- လတ်ဆတ်သောနို့ - 3 လီတာ
- အချဉ်နို့ - 700 milliliters
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- သံလွင် - 8 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ဆား - အရသာမှ
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ပေါင်မုန့်ထုပ်ပိုး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Black ကငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
- ဂရင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး - (အလှဆင်များအတွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
1. သင့်အိမ်ဒိန်ခဲပြင်ဆင်ပါ။ ဒါကြောင့်ကြိုးစားပါကသင်သည်နောင်တရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ သီးခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ကြက်ဥရိုက်ပုတ်အချဉ်နို့။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ကြီးမားသောအိုးထဲမှာ 2 လုံးကိုနို့လောင်းနဲ့ဆားထည့်ပါ။ နို့ဆူမှယူလာပါ။ နို့အနာစိမ်း။ ဒိန်ချဉ်နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောတဖြည်းဖြည်းနို့အတွက်သွန်းလောင်း။ အနိမ့်အပူမှာအကွတ်နှင့်အပစ်အခတ်ရပ်စဲရေးစွက်ဖက်ပါဘူး။ နို့ curdle, နှင့်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားပစ်မည်သည်အထိစောင့်ပါ။ 3. ရရှိလာတဲ့ထောပတ် cheesecloth မှတဆင့်စစ်။ အဆိုပါ cheesecloth ကိုကြိုးနဲ့တုတ်နှင့်ပိုလျှံ whey လက်ဝဲဖို့စုပ်ကျော်ပါကချိတ်ဆွဲထားတယ်။ သင့်ရဲ့အိမ်တွင်းအကြောင်းကို 3 နာရီဖြစ်ပါတယ်ချိတ်ဆွဲထားတယ်။ 4. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆား, ကုန်တယ်သံလွင်နှင့်အချဉ်မုန့်မှထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်ယခုကျနော်တို့ 3 နာရီများအတွက်ဖိအားအောက်မှာကျွန်တော်တို့ရဲ့အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ပေါင်မုန့်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အသားညှပ်ပေါင်အစိမ်းရောင်, သံလွင်သီးများနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်စိပ်ကိုအလှဆင်။ အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ တင့်တယ်? ဘယ်လိုအရသာ!
စားသုံးခြင်း: 12-16