အသီးအပွခြင်းနှင့်သီးအေးခဲဖို့ကိုဘယ်လို

frame ကိုကယ်ဆယ်ရေးတစ်သက်ပြင်းချသဖြင့်, သာရေခဲမုန့်၏စုံတွဲစားသုံးခြင်းဒါ pelmeshek pack ကို fit မည့်အလွန်သေးငယ်သောရေခဲသေတ္တာနှင့်အတူရေခဲသေတ္တာရှိခဲ့သည်နေရာတိုင်းတဲ့အခါအချိန် Remembering - ကကြီးမားအအေးခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့၏ခေတ်ဖြစ်ခဲ့သည်။

ဒါဟာအနာဂတျအတှကျလတ်ဆတ်-အေးစက်နေတဲ့ထုတ်ကုန်အပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာမှငါ့ထံသို့ဖြစ်ပွားခဲ့သည်မတိုင်မီလျှင်, ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့, ပုံမှန်မြို့တိုက်ခန်းမှာ, ထို့နောက်ငါ၏အအယူအဆကိုတစ်ဦးကြေးနီအင်တုံများနှင့်ဖုံးလွှမ်းမည်ဖြစ်သည်။ အခုတော့အရာအားလုံးကွဲပြားခြားနားသည် - လူအတော်များများတိုက်ခန်းများအတွက်အအေးခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ရှိကြ၏! ပုဂ္ဂလိကအိမ်များတွင်ချမ်းမြေအောက်နေရာများတန်ဖိုးရှိသောဗီတာမင်၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်သေချာနိုင်ပါတယ်ရှိရာမြေအောက်ခန်းချွေတာပေမယ့်နှိုင်းယှဉ်မရနိုငျအေးခဲနေသောနေကြသည်။

အေးစက်နေတဲ့ထုတ်ကုန်များအတွက်ကို Safe - ကံကောင်းထောက်မစွာ, သင်သည်မည်သည့်ရေခဲသေတ္တာအခန်းကို select နှင့်မဝယ်နိုင်ပါ။ သူ့ဟာသူအတွက်အလွန်အဆင်ပြေသောအရာကျယ်ဝန်းအအေးခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့နှင့်အတူပေါင်းစပ်ရေခဲသေတ္တာအများကြီး, ရှိပါတယ်။ ကင်မရာကိုရေခဲသေတ္တာပိတ်ထားခြင်းနှင့်အပြန်အလှန်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်သွန်ရန်ရှိသည်မည်မဟုတ်မယ်ဆိုရင်ဒါကြောင့်သူတို့ကသီးခြားစီအလုပ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

ရေခဲသေတ္တာအခနျး Volume ကိုသီးခြင်းနှင့်အသီးအပွအများကြီးအေးခဲဖို့ခွင့်ပြု, ဒါတဲ့အခါအလယ်အလတ်စားသုံးမှု, သူတို့ကလာမယ့်စပါးရိတ်ရာကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်ကြာရှည်နိုင်ပါတယ်။

လူအားလုံးတို့သည်အာဟာရ, ကို frozen သစ်သီးများနှင့်သီးအတွက်စည်သွတ်ထက်အများကြီးပိုကောင်းနှင့်ဘေးကင်းများမှာသိုလှောင်ထားသောအခြောက်သို့မဟုတ်သကြားလုံးနေကြသည်။ အဆုံးစွန်သောမြားနှငျ့ ပတျသကျ. ကမှာအားလုံးသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့မရသော် သာ. ကောင်း၏။ ဤသူအပေါင်းတို့သည် Pickled, ယို - ဗီတာမင်တစ်ဦးကိုမှန်ကန်မထီမဲ့မြင်ပြုတတ်, သူတို့မှဘဏ်တွေသူတို့ကိုယ်သူတို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွများအတွက်ခေါင်းတလားကိုခေါ်လူတွေသိမှတ်ကြလော့။

အသားနှင့်ငါးလွန်းခြင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် fit ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကတခြားစင်ပေါ်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာချလျှင်အနံ့ဖျက်သိမ်းရသေးနှင့် fishy အနံ့ဖြစ်ရပ်ဆန်းနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီနှစ်လိုဖွယ်မဟုတ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့က သာ. ကောင်း၏။

