ပန်းသီးနှင့်အတူဝက်သား
မီးဖို၌ဖုတ်
ဟင်းလျာများ၏ 6 စားသုံးခြင်း:
• 1,5 ကီလိုဂရမ်ပျော့ဖတ်ဝက်သားအသားအရေ
•ဆား "အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
6 မီးသီး•
2 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
8 ပန်းသီး•
•စမုန်ဖြူ၏ 6 sprig
Rosemary ၏• 1 sprig
• 125 ml ကို cider
ပြင်ဆင်မှု
180 °မှ Preheat မီးဖို။ အမဲသားကိုလျှော်ခန်းခြောက်။ စိန်ပွင့်၏ပုံစံအတွက်ဖြတ်တောက်မှုလုပ်ဖို့အရေပြားတွင်။ အားလုံးနှစ်ဖက်တွင်ဆားနှင့်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအမဲသားကိုပွတ်သပ်ရန်။ ကြက်သွန်အခွံနှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ် skillet Preheat အပေါင်းတို့နှင့်နှစ်ဖက်အပေါ်ကောင်းစွာအမဲသားကြော်။ မိနစ် 30 မီးဖိုတဖို၌ကြက်သွန်နှင့်နေရာထည့်ပါ။ ပန်းသီး, ကိုဆေးကြောခြောက်သွေ့သောကောင်းစွာနဲ့ကြီးမားတဲ့ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ Rosemary, ကိုဆေးကြောခြောက်သွေ့ပန်းသီးနှင့်အတူအမဲသားကိုထည့်သွင်းခြင်း, cider သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အခြား 1.5 နာရီကြာမီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အသားအချပ်ချက်ပြုတ်နှင့်ပန်းသီး, ကြက်သွန်နီနှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။ 1 အဘို့ကို 710 kcal 2 ဇ 25 မိ၏ပြင်ဆင်မှု။ 49 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 46 ဂရမ်အဆီ, 24 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ကြက်သွန်နှင့်အတူအာလူး pancakes
စွပ်ပြုတ်ပန်းသီးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်
4 ဟင်းလျာများတာဝန်ထမ်းဆောင်:
သံပုရာဖျော်ရည်ကို 4 စားပွဲဇွန်း•
သစ်ကြံပိုးခေါက်၏• 1 ဖြစ်တော့
3 စားပွဲပေါ်မှာ•။ သကြားဇွန်း
ပန်းသီး• 500 ဂရမ်
•အာလူး 1 ကီလိုဂရမ်
• 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်
• 75 ဂရမ်မုန့်ညက်
• 1 ကြက်ဥအနှစ်
5 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းနေကြာဆီ
ပြင်ဆင်မှု
ရေ 100 ml ကိုအတူရော applesauce သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအဘို့, သစ်ကြံပိုးသကြားထပ်ထည့်, အဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပန်းသီးသည်စင်ကြယ်ခြင်း, Cube သို့ဖြတ်အဓိက, ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပန်းသီးသံပုရာရည်အတွက်ထားကြပြီးလုနီးပါးနူးညံ့သောအထိချက်ပြုတ်။ အပူကနေ Remove နှင့်အေးမြပါစေ။ အာလူးနှင့်လက်ဆေးလက်သည်း။ သန့်ရှင်းအတူတကွအာလူးဆန်ခါနှင့်အတူကြက်သွန်နီ။ ထိုအခါအစုလိုက်အပြုံလိုက်မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်ရောနှောဖို့, ကျော်လွှားဖြစ်ပါတယ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ ဇွန်း, ဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းဇွန်းချပေါ့ပေါ့စာနယ်ဇင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။ ကိုလက်စသတ် pancakes နွေးထွေးသောမီးဖိုတဖို၌အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီစောင့်ရှောက်လော့။ အဘိတ် 1 ဇ 1 တစျပိုငျးကို 480 kcal, 18 ဂရမ်ဆီဥ, 70 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ..
