- ထောပတ် (အရည်ကျို) - 400 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 5 ပိုငျးပိုငျး
- ရေ - 200 milliliters
- ဒိန်ခဲ (suluguni) - 1 ကီလိုဂရမ်
- အချဉ်မုန့် - 200 ဂရမ်
- ဆား - - အရသာရန်
- မုန့်ညက် - 1 ကီလိုဂရမ်
ကြက်ဥရိုက်တယ်။ သူတို့ကို၌ရေဖြည့်ထည့်။ မုန့်ညက်နှင့်ဆားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ မုန့်စိမ်းပွား။ 8 အပိုင်းပိုင်းသို့ Divide ။ အခြားသူများထက်နည်းနည်းပိုလုပ်နေတာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု။ ကျနော်တို့စမ်းသပ်မှု၏အသီးအသီးစိတျအပိုငျးမြားမှတစ်စုံတစ်ဦးကိုလှိမ့် ချ. ။ ကျနော်တို့ 10 မိနစ်မုန့်စိမ်း၏ဘောလုံးရှိသည်။ သက်သေအဘို့။ ပြင်းထန်သောစားပွဲ၏အစွန်းပေါ်မှာဘောလုံးကိုတွန်းလှန်။ ထိုအခါအလွန်ကျဲပါးကြီးမားတဲ့ကိတ်မုန့်စန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ ထောပတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူအမဲဆီ။ တော၌ထားသောခေပျြမြားပျေါတှငျအကြီးဆုံးရေလှောင်ကန်ပျံ့နှံ့။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူထိပ်တန်း lubricates ။ အခွားသောကိတ်မုန့်ကိုဂရုတစိုချန်လှပ်နှင့် 10-15 စက္ကန့်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောသို့လှည့်။ ချက်ချင်းဆူရေပြီးနောက်, ရေအေးနှင့်အတူပန်းကန်လုံးထဲသို့ကျဆင်းရန်နှင့်စင်ကြယ်သုတ်ပဝါပေါ်တင်ကြ၏။ တစ်ဦး grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်ပေးပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောဆီအချဉ်မုန့်နှင့်တစ်ဝက်နဲ့အတူဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ စမ်းသပ်ပြုလုပ်ဒယ်အိုးဖွဲ့စည်းရေးတွင်, လေးပြုတ်ဖွဲ့စည်းရေးထွက်အိပ်လေ၏။ ကောင်းသောချောဆီတစ်ခုချင်းစီအလွှာ။ ဒိန်ခဲအဆာ၏ထိပ်တစ်ဝက်ထားပါ။ တဖန်သုံးရေလှောင်ကန်များနှင့် fluff ရေနံကျန်ရှိနေသေးသော stuffing ပြိုကွဲထားတော်မူ၏။ 200 ° C တို့မှ Preheat မီးဖို အောက်ပိုင်းရေလှောင်ကန်ထိပ်တန်း၏အနားခေါက်သူတို့ကိုကိတ်မုန့်ကိုဖုံးလွှမ်း။ သတ္တုပါး၏အလောင်းတော်ထားထိပ်တန်းစာရွက်။ 200 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, ထို့နောက် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအပူချိန်လျော့, 10 မိနစ်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Achmu ပူစားပွဲပေါ်မှာမှထောက်ပံ့ရလိမ့်မည်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့ဒီကိတ်မုန့်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3