ဖြည့်အတူပူပြင်း ruddy နှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကိတ်မုန့်, ခြောအကျော်ကြားဆုံးရိုးရာရုရှားဟင်းလျာများတယောက်ကိုခေါ်နိုင်ပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုအဘွားထိုကဲ့သို့သောဘီစကစ်မုန့်အားရစရာမှာသူတို့ရဲ့မြေးကိုလုယူလိုပါဘူး။ အစဉ်အဆက်ကျောက်ပြားပေါ်မှာအဓိက featured ရှေးခေတ်က, pies နှင့်ကိတ်မုန့်ကတည်းက။ အဘယ်အရာကိုသူတို့ပဲဖြစ်ပျက်ကြပါဘူး။ မုန့်စိမ်းကိုလုံးဝကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်: (တဆေးမဲ့) တဆေး, လတ်ဆတ်သော, ပိန်ကြုံ။ ထိုအခါသူတို့ကိုကြော်နှင့်မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်အမြဲရုရှားပန်းကန်ကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင် pies များအတွက်အဆာကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဗုံးအတွက်အသုံးပြုမထားတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီး, မရှိ။ အသား, ကြက်ဘဲ, ထိုအဆာချက်ပြုတ်ဖို့တက်မလာဘဲသောငှက်ဥ, မှို, ဂေါ်ဖီထုပ်, ။ စာသားသည်မြို့ချက်ပြုတ်၏၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်နည်းလမ်းတွေ, သူတို့ရဲ့နည်းလမ်းများနှင့် tucks ၏ပုံစံများရှိပါတယ်။ ဘယ်လို Patti ချက်ပြုတ်ဖို့တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးသိကျွမ်းရမည်ဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကား, ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ်သောသူတို့အဘို့တစ်အံ့သြစရာစာရွက်ပေးထားသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်ဥ 1 pc ။
- ဆား 1 ဇ။ L.
- ဝက်သား 600 ဂရမ်ပျော့ဖတ်
- သကြား 1 နာရီ။ L.
- Long ကစပါးကိုဆန် 1 tbsp
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက် 4 tbsp
- နို့ 1 tbsp
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 3 tbsp ။ l ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- အပူပိုင်းတဆေး 1 pc ။
- 1 ထုကုန်တယ်ကြက်သွန် Cube အဆင့်။ ရွှေက hue သည်အထိsautéတစ်ပူဒယ်အိုးပေါ်မှာထားပါ။
- stuffing အောင်အမဲသားကို၏ထိုအချိန်ကအဆင့် 2 ။
- အဆင့် 3 ကြော်ကြက်သွန်နီ minced အသားနှင့်အတူရောနှောနှင့် Pre-ချက်ပြုတ်, ဆန်, ဆား, အရသာရန်ကျန်ရှိသောနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
- အဆင့် 4 ကစမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းနေတဲ့နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ကိုယူပါ။ အလယ်မှာအရ, သေးငယ်တဲ့နို့ကိုသွန်းလောင်းသောစိတ်ကျရောဂါ, တဆေးကို add, ကြက်ဥတူစေကြလော့။ လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား မှစ. , နေကြာဆီနဲ့ဆားမုန့်စိမ်းထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 2 အပိုင်းပိုင်းသို့အဆိုပါချောမုန့်စိမ်း။ တဦးတည်းအပိုင်းအစခန်းခြောက်ဖို့မသကဲ့သို့အထည်နှင့်အတူဖုံးလွှမ်းပြီးဝက်အူချောင်းသို့လိပ်၏ဒုတိယအပိုင်းအစများနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။
- စက်ဝိုင်း၏ပုံသဏ္ဍာန်မှာ 6 လိပ်သည်အပိုင်းအစအဆင့်တစ်ခုချင်းစီကိုစက်ဝိုင်း၏အလယ်ရှိအဆာထားပါ။
- အဆင့် 7 သငျသညျမထိုက်မတန်မြင်သည်အတိုင်းဒါဆင်ကန်းတောတိုး zaschepit အနား patty ။
- ယင်းအပူကိုဆီဒယ်အိုးတွင်အဆင့် 8 ကိတ်မုန့်အညိုနှင့်ရွှေအရောင်ဖြစ်လာပါဘူးသည်အထိအနည်းငယ် Patti ထွက် တင်. တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာသူတို့ကိုကြော်။
- ကိတ်မုန့်ဿုံပြသအောင်ဘယ်လိုအဆင့် 9 ။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်လှပသောလင်ပန်းပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!