သစ်တော်သီး carpaccio
ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့် walnuts နှင့်အတူ
4 ဟင်းလျာများတာဝန်ထမ်းဆောင်:
• 1 သစ်တော်သီး
သံပုရာဖျော်ရည်ကို 2 စားပွဲဇွန်း•
•ဆား
ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ၏• 300 ဂရမ်
1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းထောပတ်
• 50g ကုန်တယ် walnuts
•အခြောက် cranberries ၏ 40 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သစ်တော်သီးရေဆေး, nastrogat ပါးလွှာချပ်နှင့်ချက်ချင်းသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ ထို့နောက် 15 မိနစ်ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်စွန့်ခွာ။ ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲဘီးသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကောင်းစွာခြောက်သွေ့တဲ့ 160. သစ်တော်သီးမှအပူမီးဖို။ အဆိုပါရေနံဒယ်အိုးပျော်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2-3 မိနစ်သစ်တော်သီးမျှတည်ထားပါ။ ထိုအခါမှိုထဲသို့သွင်းထားခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲပြိုကွဲ။ 5-10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ Carpaccio ကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်အခြောက် cranberries နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ အဘိတ်: 35 မိနစ်။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 300 kcal, 14 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 21 ဂရမ်အဆီ, 10 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါ။
puff ကိတ်မုန့်
သစ်တော်သီး, Gorgonzola နှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူ
4 ဟင်းလျာများတာဝန်ထမ်းဆောင်:
• 200 ဂရမ်အေးစက်နေတဲ့ puff pastry
2 ကြက်သွန်နီ•
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2 စားပွဲဇွန်း•
• 1 Tsp ။ သကြားဇွန်း
•ဆား
•မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
2 သစ်တော်သီး•
1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းထောပတ်
1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• walnut ၏ 20 ဂရမ်
• 80 ဂရမ် Gorgonzola
• 1 Tsp ။ ဇွန်း Rosemary အရွက်
ပြင်ဆင်မှု
200 °မှမီးဖိုအပူ။ မုန့်စိမ်း defrost ။ ကြက်သွန်နီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 8 မိနစ်အတွင်းကွင်းများနှင့်ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်, peeled ။ ကြက်သွန်နီသကြားနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့် caramelize ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ 4 မှ 12 စင်တီမီတာစက်ဝိုင်းအချင်း သို့ဖြစ်. ဖြတ်မုန့်စိမ်းထွက်လှိမ့်ပုံတို့ကိုဦးညွှတ်ပြိုကွဲ။ တစ်ဦးခေပျြမြားပေါ်သို့ကိတ်မုန့်ကိုထုတ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်စီတန်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌ 15 မိနစ်၌ထား၏။ သစ်တော်သီး 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ထောပတ် (4 မိနစ်) အတွက်ကြော်အဓိက, ဖယ်ရှားခြင်း။ အတူတူအခွံမာသီးနဲ့အတူ Gorgonzola နှင့် Rosemary ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်တင်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူဖြန်း။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 440 kcal, 35 ဂရမ်အဆီ, 24 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါ။ အဘိတ်: 45 မိနစ်။
စပျစ်ရည်အတွက်အာလူးနှင့်ကင်ပြီးမှသိုးသငယ်
ဟင်းလျာများ၏ 6 စားသုံးခြင်း:
•သိုးသငယ်တဦးခြေထောက် (1.5 ကီလိုဂရမ်)
•ဆား
•မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
•ကြက်သွန်ဖြူ 9 လေးညှင်းပွင့
1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ မုန်ညင်းဇွန်း
• 150 ဂရမ်ထောပတ်
•အသေးအာလူး 1.5 ကီလိုဂရမ်
4 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 300 ml ကိုဟင်းရည်
4 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (marjoram, စမုန်ဖြူ, Rosemary, parsley), breadcrumbs နှင့် 3 စားပွဲပေါ်မှာဇွန်း
• 400 ml ကိုဟင်းရည်
•အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို 200 ml ကို
1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ကစီဓါတ်ဇွန်း
ပြင်ဆင်မှု
