ဒါကြောင့်ငွေရတတ်သောသူနှင့်အသုံးဝင်သောပျားရည်ကဘာလဲ?
ဗီတာမင်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့ဤမျှလောက်လိုအပ်သောနေသောဇီဝတက်ကြွစွာတ္ထုများ, တစ်ဦးရတနာသို - ကျွန်တော်တို့အတော်များများပင်ဒီအားရစရာကြောင်းကိုသတိပြုမိကြသည်မဟုတ်။ ထိုအတောအတွင်းဤအာဟာရအားလုံးနီးပါးကို 100% ကြေညက်နေကြသည်။ ဆရာဝန်များအသှေးကိုပလာစမာကနေပျားရည်ဟာအလွန်ဆင်တူဖွဲ့စည်းပုံရှိကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဒီထုတ်ကုန်ပရိုတိန်းတွင်ပါရှိသောအင်ဇိုင်းတွေနှင့်ဟော်မုန်းများ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းအဖြစ်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာတစ်ဦးပလတ်စတစ်ပစ္စည်းဥစ္စာအဖြစ်လုပ်ရပ်အတွက်တိုက်ရိုက်ပါဝင်ပတ်သက်ဖြစ်ကြသည်။ ပျားရည်, သွေးထဲတွင်ဟေမိုဂလိုဘင်ရဲ့အဆင့်ကိုတိုးပွါး, ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာကယ်လ်စီယမ်၏စုပ်ယူကူညီပေးသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားတိုးပွါးလာများနှင့်တက်ကြွတိုးပွားစေပါသည်။ ပျားရည်အားလုံးအမျိုးပေါင်းတစ်ဖေို့အေးဂျင့်အဖြစ်အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။
ပျားရည်တစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့ antibacterial နှင့်ဓါတ်တိုးသတ္တိလည်းရှိတယ်။ ပျားရည်ကြီးမားသောမြို့ကြီးများ၏မြို့သားစားရန်လိုအပ်သောသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်းဒီထူးခြားတဲ့ထုတ်ကုန်များထဲမှလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, သိသိသာသာတိုးတက်နှလုံး function ကို, အိပ်စက်ခြင်း, အစာစားချင်စိတ်ကိုစားခြင်းနှင့်သွေးဖိအားပုံမှန်, ခံစားချက်နှင့်တက်ကြွတိုးမြှင့်ဖို့ရင်တောင်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအပြင်ပျားရည်ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်အပေါ်တစ်ဦးငြိမ်သက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
ပျားရည်တစ်ဦးအစာအာဟာရထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ် 100 ဂရမ်တစ်နေရာရာမှာ 330-335 ကယ်လိုရီပါရှိသည်။ သင်တစ်ဦးကိုမိုဘိုင်းလူနေမှုပုံစံစတဲ့ဦးတည်သွားစေလျှင်, ဤအကယ်လိုရီခန္ဓာကိုယ်ချွတ်မထားကြဘူး။ ပျားရည်ကနေစွမ်းအင်အသည်းအတွက်ဖန်တီးတာဖြစ်ပါတယ်, ပြီးတော့ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစိတ်ဖိစီးမှုစဉ်အတွင်းဥပမာ, ကလိုအပ်သောသည်အဘယ်မှာရှိဝေမျှအတွက်ထုတ်ပေးသည်။ တက်ကြွစွာလေ့ကျင့်နေသောအားကစားသမားများသည်တစ်နေ့လျှင် 100-150 ဂရမ်ပမာဏအတွက်ပျားရည်သုံးစွဲဖို့အသုံးဝင်သည်။ ပျားရည်အလုံအလောက်သုံးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်နေ့ဖြစ်ကိုအနည်းငယ်ရွှေ့သောသူသည်လူတို့အဘို့။ အသုံးပြုသောအဖြစ်နေ့တိုင်းပျားရည်စွမ်းအင်နှင့်အာဟာရနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ဖြည့်ဖို့ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။