ခဲများအတွက်ကွန်တိန်နာ။

ဒါဟာအသေးကွန်တိန်နာအတွင်းထုတ်ကုန်အေးခဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဖြစ်စဉ်ကိုအေးခဲနေသောပိုမြန်အထဲတွင်ရာအရပ်ကိုကြာ, စ, ကအသုံးမပြုခင်ဝေမျှ defrost ဖို့ပိုအဆင်ပြေပါတယ်။ သငျသညျချက်ပြုတ်မှို၏ကြီးမားသောအပိုင်းအစအေးခဲမယ်ဆိုရင်ဥပမာ, သငျသညျထို့နောက်ဆန္ဒရှိသောအဘို့ကိုခွဲခြားနိုင်ရန်အတွက်ပုဆိန်ကိုအသုံးဖို့ရှိသည်။ သငျသညျကြီးမားတဲ့မိသားစုရှိသည်နှင့်သင်တို့ရှိသမျှအဘို့အချက်ပြုတ်ဖို့ပျင်းရိခြင်းမရှိကြလျှင်မူကား, စံသောအဘို့ကိုမိမိတို့ကိုယ်ကို select လုပ်ပါ။

ဒါဟာပလပ်စတစ်အချဉ်မုန့်အိုး, ရေခဲမုန့်တစ်ဦးကွန်တိန်နာ, ဒိန်ခဲ, သာမန်ပလပ်စတစ်အိတ်သုံးစွဲဖို့အဆင်ပြေပါတယ်။ အထူးဟင်းလျာများအမြဲပေါ်မှာဖြုန်းဖို့ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ရောင်းချရန်လည်းဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ပါဘူး။ ကအအေးမိခြင်းမှ crack နိုငျသောကွောငျ့, ဖန်ကွန်တိန်နာကိုမသုံးပါနဲ့။ ယင်းစတုဂံကွန်တိန်နာအသုံးပြုခြင်းကြောင့်ပိုပြီးကျစ်လစ်သိပ်သည်းအဆာရေခဲသေတ္တာခွင့်ပြုပါတယ်။

ကွန်တိန်နာလျှောက်ထားခြင်းမပြုမီ, ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်စင်ခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းထားရမည်။ သူတို့ပိုလျှံလေကြောင်းဆံ့မခံကြဘူးဒါကြောင့်ကုန်ပစ္စည်းများ, တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ခြောက်သွေ့တဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာချထားပါသည်။ ဒီလိုပါပဲကွန်တိန်နာပိုကောင်းညာဘက်ထုတ်ကုန်ရှာဖွေတာအတွက်တစ်ဦးချင်းစီအချိန်ဖွင့်လှစ်ဖို့မလက်မှတ်ရေးထိုးသည်။

သငျသညျအစားအစာများကိုအေးခဲထားတဲ့အတွက်မဆိုကွန်တိန်နာတင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်သင့်တယ်။ ဒါဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် "သားမွေး" ဖို့အကြောင်းအရာ, ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေး, ဒါပေမယ့်လည်းသိုလှောင်မှုကာလအတွင်းအစိုဓာတ်၏ရေငွေ့ပျံမသာသက်ရောက်သည်, တက shutdown ချခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ရေခဲသေတ္တာပိတ်ပစ်ခဲ့လျှင်, ထုတ်ကုန်အကြောင်းကိုပြုစုစောင့်ရှောက်ရေးယူပါ။ ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သင်တို့ကိုချမ်းကသူတို့ကိုယူနိုင်ပြီး, နွေရာသီတစ်စောင်ပတ်ရစ်, အားဖြင့်အအေးဆုံးရှုံးမှုကိုကာကွယ်ပေးနိုင်။ လျင်မြန်စွာရေခဲသေတ္တာကုသ, ချက်ချင်းပေါ်မှာလှည့်ကို၎င်း, ထုတ်ကုန်ပြန်ထားတော်မူ၏။ သငျသညျခညျြးနှီးဆှေးနှေးများအတွက်ရေခဲသေတ္တာဖွင့်မပေးကြပါလျှင်, ထိုရေခဲသေတ္တာတံခါးကိုရေခဲသေတ္တာနှင့်အတူ aligned မဟုတ်အခါအရေးပေါ် defrosting ခန်းမလိုအပ်ပါ။

အေးစက်နေတဲ့အစားအစာလည်စည်းကွင်းဆက်တွေနဲ့ပလပ်စတစ်အိတ်သည် node ကိုအပေါ်, ကချက်ပြုတ်၌သင်တို့၏တာဝန်လွယ်ကူချောမွေ့ပါလိမ့်မယ်မဟုတ်ပါဘူး။