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသား။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့မုန်ညင်း, ပွတ်အသားနှင့်အတူရောထွေးနှင့် 1 နာရီများအတွက်စွန့်ခွာရန်အစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။ 230 °ရန်မီးဖိုအပူ။ ရေနံ၏ 50 ဂရမ်အရည်ပျော်, ငါသည်သူတို့မ ovine ပျံ့နှံ့နဲ့ 1 ကြိမ်လှည့်, 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ထို့နောက် 180 °မှအပူချိန်နုတ်နှင့်အခြား 50 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ အာလူးထောပတ် 50 ဂရမ် add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ပြီနောက်ဟင်းငါကြော်နေကြသည်။ စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားကြက်သွန်ဖြူ 6 လေးညှင်းပွင့, အာလူး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၌ထား၏။ ဟင်းရည်ကိုလောင်း, 35 မိနစ်ပြုတ်။ စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားကျန်ရှိနေသေးသောကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, breadcrumbs နှင့်ကျန်ရှိသောအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကို Ovine နဲ့အာလူးထွက်, 10 မိနစ်ရေနံနှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ ovine smear ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ဘယ်မှာလှော်အသားပြီနောက်ဟင်း, ခုနှစ်, ဟင်းရည်, စပျစ်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသွန်းလောင်း။ Uvarov ။ ရေထဲမှာပျော်ဝင်ကစီဓါတ်ထည့်ပါ။ 2 ဇ 10 မိ၏ပြင်ဆင်မှု။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 780 kcal ၌တည်၏။ 36 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 47 ဂရမ်အဆီ, 45 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခွံမာသီးနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောပန်းသီး
4 ဟင်းလျာများတာဝန်ထမ်းဆောင်:
4 ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး•
•ဆင်တူတဲ့သကြားလုံးအသီး၏ 50 ဂရမ်
4 စားပွဲပေါ်မှာ•။ စပျစ်သီးပျဉ်၏ဇွန်း
•သကြား 30 ဂရမ်
ပျားရည်• 2 စားပွဲဇွန်း
•ကုန်တယ်ပျားရည်၏ 50 ဂရမ်
• 1 ဖြစ်တော့မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
•ထောပတ် 70 ဂရမ်
• 150 ml ကိုစပျစ်သီးဖျော်ရည်
ပြင်ဆင်မှု
200 °မှ Preheat မီးဖို။ ပန်းသီး, ခြောက်သွေ့တဲ့စက္ကူပဝါများနှင့်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးခွံနဲ့အကှေ့အကောကျခွဲစိတ်ဆေးကြောပါ။ အောက်ဆုံးနဲ့အတူဂရုတစိုက်မျိုးစပါးနှင့်အတူအမာခံဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ဦးအမဲဆီဆန့်ကျင်ဘက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပန်းသီးထားရန်ပြင်ဆင်ထား။ Candied အသီးအနှံ, ခုတ်လျှော်ကောင်းစွာအခြောက်လှန်းစပျစ်သီးပျဉ်, သကြား, ပျားရည်, ကုန်တယ်ပျားရည်နှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဖြည့်စွက်ဖို့ပန်းသီးကျပ် Get ။ ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ မိနစ် 30 တစ်မှိုစပျစ်သီးဖျော်ရည်မီးဖိုတဖို၌ရာအရပျမြားနှငျ့မုန့်ဖုတ်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ အဆင်သင့်ပန်းသီးကိုချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ အဘိတ်: 45 မိနစ်။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 450 kcal ၌တည်၏။ 4 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 22 ဂရမ်ဆီဥ, 52 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
သစ်တော်သီးနှင့်အတူ puff
အလွန်အရသာရှိတဲ့ကိုကိုးသို့မဟုတ်ပူချောကလက်!
8 အပိုင်းပိုင်းဟင်းလျာများတွင်:
အေးစက်နေတဲ့ puff pastry ၏• 4 အလွှာ
4 သစ်တော်သီး•
1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 ဖြစ်တော့ပြီးလျှင်သံပုရာခွံ
1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ သကြားဇွန်း
• 1 ကြက်ဥအနှစ်
• 3 Tsp ။ ဇွန်းအမှုန့်သကြား
