမ်းအစားအစာကုဒ်" မီးဖိုအဆိုအရ, ချက်ပြုတ်ဘို့မီးဖိုသို့မဟုတ်ပွင့်လင်းမီးလျှံကိုအသုံးပြုပေမယ့်နေဆဲတန်ဖိုးရှိမဟုတ်ဒီမစင်ကဲ့သို့အပူထဲကနေမရပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, အသီးအနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုနေရောင်ထဲတွင်အခြောက်နိုင်ပါတယ်။ ဒီကုသမှုပြီးနောက်သူတို့ဆက်ရှိနေပေမယ့်လည်းသူတို့ရဲ့အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများများပြား (ဗီတာမင်များ၏အာရုံစူးစိုက်မှုအရည်၏ရေငွေ့ပျံခြင်းဖြင့်တိုးမြှင့်ဖြစ်ပါတယ်) အဖြစ်ကောင်းစွာအဖြစ်တောက်ပအရသာဆည်းပူးမသာ။ ချက်ပြုတ်ဒီနည်းလမ်းကထင်ပုံကို, အချိန်-စားသုံးခြင်းနှင့်ထူးခြားဆန်းပြားအဖြစ်မဟုတ်ပါဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်, နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - ရိုးရာခဲဖွယ်စားဖွယ်, ကျယ်ပြန့်တဲ့ကုန်ကြမ်းအစားအစာအစားအစာအဖြစ်ဤသတ်သတ်မှတ်မှတ်မသာအသုံးပြုခဲ့ပေမယ့်အတော်လေးအကျွမ်းတဝင်လုနီးပါး "antidietichnoy" မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ၌တည်၏။ သို့သော်ခြောက်သွေ့စိတ်ဝင်စားတယ်နှင့်အများဆုံးသဘာဝအလမ်းအတွက်ကုသ, မြေသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်၏အရည်အသွေး၏အတိတ်သန်းနှစ်အနည်းငယ်ပါ (ပိုကောင်းတဲ့အဘို့နှင့်မဟုတ်) ပြောင်းလဲသွားပြီဘယ်လောက်အကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါ။ ဒီသဘောပေါက်, လက်တွေ့ "ကုန်ကြမ်း foodists" လူ့ယဉ်ကျေးမှုမှလှည့်ကြသည် - သူတို့နောင်တသို့မဟုတ်လျှပ်စစ်အခြောက်ခံစက်များမပါဘဲရေဓါတ်ခန်းခြောက်အစားထိုးရန်အတွက်နေရောင်ခြည်။ ဤရွေ့ကားပြုပြင်မွမ်းမံသိသိသာသာသူတို့ရဲ့အရသာ, texture နှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုပြောင်းလဲ, အပြည့်အဝဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ဘို့ခွင့်ပြုပါ။ အသုံးပြုတဲ့အပူချိန်အမြင့်ဆုံးအတော်လေးနိမ့် 50 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် rawfoodist ခွင့်ပြုထက်မပိုဘူး! ဒါပေမယ့်သင်တန်း၏, ပြင်ဆင်မှု၏ဤနည်းလမ်းကိုမီးဖိုသို့မဟုတ်မီးပေါ်မှာအစားအသောက် processing ကဲ့သို့ရိုးရှင်းမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောအနိမ့်အပူနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအလွန်အချိန်ကုန်ဖြစ်စဉ်ကိုကြောင်းယူဆရန်ယုတ္တိလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်: တစ်ခါတစ်ရံတစ်ဦးအချက်အပြုတ်လက်ရာနာရီပေါင်းများစွာသို့မဟုတ်ပင်နေ့ရက်ကာလအဘို့အဆင်သင့်ပါ! ဒါပေမယ့်အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းအစားအစာနိူး၏အပူကုသမှုဤနူးညံ့သိမ်မွေ့ချဉ်းကပ်စံပြအချည်းနှီးမဖြစ်ယုံကြည်ပါတယ်။ အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုအကြောင်းအရာထပ်တလဲလဲသိပ္ပံပညာရှင်များအားဖြင့်စုံစမ်းလတ်ဆတ်တဲ့အသီးအပွ၏ဖွဲ့စည်းမှုထံမှနီးပါးချွတ်စွပ်အရွယ်အစားဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကို။ စကားမစပ်, ထိုကဲ့သို့သောအနိမ့်သောအပူချိန်ကိုအသုံးပြုပြီးအဲဒီလူနာကလူဟင်းချိုနှင့် compotes များအတွက်ကုန်ကြမ်းများကို ပြင်ဆင်. , တောင်မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်နှင့်ဆန်အစေ့နှင့်အစီရီရယ်ကနေဒါခေါ် "ကြမ်းတမ်း" မယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်သည်မုန့်ကိုမသာစီမံခန့်ခွဲ!