သီးနှင့်သစ်သီးအေးခဲနည်း။

သင်သီးအေးခဲမီ, သူတို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထွက် sort ရန်, သန့်ရှင်းရပါမည်သာအကောင်းဆုံးထားခဲ့ပါ။ Peach, Plum နှင့် apricots မျိုးစပါးရရန်လိုအပ်သည်။ ခဲမတိုင်မီ apricot ခြောက်သွေ့အေးမြပြီးတော့, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော 30 စက္ကန့် problanshirovat, ပြီးတော့ဖြစ်နိုင်တဲ့နှင့်အေးခဲအဖြစ်ရမည်ဖြစ်သည်။

အကြီးစားအသီးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ပေမယ့်မဟုတ်ရင်ရည်ကိုထွက်ပြေး, သူတို့ကိုသေးငယ်လွန်းပါစေပါဘူး။

ကွိတျရှောင်ရှားရန်အသေးစားနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသီး, တကပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်စာရွက်တစ်ရွက်ပေါ်တွင်အေးခဲ သာ. ကောင်း၏။ ဒါကြောင့်သူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်။ ဤသည်အေးခဲပထမဦးဆုံးရက်အနည်းငယ်အတွင်းမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်, ပြီးတော့သူတို့အသုံးပြုမှုသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သမားရိုးကျကွန်တိန်နာ, တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ထားခြင်းနှင့် store မှာသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။

စတော်ဘယ်ရီနှင့်စတော်ဘယ်ရီအေးခဲနေသော။

ဗိုလ်မှူးစတော်ဘယ်ရီခြောက်သွေ့သန့်စင်သော form မှာတပြင်လုံးကိုသီးအေးခဲ။ ပထမဦးစွာတစ်ခုတည်းအလွှာတစ်ဗန်းပေါ်မှာ promorozte, ပြီးတော့တစ်ဦးကွန်တိန်နာ, အဖုံးနှင့်ဘဏ္ဍာ၌အိပ်။

နွေးထွေးသောလွန်း priglyadny အရသာများနှင့်စွပ်ပြုတ်အသီးကိုချက်ပြုတ်ဘို့ကပိုသင့်လျော်မဟုတ်ပါဘူးပြီးနောက်ကုန်ကြမ်းသကြားစတော်ဘယ်ရီနှင့်စတော်ဘယ်ရီအေးခဲ။ ထိုအသီးသကြားနဲ့အေးခဲနှင့်အတူနှိပ်စက်လျှင်မူကား, သင်အမှန်တကယ်အချိုပွဲရ။

ချယ်ရီသီး, ချယ်ရီသီးနှင့်ဆီးဖြူအေးခဲ။

သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာထုပ်ပိုးကိုဆေးကြောချယ်ရီသီး, မျိုးစပါးနှင့်ရိုးတံ၏သန့်ရှင်းချယ်ရီသီးနှင့်ဆီးဖြူ, သကြားလောင်း။

Raspberry အေးခဲနေသော။

မှည့်သောအသီးသကြားသူတို့နှင့်အတူဖြန်းဆွတ်အလွှာအတွက်ကွန်တိန်နာအတွင်း stacked ။ သုံးနာရီ Raspberry အဖုံးပိတ်ပြီးဘဲ, အရေခဲသေတ္တာထဲမှာဥပမာအားတစ်ဦးအေးမြအရပ်၌ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ သုံးနာရီအကြာတွင်အဖုံးပိတ်ထားလျက်, Raspberry အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အရွက်, ဒါပေမယ့်သိုလှောင်မှုကာလအတွင်းသတိရ defrosted မရနိုင်ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါ Raspberry ပိုးလောင်းနှင့်အတူသီးအေးခဲမနေပါနဲ့။ သငျသညျဆားရေထဲမှာကသူတို့ကိုစိမ်လျှင်, သင်ခဲစဉ်အတွင်းမျက်နှာပြင်ဖို့လောင်းမြင့်တက်ပေမယ့်တွား၏ကျန်တစ်ဝက်ကိုရရှိနိုင်သည်။

cranberries အေးခဲ။

Cranberries - သိုလှောင်မှုကာလအတွင်းအများဆုံး unpretentious berry သီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရေနှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်အရှင်အေးခဲနေသောနှင့်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိုလှောင်ချပြီးမပါဘဲကယ်တင်နိုင်ပါသည်။ အရသာမပျက်မယွင်း, မြေတပြင်လုံးသီးနွေဦးတိုင်အောင်မကြွင်း, သူတို့ရဲ့ curative ဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးကြပါဘူး။

