- ပိုးစာရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 5.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- စမုန်ဖြူအရွက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- oregano အရွက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 အပိုင်းပိုင်း (diced)
- zucchini - 1 အပိုင်းပိုင်း (diced)
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (8 အပိုင်းပိုင်းသို့လိုက်သည်ကို)
- ယင်း-ပဲ - 1 ခွက်
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 180 ဂရမ်
- လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - - အရသာရန်
- mozzarella ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်
- lavash - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရှာလကာရည်, သံပုရာဖျော်ရည် 1 ဇွန်းရေနံနှင့်စမုန်ဖြူနှင့် oregano 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရိုက်တယ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံဖုတ်ဘို့စာရွက်ဖြန်း။ ခရမ်းချဉ်သီး, squash, ကြက်သွန်နဲ့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကနျြ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစမုန်ဖြူနှင့် oregano မွှေပေးပါ။ ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ထားပါ။ ရေနံ၏ကျန်ရှိသော 2 ဇွန်း Drizzle ။ မုန့်ဖုတ်, ရွှေအညိုရောင်, 30 မှ 35 မိနစ်ခန့်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ အနည်းငယ် Cool ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောထားပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပဲ, ခရမ်းချဉ်သီး, ရာသီထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်ကျော်သွန်းလောင်း။ lavash ၏ဗဟိုအတွက် mozzarella စီစဉ်ထားပါ။ တစ်ခုချင်းစီကို pita 1 1/4 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောအနှောကိုမျှဝေပါ။ ထုပ်ပိုးပြီး, ဝက်အတွင်းဖြတ်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4