သိပ္ပံနည်းကျချဉ်းကပ်
ဒါကြောင့်ပြန်သုတေသနပြုရန်။ အင်ပါယာကမ္ဘာ၏ဦးဆောင်စာအာဟာရပညာရှင်တွေအပူကုသမှုအမှန်တကယ်အစားအစာတွင်ပါရှိသောနီးပါးအပေါငျးတို့သတန်ဖိုးရှိသောတ္ထုများဦးသေဆုံးကြောင်းထင်ရှားပြကြပြီ။ သငျသညျအကောင်းတစ်ထုတ်ကုန်ကိုလုယူချင်ပါသလား? ပိုမိုလွယ်ကူအဘယ်အရာမျှမရှိပါ! ရုံရေထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြုတ်။ မဟာဗျူဟာမြောက်အရေးပါမှု၏ 30 မှ 90% ကနေဗီတာမင်စီ၏ဂုဏ်အသရေနှင့်ကျန်းမာရေးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ဒယ်အိုးထဲမှာရှိနေဆဲ, နှင့်စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုဗီတာမင် B များအတွက်လိုအပ်သောလုံးဝ "အငွေ့ပျံ" ပါလိမ့်မယ်။ အကြောင်းအဘယ်သို့အာဟာရအပြောင်းအလဲနဲ့ပြီးနောက်ထုတ်ကုန်အသွင်ပြောင်းနေကြတယ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာနက်ရှိုင်း-ကြော်ထွက်အသံကျယ်ပြောပင်ကြောက်လန့်စာအာဟာရပညာရှင်တွေ။ ထို့ကြောင့်, ဥပမာအားဖြင့်, မည်သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်က၎င်း၏သဘာဝက form မှာသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ဤသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်: ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိမ်း 6-8 ကြိမ်တစ်လရှိသည်ဖို့အဘို့လောက်ပေ - နှင့်ဆီးအိမ်ကင်ဆာသင်သည်ခြိမ်းခြောက်မထားဘူး။ cruciferous လုံးဝမိမိတို့၏တန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးအဖြစ်ပြုတ်နှင့် stewed ။ အဆိုပါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းမှာများစွာသောကင်ဆာကာကွယ်တားဆီးရေး, အထူးသဖြင့်ကင်ဆာရောဂါသည် - ဆိုကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုခြင်းကြောင့်သက်သေအထောက်အထားရှိပါတယ်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကမြှင့်တင်ရန်ကြောင်းတ္ထုများ - "ကုန်ကြမ်း foodists" ၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင် carotenoids ၏မြင့်မားသောအဆင့်လေ့လာသည်။ ခရမ်းချဉ်သီး - - ချို့တဲ့သည် "တိုက်ရိုက်" အစာ၏ပရိသတ်များသည်အခြားသဘာဝအ immunostimulant ပေမယ့်။ alas, သူ့ထိုကဲ့သို့သောခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာရှိသကဲ့သို့, များစွာသောပေမယ့်, ကသာလေယာဉ်တင်သင်္ဘောများ၏အပူကုသမှုပြီးနောက်စုပ်ယူသည်။ ဒီတော့ ketchup, ဒါပမေဲ့အံ့သွအလုံအလောက်ပိုမိုအသုံးဝင်သောလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး။
အကောင်းဆုံးကိုရှေးခယျြ
ကုန်ကြမ်းအစားအစာ, ကျွန်ုပ်တို့၏အသက်တာအတွက်အခြားအရာအားလုံးနဲ့တူပါကတိုင်းတာရန်အသုံးဝင်သည်။ ဒါဟာအားလုံးလေးနက်အတွက်လုပ်ကြဖို့မလိုအပ်ပါဘူး! တကယ်တန်ဖိုးရှိတဲ့အခြေခံမူဖြစ်ပါတယ်ဒီ power supply system ထဲကနေယူပါနှင့်သင့်ကျန်းမာရေးဝန်ဆောင်မှုမှာသူတို့ကို "define" ။
သဘာဝအားသာချက်:
သိသာအကျိုးကျေးဇူးများကိုသောစနစ်၏ကုန်ကြမ်းအစားအစာအစားအသောက်များတွင်နောက်လိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွအများကြီး။ စံ - ဤအစားအစာများ၏ 5 မှ 7 စားသုံးခြင်းတစ် နေ့မှစ. (၎င်း၏အတိုင်းအတာကန့်သတ်ထားပါသည်ဆိုတာကိုသတိရ: တစ်ဦးချင်းစီကိုသင်ပန်ကရိယပြဿနာတွေနဲ့အရိုးပွရောဂါနှင့်အတူတုံ့ပြန်ထားတဲ့ "Overload" ဟုအဆိုပါအစာခြေစနစ်, မှအန္တာရာယ်, ဖိုင်ဘာ၏ 100-150 ချိုးဖောက်မှုများထက်မပိုသင့်ပါတယ်) ။ ကိုယ်အလေးချိန်ကိုအားပေးအားမြှောက်ခြင်းနှင့်ကင်ဆာ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချရန်ကူညီပေးနေ, အကောင်းတစ်ဦး prophylactic ဖြစ်သောဖိုက်ဘာ, ကြွယ်ဝကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာများ။ အသားထိုကဲ့သို့သော roasting သို့မဟုတ် grilling အဖြစ်ကုသမှုအပူမှဘာသာရပ်မဟုတ်ပါဘူးလျှင်, သူကပိုပြီးဗီတာမင်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့, အ DNA ကို level မှာလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများဖြစ်ပေါ်စေခြင်းအလိုငှါထိုကဲ့သို့သောဟိုက်ဒရိုဂျင်ဆာလ်ဖိုက်မှရရှိပါသည်, အမိုးနီးယားနှင့် mutagenic pyrolysate အဖြစ်အပိုဆောင်းအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများဖွဲ့စည်းရန်ဘူး! ငါးဟင်းလျာများ, နှောင့်နှေးမထား၏ပြင်ဆင်မှု၏လုပ်ငန်းစဉ်, polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် (အထူးသဖြင့် Omega-3) unaltered သိမ်းဆည်းထားနှင့်တက်ကြွစွာသွေးခဲကနေနှလုံးနဲ့သွေးကြောကာကွယ်ပေး, သွေးထဲမှာပါတဲ့နှင့်တကွပါရှိသောအဆီပမာဏအဖြစ် Normal, အသွေးကိုလျှော့ချနေကြသည် ဖိအား။
သဘာဝအားနည်းချက်များကို:
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာကိုပိုမိုနှစ်သက်သူတဦးတည်း, ကတက်ကြွစွာ "တိရိစ္ဆာန်" တချို့သတ္တုဓာတ်၏စတော့ရှယ်ယာ replenish ရန်လိုအပ်ပေသည်။ သံဒီတော့ကောင်းသောသတင်းရင်းမြစ် - ပျားရည်, ပဲ, tofu ။ ကယ်လစီယမ်၏မရှိခြင်းများအတွက်လျော်ကြေးပေးဖို့ပိုဂေါ်ဖီထုပ်, ပဲပုပ်, သင်္ဘောသဖန်းသီး၏အစားအသောက်များတွင်အပါအဝင်နိုင်ပါသည်။ fatty acids linseed, သံလွင်ဆီ, walnuts များမှဖြစ်ပါသည်။ ကုန်ကြမ်းအစားအစာ၏ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်, အထူးသဖြင့် irrepressible ဖိုင်ဘာစားသုံးမှုဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါဖြစ်ပွားစေနိုင်ပြီး, အသက်အရွယ်အရွယ်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းပြဿနာများနှင့်အတူလူ - င်း၏အစာခြေအဖြစ်လက်ရှိနာမကျန်း၏တိုး။ လေးစေခြင်း, - ကအထူးသဖြင့်ပန်ကရိယ, အစဉ်မပြတ်အစာခြေအင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများအပေါ်ကြီးမားတဲ့ဝန်ထုတ်ဝန်ပိုးဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီမှာသာပိုကောင်းအပူကုသမှုပြီးနောက်စုပ်ယူကြသည်မဟုတ်ကြောင်းထုတ်ကုန်များမှာ, ဒါပေမယ့်အန္တရာယ်ရှိနိုင်ပါသည်, ကဖြတ်သန်းဘူး။ ဒီစာရင်းထဲတွင်: ခရမ်းချဉ်သီး, အာလူး, ဥ, အသားနှင့်ငါး။ အပူကုသမှုမရှိခြင်းအားလုံးမဟုတ်ဘက်တီးရီးယားနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောတ္ထုများဖျက်ဆီးခံရပါလိမ့်မည်ဟူသောအချက်ကိုဦးတည်သွားစေနိုင်ပါတယ်။ Salmonella တစ်အန္တရာယ်ရှိတဲ့ဘက်တီးရီးယား Vibrio မသန်စွမ်း-heamolyticus, အီး coli, သို့မဟုတ် "syroezhek" ကွီးများအတွက်အဆိပ်အတောက် alkaloid solanine "ကောက်" ၏အန္တရာယ်။ ဒါကြောင့်တန်ဖိုးရှိမဟုတ်တကယ်အထက်တွင်စာရင်းထဲကကုန်ကြမ်းထွက်ပစ္စည်းများကိုစားကြလော့။ အာဟာရအကြံပေး: အားလုံးသင်လေ့ကျင့်အစားအသောက်ဘယ်လိုပေါ် မူတည်. သင့်ရဲ့အစားအသောက်အပြည့်အဝနှင့်မတူညီဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာထုတ်ကုန်များနှင့်သူတို့ကိုပြင်ဆင်နေ၏နည်းလမ်းများနှစ်ဦးစလုံးနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ငယ်စဉ်ကလေးဘဝယေဘုယျအားဖြင့် "ရွှေအတောအတွင်း" နောက်ပိုင်းလူသိများဒီမှာဿုံကိုက်ညီ! ဘယ်နှစ်ယောက်ရိုးရှင်းတဲ့ကြိုတင်ကာကွယ်မှု - နှငျ့သငျလုံခြုံစွာ "တိုက်ရိုက်" အစာကိုခံစားနိုငျပါသညျ!
ကုန်ပစ္စည်းများဿုံလတ်ဆတ်တဲ့သူဖြစ်ရမည်!
သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပိုပြီးအာဟာရကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်, ရေပြေးအောက်မှာသူတို့ကိုဆေးကြောပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆလတ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ "သုတ်" ။ သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီးခုတ်ဖို့လိုအပ်လျှင်, ပလပ်စတစ် grater မှာသူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။ ချက်ချင်းဖျက်ဆီးပစ်သတ္တုအသီးသူတို့ကိုတွင်ပါရှိသောအပေါငျးတို့သဗီတာမင်နှင့်အတူအဆက်အသွယ်ဆိုတာသတိရပါ။ "ကုန်ကြမ်း" ချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများ, ချက်ချင်းကိုစားကြလော့။ ... အဆိုပါသံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်: ဖောင်းတစ်ဦးချင်းစီကအနည်းဆုံး 15 စက္ကန့်ရှည်အသုံးပြုမှုရာသီကိုက် Chew ရှောင်ရှားရန်အရည်များများသောက်သညျအလငျး၌၎င်း, အောက်စီဂျင်အကြိုးခံစားခှငျ့မြား၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာအငွေ့ပျံ "ဒါပေမယ့်အန္တရာယ်ရှိသောပိုးမွှား, ဆန့်ကျင်ပေါ်, ဘောဇဉ်စဉ်အတွင်းလျှင်မြန်စွာများပြား , ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုး, marinades ။ သငျသညျအစားအစာ၏အရသာကို ennoble ဒီတော့အပိုဆောင်းအာဟာရနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်များကိုပေးစွမ်းအစာခြေငရုတ်ကောင်း, သစ်ကြံပိုး, tarragon, နံနံဖြေလျှော့, ပါရှိသောရောဂါပိုးထောင်ဖို့ထိုမှတပါး, တတ်နိုင် ကုန်ကြမ်းအစားအစာများ။