- minced ဝက်သား - 500 ဂရမ်
- အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီတစည်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဂျင်းအမြစ် - 1 ရာ (လတ်ဆတ်သော, 2cm)
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း
- ထုံး - 2 အပိုင်းပိုင်း (သီးဖျော်ရည်များနှင့် zest)
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း
ငံပြာရည်, ငရုတ်ကောင်း, ဂျင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီကိုခုတ်သည်။ လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာကောင်းစွာရောနှော, ဂျင်းနှင့်ပူငရုတ်ကောင်း။ 3 tbsp ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ထုံးဖျော်ရည်။ 1 tbsp ။ l ။ ရေနံနှင့် 1 tbsp ။ l ။ ပြုတ်ရေ။ ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ထုံးအခွံနှင့် 3 tbsp နှင့်အတူတစ်လျှောက် Blender အတွက် minced ကျန်ရှိနေသောပူငရုတ်ကောင်းနှင့်ဂျင်း။ l ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်။ whisk မှဆက်လက်ခြင်း, minced အမဲသားကိုထည့်ပါ။ အမဲသားကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက် 24 Ball ကို၏အလိပ်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 3 မိနစ်အဘို့, ပူရေနံအတွက်သူတို့ကိုကြော်။ meatballs ထဲကပန်းကန်ပေါ်ကိုနှင့်ငံပြာရည်လောင်း။
စားသုံးခြင်း: 3