- ချိုမြိန်အာလူး - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- shallots - 1 တစ်ခုချင်းစီ (ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုကွင်း)
- နာနတ်သီး - 4 ဖလား
- သကြား - 1/4 ခွက်ကို
- နာနတ်သီးဖျော်ရည် - 1/2 ခွက်ကို
- ပိုးစာရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- Cranberry - 1 ခွက်
- လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
220 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ ဒယ်အိုးထဲတွင်အာလူးထားပါနှင့်အာလူးကိုနူးညံ့များမှာသည်အထိ 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ဤအတောအတွင်းအလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ထောပတ်နှင့် shallots ရောမွှေပါ။ ကြက်သွန်သည်အထိကြော်ခန့် 5 မိနစ်စသည်။ သကြားအရည်ပျော်သည်အထိ, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ထိုနာနတ်သီးနှင့်သကြားများနှင့်ထမင်းချက် Add နှင့်နာနတ်သီးပျော့ပြောင်းမှစတင်ခဲ့သည်။ နာနတ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်၏ 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ အရည်သည်အထိကြော်အကြောင်းကို 5 မှ 7 မိနစ်ကနေတစ်ဝက်လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။ ကျန်ရှိသောနာနတ်သီးဖျော်ရည်များနှင့် cranberries Add နှင့်ဖျော်ရည် thickened သည်အထိချက်ပြုတ်ခန့် 3 မှ 5 မိနစ်။ စမုန်ဖြူထည့်ပါ။ ငံပြာရည်တစုံတယောက်ကိုရက်သတ္တပတ်မှရေခဲသေတ္တာဖွင့်ထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဝက်အာလူးထဲမှာတစ်ခုချင်းစီကိုဖြတ်, တစ်ပန်းကန်ပေါ် 2 ရှက်ဝတ်နှင့်ငံပြာရည်၏ 1/4 ခွက်ကိုသွန်းလောင်း။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4