- ဝက်သား - 500 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 500 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းရွှေအညိုသည်အထိကြော်။ ထို့နောက်အသားချပ်လျင်မြန်စွာမီးထဲမှာကြော်နှင့်အိုး၌တိုးချဲ့ရေနှင့်ဖုံးအုပ်အကြောင်းကိုမိနစ် 30 မျှတည်ထားပါ။ ချပ်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး, parsley ထုကုန်တယ်။ အမဲသားကိုဖို့ပဲမျိုးစုံထည့်ပါ။ လုံလောကျထုခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်။ အိုးတလုံးထဲမှာ, ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီ add နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းအပေါင်းတို့နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုထည့်သွင်းပြီးတော့အထဲကထားအနည်းငယ်ကိုပေးပို့ပါ။ ထို့နောက်အိုးထဲတွင်အချဉ်မုန့် add မုန့်ညက်နှင့်အတူရောထွေးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်အစေခံနိုင်ပါတယ်။ အကြောင်းအရာနှင့်အတူချဉ်မုန့်နှိုးဆော်ကအောက်ပါပုံတစ်ပုံရှိပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 3-4