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်စိမ်း thawed ဖြစ်ပါတယ်။ သစ်တော်သီးရေဆေး, အခြောက်, သန့်ရှင်းတဝက်စီဖြတ်ခြင်းနှင့်အစေ့နှင့်အတူအမာခံဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ , သေးငယ်တဲ့အိုး၌ခေါက်ရေ 125 ml ကိုလောင်း, 1 စားပွဲပေါ်မှာထည့်ပါ။ သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် zest ၏ဇွန်း။ 3-4 မိနစ်ဘို့အကွတ်။ 200 °မှ Preheat မီးဖို။ မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့် 12 စင်တီမီတာတစ်ဘက်နှင့်အတူရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကိုခုတ်လှဲတစ်ဝက်တစ်သစ်တော်သီးအသီးအသီးအစုံ၌။ အဆိုပါနှစ်ချောဆီနှင့် 2 Tsp ဖြန်းဖို့သစ်တော်သီးတဝိုက်မုန့်စိမ်း။ အမှုန့်သကြားဇွန်း။ 20 မိနစ် greased မုန့်ဖုတ်ဆီဥနှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်ထားပါ။ အဆင်သင့် puff အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်အစေခံ, သစ်ကြံပိုးတုတ်တွေနဲ့တန်ဆာများကို ပြင်. နိုင်ပါတယ်။ အဘိတ်: 45 မိနစ်။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 290 kcal, 3 ဂရမ်ပရိုတိန်းပါ။ 15 ဂရမ်အဆီ, 33 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။
ပန်းသီးနှင့်အတူ pancakes
အလားတူသစ်တော်သီးနှင့်အတူအချိုပွဲချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်
4 ဟင်းလျာများတာဝန်ထမ်းဆောင်:
• 150 ဂရမ်မုန့်ညက်
•နို့ 225 ml ကို
• 1/2 Tsp ။ သံပုရာအခွံ၏ဇွန်း
4 ကြက်ဥ•
2 ပန်းသီး•
2 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းထောပတ်
1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ အမှုန့်သကြားဇွန်း
1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ သကြားဇွန်း
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ညက်, နို့, သံပုရာ zest နှင့်ကြက်ဥမုန့်စိမ်းပေါင်းစပ်နှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ Apple ကအခွံနှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ နှစ်ခုအိုးတွင် 1 စားပွဲဇွန်းဆီ, ပန်းသီးချပ် reheat နှင့် 2 မိနစ်ခန့်အဘို့အကြော်ထားတော်မူ၏။ , အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းဖွင့်နှင့် Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ကြော် 3 မိနစ်, 2 မိနစ်ဖွင့်နှင့်ကြော်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
အဘိတ်: 50 မိနစ်။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 350 kcal ၌တည်၏။ 14 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 13 ဂရမ်အဆီ, 45 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။
ဖက်ထုပ်
အသီးဆော့စ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်
4 ဟင်းလျာများတာဝန်ထမ်းဆောင်:
• 175 ဂရမ်ထောပတ်
• 200 ဂရမ်မုန့်ညက်
သကြား• 100 ဂရမ်
• 1 ကြက်ဥ
•ဆား
4 ပန်းသီး•
2 စားပွဲပေါ်မှာ•။ စပျစ်သီးပျဉ်၏ဇွန်း
2 စားပွဲပေါ်မှာ•။ သံပုရာဖျော်ရည်ဇွန်း
2 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်း breadcrumbs နှင့်
• 1/2 Tsp ။ ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
2 စားပွဲပေါ်မှာ•။ အသီးရည်ဇွန်း
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ် (125 ဂရမ်) ၏အပိုင်းပိုင်းမုန့်ညက်, 50 ဂရမ်သကြားဓာတ်, ကြက်ဥ, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူရောနှောခဲ့ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းပွားနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 1 နာရီများအတွက်ထားတော်မူ၏။ 180 °မှ Preheat မီးဖို။ peeled ပန်းသီး, အစေ့နှင့်အတူအမာခံ notched နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနဲ့ 4 ရင်ပြင်ခုတ်ဖြတ်။ မုန့်စိမ်းပတ်ရစ်ပန်းသီးအဆာများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ထားရန်တစ်ဦးချင်းစီ၏အလယ်တွင်၌တည်၏။ 25 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အဆိုပါကျန်နေတဲ့ဆီ, အရည်ကျို breadcrumbs နှင့်, သစ်ကြံပိုး, သကြား, နှင့်ရည်၏ 50 ဂရမ်နှင့်အတူရောနှောခဲ့ပါတယ်။ မီးဖိုကနေပန်းသီးနှင့်ငံပြာရည်လောင်း။ 2 ဇ 10 မိ၏ပြင်ဆင်မှု။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 690 kcal, 8 ဆပရိုတိန်း, 37 ဂရမ်ဆီဥ, 76 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါ။
ခရမ်းချဉ်သီး, mozzarella နှင့်ပင်စိမ်းနှင့်အတူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသားပီဇာ
4 ဟင်းလျာများတာဝန်ထမ်းဆောင်:
အဖြူရောင်မုန့်• 100 ဂရမ်
• 4 ခရမ်းချဉ်သီး
အနီ, အဝါရောင်နှင့်အစိမ်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း• 1 ခွံ
• 2 အနီရောင်ကြက်သွန်နီ
2 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းသံလွင်ဆီ
•ဆား
•မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
•ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့
mozzarella ဒိန်ခဲ၏• 100 ဂရမ်
minced အမဲသား• 800 ဂရမ်