ရေခဲသေတ္တာအမြဲအပေါငျးတို့သလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်လုံလောက်သောကြီးမားမဟုတ်ပါလိမ့်မည်, ဒီတော့, ထိုအရသာသီးပေါ်အကောင်းဆုံးအာရုံစိုက်နေတဲ့အတန်းအားလုံးကိုအေးခဲနေသောအားဖြင့်သိမ်းသွားရပါဘူး။ တစ်ဦးကဿုံထိန်းသိမ်းထား cranberries နှင့်ရေ။

blueberries, blueberries, Currant နှင့် cranberries အေးခဲ။

ဤရွေ့ကားသီးခြောက်သွေ့ဆေးကြောဖို့မလိုအပ်, တစ်ဦး pallet ပေါ်မှာဖြည် promorozit ။ ယခုပင်လျှင်တစ်အိတ်သို့မဟုတ်အခြားကွန်တိန်နာအတွင်းလောင်းလေထွက်ညှစ်သည်ကွင်းဆက်မှအထုပ်ကိုကြိုးနဲ့တုတ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားအေးခဲ။ ဝေမျှသီးယူအသေးစားထုပ်အေးခဲနေသောအဘို့ကိုယူပါ။

လောလောလတ်လတ်ကိုပြင်ဆင်သန့်စင်သောသို့မဟုတ်ဖျော်ရည်အေးခဲ။

Berries ပါဖျော်ရည်ပုံစံအေးခဲစေနိုင်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည် 0.5 လီတာအထိသေးငယ်တဲ့ပလပ်စတစ်ပုလင်းထဲသို့လောင်း, ဒါပေမယ့်လြှံကဖြည့်ကြဘူး။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကို Unfreeze, သင် store မှာမဝယ်သောတဦးတည်းထက်အများကြီးပိုလတ်ဆတ်တဲ့အသီးအနှံရပါလိမ့်မယ်။

အထက်အစွန်းအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတစ်ဝက်တစ်စင်တီမီတာအဆင့်အထိပလတ်စတစ်ကွန်တိန်နာထဲသို့သွင်းထားသကြားနှင့်အတူ mashed ။

အပြည့်အဝအေးခဲကွန်တိန်နာ, နွေးရေအောက်မှာစက္ကန့်အနည်းငယ်ကိုင်ထားအောက်ခြေအပေါ်ကိုအသာပုတ်, ကို frozen အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖယ်ရှားတဲ့ပလပ်စတစ်အိတ်၌ထားရန်ပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အာကာသကယ်တင်ပေမယ့်လုံလောက်အောင်ဘယ်တော့မှမဖြစ်စေရန်, ကဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သူ့ဟာသူအသုံးပြုပုံအထုပ်အရပျကိုမယူပါဘူး, ဒါပေမယ့်တစ်ခုတည်းသောအမှု၌, ကကယ်ဖို့အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမပေးပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်အားလုံးထုတ်ကုန်နှင့်အတူဤလှည့်ကွက်ကျင့်ကိုကျင့်လျှင်, သင် သာ. ကြီးမြတ်စွမ်းရည်အောင်မြင်ရန်နိုင်ပါတယ်။

defrosting ပြီးနောက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွမဝေးတော့တဲ့အနာဂတ်အတွက်အသုံးပြုသင့်ပါတယ်မဟုတ်ရင်သူတို့မ appetizing raskisnut အပေါင်းတို့နှင့်တကွသူတို့၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတွေကိုရှုံးသည်။

ကို frozen သီးကနေ Berry ဟာ sorbet ။

အဆိုပါသီးနွေးထွေးဘို့စောင့်ဆိုင်းနေစရာမလိုဘဲ, လေးစိတျအပိုငျးတစျခုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသကြားအနည်းငယ်ဓာတ်သတ္တုရေထဲသို့သီး add တစ်ဦး Blender သို့သူတို့ကိုငါသွန်းလောင်း။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ပြီးနောက် sherbet kremanki သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်လျှောက်ထားခြင်းနှင့်ချက်ချင်းစားသုံးမှုများအတွက်ဝတ်ပြုကြ၏။