ထိုအပင်ကြီးထွားနိုင်ဘူးသူတွေကိုစိတ်ပူရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ယနေ့ခေတ်နံ့သာပြီးသားသုံးစွဲဖို့အဆင်သင့် form မှာမဆိုကုန်စုံစတိုးဆိုင်မွို့၌တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဇီယာစေ့, parsley, marjoram, နံနံခြင်းနှင့်အခြားသူများအလွအရသာကျွန်တော်တို့ရဲ့ဟင်းလျာများမဆိုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ နံ့သာမျိုးကိုအစာအာဟာရကိုဆွဲဆောင်မှုအနံ့မသာဖြစ်ပါတယ်ပေးပါ, ဒါပေမယ့်လည်းအစားအသောက်စားသုံးသည့်အခါ melodic shimmer ဖြစ်ကြောင်းတစ်သိမ်မွေ့အရသာမှတ်စုဖန်တီးပါ။
အလားတူမွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအသောက်များတွင်အတွက်ကူညီပေးရန်နှင့်အဘယ်ကြောင့်သူတို့ကကိုယ်အလေးချိန်များအတွက်နည်းလမ်းအဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားထားသလဲ ၏သင်တန်း, ဒီအစားအစာအစားအစာ၏အာခေါင်ကိုတိုးမြှင့်။ ငယ်စဉ်ကလေးဘဝဟင်းလျာများထဲကနေကျွန်တော်တို့ကိုအကျွမ်းတဝင်သူတို့ကိုနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်တစ်ဖွဲ့လုံးသစ်ကိုအရသာမဝယ်နိုင်ပါ။ ဥပမာ, "pesto" ဆော့စ်။ ထိုသို့သောဒိန်ခဲ, အခွံမာသီး, သံလွင်ဆီနှင့်ပင်စိမ်းအဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါရှိသည်။ ပင်စိမ်းအလှအပ, အမွှေးအကြိုင်အဖြစ်သန့်စင်ပြီးလတ်ဆတ်တဲ့အရသာထည့်ပါ။ ငံပြာရည် Blender ပေါင်းဘော်ရောနှောနှင့်အစားအသောက် crackers နှင့်အတူစား, ဆန္ဒပြု, သို့မဟုတ်ပါကတစ်ဦးအလင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်, ဟင်းချိုများနှင့်အသားဟင်းလျာများကိုထည့်သွင်းထားသည်။
အာဟာရကိုလည်းအစားအစာထဲမှာနံ့သာမျိုးကိုသုံးစွဲဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ နံ့သာမျိုးထုတ်ကုန်၏အရသာကိုဝိသေသလက္ခဏာများကိုထိခိုက်ဆိုတဲ့အချက်ကိုသူတို့မည်သည့်အစားအစာစားသောက်ရန်အရသာဖြစ်စေဝေငှနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သင်အကြိုက်ဆုံးက high-ကယ်လိုရီဝက်အူချောင်းစေနဲ့အများကြီးအန္တရာယ်များလူသိများသောအကြောင်းကိုအစားအသောက်ဆား, အစားထိုးလိုက်ပါ။
နံ့သာ marinades, ဟင်းချို, ကြက်ဘဲ, ငါး, အသားမှဆက်ပြောသည်။ သူတို့ကအစစလောင်းများ၏အလှဆင်ဘို့အသုံးပြုကြသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဝယ်ပြဿနာတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူး။ သငျသညျအစားအစာသို့မဟုတ်အနည်းငယ်သာလက်ပတ်နာရီကိုသင့်ရဲ့အစားအစာတစ်ခုထောက်ခံသူရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သငျသညျအရသာနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ရိုးရိုးထက်သုံးစွဲဖို့ရာဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသိရန်လိုအပ်ပါသည်။
ဒီတော့အဘယျသို့ "မြက်အစားအသောက်များတွင်" ကိုစားသလော
- ပင်စိမ်းထုတ်ကုန်များ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကနဲ့ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဒါကအသား: ဝက်သား, သိုးသငယ်ကို, အမဲသား, အမဲသား။ အများစုမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီး, ခေါက်ဆွဲနှင့်ပင် pastries ။
- ဇီယာစေ့ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူချက်ပြုတ်မှာအလွန်ကောင်းလှ၏။ ဒါ့အပြင်သခွားသီးနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်, အသားများနှင့်ဂိမ်းအချို့ဟင်းလျာများများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
- Marjoram - အမဲသား, ဂဏန်းကွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်အတွက်မဖြစ်မနေပါဝင်ပစ္စည်း။ ဒါ့အပြင်သူကမကြာခဏ marinades ထည့်သွင်းထားသည်။
- Chervil ဖြည့်ပါနှင့်အတိတ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်ပါပဲ။ ဒါဟာကြက်, အသည်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်အချို့သောဟင်းလျာများမှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ငါးဟင်းလျာများ, အသား၏အရသာကိုဖြည့်စွတ်ကောင်းစွာဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းရည်အမျိုးမျိုးအဘို့ကြီးသော။
- Mint, အရသာကျွန်တော်တို့ကိုအချိုရည် (လက်ဖက်ရည်, ကော့တေးအမျိုးမျိုး) မသိ, ဒါပေမယ့်လည်းကြီးမြတ်အရသာလွယ်ကူအချိုပွဲကိတ်မုန့်ဖြည့်စွက်နေသည်သာမက enriches ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကျွန်မတို့ဟာခွဲလို့မရတဲ့ Rosemary ၏ sprig ။ သူတို့ကကြော်နှင့်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်စဉ်အတွင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ သူတို့သည်လည်းကောင်းကောင်းအသားဟင်းလျာများနှင့်ဂိမ်းတွေနဲ့အလှဆင်နေကြပါတယ်။
- Savory - ပဲမျိုးစုံထံမှဟင်းလျာများအဘို့ကြီးသော။ ဒါဟာဿုံဓာတ်ငွေ့ဖယ်ရှားပေးပါသည်။
- sage - အသားနှင့်ကြက်များအတွက်အကောင်းဆုံးရာသီ။ ဒါဟာဿုံကြက်ဥဟင်းလျာများနှင့်ဂိမ်း၏အရသာကိုဖော်ပြ။
- Tarragon - ကအားလုံးကိုအသားဟင်းလျာများ, ဂိမ်း, ငါးအဘို့သင့်လျော်သည်ဖြစ်သောကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာရာသီဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်ကောင်းစွာကြောင့်ငါးဟင်းလျာများနှင့်ဂဏန်းကွက်နှင့်အတူကောင်းစွာအတွက်ကိုက်ညီ။ ကျယ်ပြန့် marinades နှင့်ဝက်အူချောင်းအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။
- စမုန်ဖြူ - အမဲသားဟင်းလျာများနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ဒါဟာရွှေဖရုံသီး၏ဟင်းလျာများ, ပဲနှင့်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူလည်းအသုံးပြုပါသည်။
နံ့သာမျိုးကို - ဤကျန်းမာရေးနှင့်ကိန်းဂဏန်းများအတွက်အကျိုးခံစားခွင့်နှင့်အတူ, အရသာ, အဆင်းလှပြင်ဆင်ထားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။