- ချောကလက် chip ကို cookies တွေကို - စမ်းသပ်မှု 30 ကိုအပိုင်းပိုင်း (:)
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပြီးလျှင်အုန်းသီး - 1/3 Glass ကို (ဒူ)
- ထောပတ် - 5 ဇွန်း။ ဇွန်း (အရည်ကျိုခြင်းနှင့်အအေး)
- ဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီး - 1 3/4 ခွက်ကို (ဖြန်းဆွတ်ခြင်းနှင့်ဖြည့်ဆည်းဘို့ :)
- မြေတပြင်လုံးနို့ - 2 3/4 ခွက်
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ် - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 1/2 ခွက်ကို
- cornstarch - 1/3 ခွက်ကို
- vanilla ထုတ်ယူ - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - 1 1/2 ခွက်ကို
မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။ 160 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ဘီစကွတ်နှင့်ဆားရောမွှေပါ။ Processor ကိုအပြေးနေစဉ်တွင်နှေးကွေးစွာဆီကိုသွန်းလောင်း။ အရောအနှောစိုစွတ်သောသဲတူမည်မဟုတ်သည်အထိ Whisk ။ အဆိုပါပြီးလျှင်အုန်းသီးထည့်ပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းထားပါ။ 25 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ မှိုထဲမှာလုံးဝအအေးရေးသားခြင်း။ posypku ပြင်ဆင်ပါ။ မုန့်ဖုတ်များအတွက်စာရွက်ပေါ် 175. ဝေမျှမယ် 1/2 ခွက်ကိုအုန်းသီးမှမီးဖိုအပူချိန်ကိုတိုးပှား။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ရွှေအညိုရောင်, 10 မှ 12 မိနစ်ခန့်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းနှင်တံနို့ခုနှစ်, ကြက်ဥအနှစ်, သကြား, ကစီဓါတ်, ဆား, vanillin ။ အလတ်စားအပူပေါ်ကွတ်, အရောအနှော thickened ခန့် 5 မိနစ်သည်အထိစဉ်ဆက်မပြတ် whisking ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့ဒဏ်ငွေဆန်ခါတစျဆငျ့ strain နှင့် 1 1/4 ခွက်အုန်းသီးနှင့်အတူရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းပေါ်အအေးအဆာကိုငါသွန်းလောင်း။ တင်းကျပ်စွာထုပ် 2 ရက် 2 နာရီ, များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့် Cool ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, cream ကိုရိုက်။ နှင်တံမုန့်နှင့် toasted အုန်းသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်။
စားသုံးခြင်း: 8