- Pollock - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 1-2 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1-2 အရေအတွက် (ketchup သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိအစားထိုးနိုင်သည်)
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဝက် - ငါး, ဒုတိယနှစ်ဝက် - ထိုပန်းကန်ဖြည့်ပါလိမ့်မယ်အရာ, ရေထဲမှာပျော်ဖို့)
- Black ကငရုတ်ကောင်း - 1-2 pinch
- အပူပိုင်းနံ့သာမျိုးကို - 1-2 pinch (မြည်းစမ်းရန်)
- ရေ - 0.5 ခွက်
တစ်ဦးဓါတ်ထုတ်ကုန် - ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပါကငါးကိုမလျှို့ဝှက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအကြော်များနှင့်အဆီမပါဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်အပင်ပြင်ဆင်ထားနှင့်အတူပေါင်းစပ် - ကအားလုံးကိုပြီးပြည့်စုံသောဟင်းပါပဲ။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ Pollock များအတွက်တစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်သင်မစိုက်မှာအနည်းဆုံးညစာအဘို့, သော်လည်းနေ့လယ်စာများအတွက်အရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ အရှင်ပြင်ဆင်ငါး, ပူနှင့်အအေးများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ 1. သန့်ရှင်းတဲ့, ငါ့ငါး: ငါဘယ်လိုခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ pollack လုပ်ဖို့သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ စက္ကူပဝါနှင့်အတူရှင်းလင်း။ ယုတ်တဖဲ့ခုတ်ဖြတ်။ သင်တစ်ဦး filet ရှိပါက - သေးပိုကောင်း, သင်လုံခြုံစွာသူတို့သားသမီးအစာကျွေးနိုင်ပါတယ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းငါး၏အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူ 2. ရာသီနံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း။ 3. အော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်အဖြစ်ကြမ်း grater အပေါ်မုန်လာဥနီပွတ်ခြင်း, ကြက်သွန်ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ် Blender အတွက်ခုတ်သို့မဟုတ်စပါးကိုကြိတ်နိုင်ပါတယ်။ 4. ခရိုဝေ့ဖ်များအတွက်ထုတ်ကုန် Glassware ထားမည်။ အောက်ခြေ - ငါး, ထို့နောက်ရောထွေးကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ။ ကျနော်တို့ထိပ်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးဖြန့်ဝေ။ 5. ဖျက်သိမ်းဆားထားတဲ့အတွက်ရေဖြည့်ပါ။ အဖုံးပိတ်ပြီးအပြည့်အဝအာဏာမှာ 12-15 မိနစ်မိုက်ခရိုဝေ့၌ထား၏။ ဆန္ဒရှိပါက, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူချောပန်းကန်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာမိနစ်အခြားစုံတွဲတစ်တွဲထားတော်မူ၏။ ဒါပေမဲ့ဒီပိုလျှံအဆီဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအားလုံး Pollock အဆင်သင့် :) အကြံပြုဘူး! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4