- puff pastry ပိုင် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- oat အလွှာ - 2/3 ခွက်ကို (သို့မဟုတ် oatmeal ၏ 1/2 ခွက်ကို (အပေါ်ယံလွှာ)
- မုန့်ညက် - 1/2 ခွက်ကို (အပေါ်ယံလွှာ)
- သကြား - 1/2 ခွက်ကို (အပေါ်ယံလွှာ)
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (အပေါ်ယံလွှာ)
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (အပေါ်ယံလွှာ)
- ပျားရည် - 3/4 ခွက်ကို (အပေါ်ယံလွှာ)
- အရည်ကျိုထောပတ် - 6 အနုပညာ။ ဇွန်း (အပေါ်ယံလွှာ)
- သကြား - 3/4 ခွက်ကို (stuffing)
- cornstarch - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း (အဆာ)
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဆာ)
- ချွတ်ချွတ်လတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီသီး - 1 ကီလိုဂရမ် (သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီသီး 900 ဂရမ် (အဆာ)
1. ချယ်ရီသီးထဲကအမြိုးမြိုးနှငျ့သငျလတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီသီးကိုအသုံးပြုနိုင်သည်မှန်လျှင်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 30 စင်တီမီတာတစ်စက်ဝိုင်းအချင်းရန် puff pastry ထွက်လှိမ့်ပုံနှင့် 22-25 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာထားလေ၏။ အလှဆင်အနားဖြတ်ညှပ်ပြီး 220 ဒီဂရီ 30 မိနစ်သို့မဟုတ်အပူမီးဖိုများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား, ထိုသတ္တုပါးထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်တစ်ဦးအလင်းရွှေအရောင်မှမုန့်စိမ်းဖုတ်ခန့်မိနစ် 30 (အသေးစိတ် crispy အပေါ်ယံလွှာအောက်ဆုံးအဘို့) ။ 190 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖိုအပူချိန်လျှော့ချရန်။ 2. သင် oatmeal ကိုသုံးပါလျှင်, မုန့်ညက်သည်အထိတစ်အစားအစာ Processor ကိုမှာသူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထိုအခါမုန့်ညက်, သကြား, သစ်ကြံပိုး, ဆား, ပျားရည်ထည့်ပါ။ အခွံမာသီးကျိုးမဟုတ်သည်အထိတစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်အရောအနှောမွှေပေးပါ။ သင်တစ်ဦးအစားအစာ Processor ကိုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်ကိုယ်တိုင်အခွံမာသီးကိုခုတ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ 3. ချယ်ရီအဆာလုပ်ပါ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, သကြား, ကစီဓါတ်နဲ့ဆားနှင့်အတူချယ်ရီသီးရောမွှေပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်ပိုပြီးသကြားထည့်ပါ။ ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာချယ်ရီပိုင်သို့အဆာထားပါ။ ချယ်ရီသီးကျော်ကထပ်လောင်းအရောအနှောဖြန်း။ နေသမျှကာလပတ်လုံးအဆာ thickens နဲ့ပူဖောင်းမှစတင်ခဲ့သည်အဖြစ် 1 နာရီနှင့် 10 မိနစ်ဖုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအခန်းအပူချိန်ဖို့ Cool ။
စားသုံးခြင်း: 8