ဗီတာမင်နှင့်ပျားရည်တွင်ပါရှိသောဇီဝတက်ကြွစွာတ္ထုများ။
- အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုပျားရည်အိုင်အိုဒင်းပါဝင်သည်။
- အဆိုပါထုတ်ကုန်ဇီဝြဖစ်၏အရှိန်ဖြစ်ပေါ်ရာနဲ့အသုံးဝင်သောအင်ဇိုင်းတွေပါဝင်သည်။
- fructose နှင့်ဂလူးကို့စ - အရှိဆုံးအတွက်များစွာသောတ္ထုများပါရှိသည်။
- အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုထိုကဲ့သို့သောလက်တစ်, oxalic, ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း, ညစ်ခြင်း, citric အဖြစ်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်တို့ပါဝင်သည်။
- ဆိုဒီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, သံ, ကယ်လစီယမ်နှင့်အခြားသူများ: ဒါဟာသတ္တုဓာတ်ပမာဏကြီးမားတဲ့ပါဝင်သည်။
- RR ဗီတာမင် B2 ကြွယ်ဝ, B6 ဟာ, C, K သည်, အီး, NS လည်းဖောလစ်အက်ဆစ်များပါရှိသည်။
ပျားရည်အမျိုးအစားများ။
- Meadow ဟာပျားရည် - အမျိုးမျိုးသောအပင်များမှပျားများကကောက်ယူသောကြောင့်အများဆုံးတာမျိုးစဉ်းစားသည်။
- Linden ပျားရည် - ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း, ပျားရည်ရဲ့အကောင်းဆုံးအမျိုးပေါင်းစဉ်းစားသည်။
- အကာရှသား - စျေးကြီးပြီးအထက်တန်းလွှာပျားရည်။
- ချိုမြိန် Clover ပျားရည် - သာယာသောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ, အလင်းပယင်းအရောင်ရှိပါတယ်။
- Kipreyny ပျားရည် - တစ်ပွင့်လင်းစိမ်းတင့ရှိပါတယ်။
- Fatselievy ပျားရည် - high-grade ကို type ကိုရည်ညွှန်းသည်။
- Buckwheat - မှောင်မိုက်အဝါရောင်ကနေမှောင်မိုက်အညိုရောင်ရန်, မှောင်ရိပ်ပါပဲ။
- သစ်အယ်သီးပျားရည် - အလွန်မွှေးအမျိုးမျိုး, မူရင်းအရသာနှင့်အရသာ, မှောင်မိုက်အရောင်ရှိပါတယ်။
တစ်အိမ်မှာထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးဆုံးဖြတ်ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဒါဟာအတုကိုဝယ်ခြင်းငှါမဟုတ်, ပျားရည်၏အရည်အသွေးဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်လိမ့်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ ဒါကဝယ်ယူမတိုင်မီဖြစ်စေအိမ်ပတ်ဝန်းကျင်တွင်ချက်ချင်းလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။
ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးနိမ့်ပျား၏အပြစ်ရှိကြောင်းမဟုတ်ခဲ့ပေ။ အဆိုပါ apiary တိုက်ရိုက်အလုပ်လုပ်သောလူအပြစ်တင်ကြပါတယ်။ ပျားပန်းပွင့်ရာပေါင်းများစွာပျံသွားလိမ့်မည်သည်အထိသူတို့ကမစောင့်ကြဘူး။ Poddelschiki ပျားကအားရစရာစေရန်တတ်နိုင်သလောက်မြန်မြန်လုပ်ရမည်။ သူတို့ကအလွန်ရိုးရှင်းစွာထိုသို့ပြုကြ၏။ အုံအနီးချိုမြိန်ရေတစ်ပန်းကန်ထားတော်မူ၏။ ပျားအားဖြင့်ရည်ကနေပျားရည်ထုတ်လုပ်ရန်စတင်လှည့်ဖြား။ ထိုသို့သောပျားရည်ဆီးချိုရောဂါဟုခေါ်သည်။ သူကအလွန်မြင့်မားသောကယ်လိုရီအစားအစာများနှင့်အချည်းနှီးပါပဲ။
