ငါးမုန့်ဖုတ်သငျသညျအစဉျအမွဲတစ်ပြားရကျိုးနပ်အဘယ်ကြောင့်နီးပါးအေးစက်နေတဲ့ mackerel, အံ့ဩခြင်းနှင့်အတူတူပင်ငါးအကြိမ်ပေါင်းများစွာပိုပြီးစျေးကြီးသောက်သည်? ဟုတ်ပါတယ်, မည်သည့်ကုသမှုထုတ်ကုန်အရှင်ထိုကဲ့သို့သောအံ့သြဖွယ်အရသာ, အံ့သြဖွယ်အနံ့နှင့်ဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်အပေါ်ကြာမြင့်အထူးသဖြင့်လျှင်, အခြို့ပိုက်ဆံကုန်ကျသည်။ သို့သော်လည်းအနားသတ်လည်းကြီးလှ၏။ သို့သော်လည်းအဘယ်သို့ဆိုင်၌ရောင်းအလွန်လွယ်ကူသည်နှင့်ကုန်ကျစရိတ်ကဤခဲဖွယ်စားဖွယ်ထက်အများကြီးစျေးသက်သာထက် tastier mackerel ချက်ပြုတ်။ မီးပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးနွေးဓာတ်ရရှိစေရန်မီးသွေးအတွက်, ဒါပေမဲ့ဒီအဘို့နှင့်တနင်္ဂနွေ၏သဘောသဘာဝနှင့်တိုင်းပြည်တစ်ခရီးစဉ်အပေါ်အဲဒီမှာတိုက်ခိုက်မှုတွေ - သို့သော်, သင့်မုန့်ညက်မွှေးမီးခိုးနှင့်အတူတိုက်ကျွေးခံရဖို့လုပ်ပါကပွင့်လင်းမီးကူးပါကချက်ပြုတ်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ သင်နှင့်ကင်အရသာ mackerel အပေါ်ပုံမှန်အတိုင်း kebab နှင့်ကြက်သားခြေထောက်များအတွက်အတူတကွသင့်မိသားစု, သူငယ်ချင်းများကိုဆက်ကပ်နိုင်ပါသည်, Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထုံးနှင့်အတူကင်ပေါ်ကင်ဘယ်မှာကြောင်းပါပဲ။ မီးဖွစျလိမျ့မညျအများဆုံးခက်ခဲသည့်ရိုးရှင်းသောထိန်းသိမ်းရေး၏ရလဒ်အဖြစ်သင်သည်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပူပန်းကန်ရပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျသည်းခံခြင်းရှိသည်နှင့်အနည်းငယ်စောင့်ဆိုင်းလျှင်, တကမနည်းထူးခြားတဲ့အအေးမိ appetizer, တိတ်ဆိတ်နွေရာသီညနပေိုငျးဒါကောင်းသောသောသောက်စရာ, ဘီယာသို့မဟုတ်ကောင်းသောကုမ္ပဏီအတွက်ဗော့ဒ်ကာတစ်ခွက်တစ်ဖန်သို့လှည့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Mackerel 2 PCs ။
- ထုံး 1 pc ။
- လတ်ဆတ်သော parsley 1 စည်း
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 1 စည်း
- Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက် 2 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- ဆား pinch 2
- အဆင့် 1 ငါးဖုတ်ဘို့ Lime, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားလိုအပ်ပါတယ်။ ငါးအေးခဲနေသည်လျှင်ယခင်က thawed ရပါမည်။
- အဆင့် 2 Lime ကောင်းစွာလျှော်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 3 Mackerel အူ, ပါးဟက်များနှင့်ကောင်းစွာအပြင်ဘက်အတွင်းပိုင်းနှင့်ဆေးကြောဖို့ရေအပြေးအောက်မှာယပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆင့် 4 Next ကိုနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ဖြတ်တောက်မှုစောင်းနှစ်ဖက်စလုံးလုပ်ပါ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောတွေနဲ့အဆင့် 5 ပွတ်သပ်ငါး။ ထုံး၏ဖြတ်တောက်မှုချပ်သို့ထည့်ပါ။
- အဆင့် 6 အစိမ်းရောင်ကောင်းစွာသူတို့ကိုလျှော်ခန်းခြောက်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထို့နောက်တင်းကျပ်စွာငါး၏အတွင်းပိုင်းဖြည့်ပါ။ Mackerel 20-30 မိနစ်စိမ်ထားခဲ့။
- အဆင့် 7 ဆန်ခါပေါ်ငါးထားပါနှင့် 20-30 မိနစ်များအတွက်မီးခဲပေါ်ချက်ပြုတ်။
- အခါအားလျော်စွာအညီအမျှ propeklas ငါးလှည်၏အဆင့် 8 Grid နှင့်ရွှေအညိုရောင်လှည့်။