အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အအတော်ကြာရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ ငါအကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းရန်သင့်အားမိတ်ဆက်ပေး။ Nezateyliv နည်းလမ်း, ဒါပေမယ့်ပရိယာယ်ရှိပါတယ်! မြေတပြင်လုံးနို့ကိုသုံးပါ။ တစ်ဦးကပြင်ဆင်ဖွဲ့စည်းတစ်ခုသို့မဟုတ်ရှည်လျားသောကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝနှင့်အတူနို့လွန်းတဲ့ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်ဒါပေမယ့်ထောပတ်၏အရသာကိုနှင့် texture ညာဘက်နို့ညံံ့ပါလိမ့်မယ်။ ထောပတ်အရသာအချိုပွဲ, ကိတ်မုန့်များအတွက်လိမ်းဆေး, puddings, ကိတ်မုန့်နှင့် pastries သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Kefir 500 ml ကို
- နို့ 500 ml ကို
- အဆိုပါအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ချဉ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 မဆိုအဆီအကြောင်းအရာနို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- အဆင့် 2 အပူနီးပါးဆူပွက်သည်အထိပြီနောက်ဟင်းအတွက်နို့, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်ဒိန်ချဉ်ထဲမှာသွန်းလောင်း။
- အဆင့် 3 ပင်နေ့ချင်းညချင်းအနည်းဆုံးနှစ်နာရီများအတွက်အအေးနို့ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက် Leave နှင့်ကြာကြာရှိနိုင်ပါသည်။
- အဆင့် 4 ထိုအခါ cheesecloth မှတဆင့်တစ်ဆန်ခါသို့မဟုတ်ဒဏ်ငွေကွက်မှတဆင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်စစ်။
- ထောပတ်နှင့် whey သို့ခွဲခြားအဆင့် 5 အလေးချိန်။ ဒိန်ခဲ tastier နှင့် juicier ဖြစ်ပါတယ်ဖြစ်စေခြင်းငှါထောပတ်နှင့်နာရီဝက်အတွင်းဖယ်ရှားပိုလျှံ whey, ထိုသို့၏ကျန်ရှိသောသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုချိတ်ဆွဲထားတယ်။ သွေးရည်ကြည်မုန့်ဖုတ် (pancakes, muffins, ကိတ်မုန့်, မုန့်, pies များအတွက်မုန့်စိမ်း, etc) အတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
- အဆင့် 6 အသင့်ဖြစ်ပြီလားအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 5 ရက်တက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။