အရည်အသွေးအပျားရည်ကလတ်ဆတ်တဲ့ဖြစ်ပါသည်အထူးသဖြင့်လျှင်, အတော်လေးခက်ခဲသည်ကိုမည်သို့ဆုံးဖြတ်ပါ။ ဒါပေမယ့်သင်ဆဲကအတော်ကြာ Uncomplicated နည်းလမ်းတွေလုပ်ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါ။
1 လမ်း:
သဘာဝထုတ်ကုန်, အရည်သကြားပျားရည်နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါ။ တစ်ဇွန်းထဲကနေယိုသဘာဝပျားရည်သူမ၏အနာရန်လွယ်ကူသည်မဟုတ်ခြင်းနှင့်ဆလိုက်နေတဲ့ပန်းကန်ပြားပျံအပေါ်မှာကျိန်းဝပ်။ ဒါဟာပိုပြီး viscous ကိုက်ညီမှုရှိပါတယ်။
Method ကို 2:
ပျားရည်ရဲ့အရည်အသွေးကိုဆုံးဖြတ်နိုင်ရန်အပူရှိနိုင်ပါသည်။ သဘာဝပျားရည်တစ်တည်ငြိမ်အရသာနှင့်တစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့သာယာသောအနံ့ရပါလိမ့်မယ်။ ဆီးချိုရောဂါပျားရည်အရသာမရှိသောနှင့်အနံ့ပါလိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည်။
3 နည်းလမ်းကို:
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအရည်အသွေး candied ပျားရည်ဆုံးဖြတ်ရနိုင်သည်လက်ကောက်ဝတ်ပေါ်ထုတ်ကုန်တစ်စက်ပွတ်သပ်ရန်။ သင်တစ်ဦးယူနီဖောင်းအဖြူရောင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်တွေ့မြင်လျှင် - အဘယ်သူမျှမအမှားလုပ်: သင်များ၏ရှေ့မှောက်၌သဘာဝထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့အတု၏ပျော်မှုန်ဖြစ်ကြသည်။ လက်ဖက်ရည်သကြားပျားရည်၌ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်အသုံးပြုတဲ့အခါမှောင်မိုက်အထူအနည်အနှစ်များနှင့် turbidity ချန်ထားမည်။
4 Way ကို:
စက်မှုအညစ်အကြေးများ၏ပျားရည်ထဲမှာရှိနေခြင်းဆုံးဖြတ်ရန်အလို့ငှာ, သင်အိုင်အိုဒင်း၏ရေစက်ရေနှင့် 5% tincture လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာပျားရည်နှင့်အတူရေစက်ရေထဲမှာအိုင်အိုဒင်း၏အနည်းငယ်ကျဆင်းမှုကဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ ဖြေရှင်းချက်အပြာအဖြစ်ပြောင်းလဲပါကပျားရည်ကစီဓါတ်များနှင့်မုန့်ညက် blended ဆိုလိုသည်။
5, နည်းလမ်း:
ပျားရည်ရဲ့သိပ်သည်းဆကိုရှာဖွေပါကနွေးရေစက်ရေထဲမှာပျော်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာ float အဖြစ်ရှုမြင်သို့မဟုတ်စက်မှုအညစ်အကြေးအခြေချနိုင်ပါသည်။ သူတို့ရဲ့လျော့နည်းထုတ်ကုန်အတွက်ပိုပြီးသိပ်သည်းဆထက်။
ပျားရည် - တာမျိုးထုတ်ကုန်။ ဒါဟာမတည့်တုံ့ပြန်မှုတို့၏ပေါ်ထွန်းခြင်းမှကျရောက်နေတဲ့နေသောကလေးငယ်များအတွက်အသုံးပြုရပါမည်အစွန်းရောက်သတိနှင့်အတူတစ်ဦးအားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ လုံးဝကလေးအစားအစာအစားအသောက်များတွင်ကနေဒီထုတ်ကုန်ဖယ်မပေးသင့်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးကလေးသည်ပျားရည်နည်းနည်းပေးနိုင်အောင်ကြိုးစားပါ။ အဆိုပါဓာတ်မတည်မဟုတျပါဘူးလျှင်, ဆေးထိုးတဖြည်းဖြည်းတိုးပွားလာစေနိုင်ပါတယ်။