အိမ်လုပ်အင်္ဂလိပ် muffins

1. ပြီနောက်ဟင်းအတွက်နို့, ထောပတ်နှင့်ပျားရည်ရောထွေး။ ရေနံဎပါဝင်ပစ္စည်းများသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်အပူ:

• နို့ - 1 ခွက်
• ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
• ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• 1 ခွက် - နွေးရေ
• တဆေး - 7 ဂရမ်
• ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 1/4 ခွက်ကို
• မုန့်ညက် - 5.5 Glass ကို
• ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်

1. ပြီနောက်ဟင်းအတွက်နို့, ထောပတ်နှင့်ပျားရည်ရောထွေး။ ရေနံသည်အထိအလတ်စားအပူမှာအပူအရည်ပျော်, ပြီးတော့ whisk မှစတင်ခဲ့သည်။ အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်အရည်တစ်ဦးနွေးအပူချိန်အအေးခွင့်ပြုပါ။ 2. ပန်းကန်ထဲမှာရေလောင်းခြင်းနှင့်ဆေးမှုတ်။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ တဆေးကိုဖျက်သိမ်းသည်အထိ, 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ရိုက်ချက်များနွမ်းစက္ကူနှင့်အတူစာရွက်ဖုတ်နှင့်ကောင်းစွာ cornmeal နှင့်အတူဖြန်း။ 3. လက်တစ်တဆေးကိုအရောအနှောထဲသို့အအေးအရောအနှောကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ 4. မုန့်ညက်ချောမွေ့သည်အထိသစ်သားဇွန်းနှင့်အတူရိုက်နှက် 3 ခွက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းစေးကပ်သည်အထိကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ 5. နေတဲ့မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းထားပါ။ 3-4 မိနစ်မုန့်စိမ်းပွား။ 5 မိနစ်အပေါ်ချန်ထားပါ။ 1 စင်တီမီတာတစ်ဦးအထူတစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူမုန့်စိမ်းကိုထုတ် 6. Roll ။ , မုန့်စိမ်းစက်ဝိုင်းသို့မဟုတ်ဖန်အိုး Cut အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးပေါ်သို့ထား cornmeal နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ တစ်ဦးအလင်းခြောက်သွေ့တဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် techenie35-45 မိနစ်နီးပါးနှစ်ကြိမ်အဖြစ်မြင့်မားတဲ့မြင့်တက်ကုန်အံ့။ တစ်ဦးအလတ်စားအပူပေါ် 7. တဲ့အခါမှာ muffins တက်, အပူဒယ်အိုး။ ညင်ညင်သာသာဒယ်အိုးထဲကနေ muffins ရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာထားလေ၏။ ဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်အဘို့အကွတ်, တစ်ဦး spatula နှင့်အတူလှည့်။ တစ်ဦးဇယားကွက်ပေါ်မှာအအေးဝက်အတွင်းဖြတ်လိုချင်သောအဆာတွေနဲ့အစေခံရန်ခွင့်ပြုသည်။

စားသုံးခြင်း: 20