2 ကြက်ဥ•
• 1 Tsp ။ အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူနှင့် oregano ဇွန်း
လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းအနည်းငယ်အရွက်•
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်သည်ပူနွေးသောရေ၌စိမ်။ ခရမ်းချဉ်သီးရေချိုးနှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ခြင်း, အညှာ၏အခြေစိုက်စခန်းဖယ်ရှားခြင်း။ ဝက်အတွင်းဖြတ်ဆေးကြောချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, မျိုးစေ့များနှင့်အတူအမာခံဖယ်ရှားဖြာ။ ကြက်သွန်နီ, အခွံနှင့်ပါးလွှာကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒယ်အိုးသံလွင်ရေနံနှင့်အညိုရောင်ကြက်သွန်ကွင်းအတွက်အပူ။ , ခရမ်းချဉ်သီးမွှေးငရုတ်ကောင်း Add 2-3 မိနစ်ကြော်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ 200 °မှ Preheat မီးဖို။ ကြက်သွန်ဖြူအခွံနှင့်ထုခုတ်။ Mozzarella ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပေါင်မုန့်ညှစ်ခြင်းနှင့် minced အသား, ကြက်ဥ, ကြက်သွန်ဖြူ, အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူနှင့် oregano နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ တစ်ဦးဘဲဥပုံအသွင်သဏ္ဌာန်အပ်သဖြင့်, တစ်ဦး greased မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်တွင်တင်ရန်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှိပ်ပါ။ ထိပ်တန်း mozzarella ဒိန်ခဲ၏ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အချပ်ပြိုကွဲ။ သငျသညျကြမ်း-မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။ 40 မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်၏ပျမ်းမျှအဆင့်တွင်ထားပါ။ ပင်စိမ်း, သွေ့ခြောက်သောလျှော်အခက်များအနေဖြင့်အရွက်ကိုက်ဖြတ်။ မီးဖိုကနေအသားပီဇာကိုလက်စသတ်နဲ့ဂရုတစိုက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ဖြတ်သန်းရတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း၏အရွက်နှင့်အတူအလှဆင်။ အဘိတ်: 20 မိနစ်။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 50 kcal ၌တည်၏။ 1 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 3g အဆီ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 3 ဆ။ ထိုအခါပူနှင့်အအေးအတွက်ထောက်ပံ့နိုင်ပါသည်။
Plum နှင့်အတူ Cheesecake
semolina ထဲသို့မုန့်စိမ်း
ဟင်းလျာများ၏ 6 စားသုံးခြင်း:
• 200 ဂရမ်မုန့်ညက်
• 1 ဖြစ်တော့ဆား
• 80 ဂရမ်သကြားဓာတ်
• 100 ဂရမ်ထောပတ်
2 ကြက်ဥအနှစ်•
• 10 ဇီးသီး
ထောပတ်၏• 250 ဂရမ်
1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 packet ကို vanilla သကြား
2 စားပွဲပေါ်မှာ•။ semolina ၏ဇွန်း
•ဗာဒံသီးပွင့်ချပ် 50 ဂရမ်
1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ အမှုန့်သကြားဇွန်း
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ညက်, ဆား, 50 ဂရမ်သကြားဓာတ်ရောမွှေပါ။ ထောပတ်မုန့်ညက်ဖို့ nastrogat နဲ့ 1 နှစ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ , မုန့်စိမ်းပွားသတ္တုပါးထဲမှာခြုံကာရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 20 မိနစ်ခန့်ထားလေ၏။ Plum, ကွိုတငျပွငျဆငျဝက်အတွင်းဖြတ်တွင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသံပုရာဖျော်ရည်ကို 30 ဂရမ်သကြားဓာတ်, vanilla သကြားနဲ့ semolina နှင့်အတူရောနှော။ 180 °မှမီးဖိုအပူ။ တစ်စတုဂံဖွဲ့စည်းရေးထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့် 12 စင်တီမီတာတစ်ဘက်နှင့်အတူ 6 ရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ Square 10 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူ Mini-tins ၌ထား၏။ ထိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဇီးသီး stuffing ထားပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောကြက်ဥအနှစ်ရဲ့အစွန်းချောဆီနှင့်ပျားရည်နှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ 30 မိနစ်ဖုတ်ဖယ်ရှားပြီးနှင့်အအေး။ 1 ဇ 30 မိ၏ပြင်ဆင်မှု။ အဆိုပါမစင်မှရှိရမည် 440 ၌တည်၏။ 12 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 21 ဂရမ်ဆီဥ, 50 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။
သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်သှေးဆောငျအမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ Plum mini ကိုမယားစကား
ဟင်းလျာများ၏ 12 ကိုအပိုင်းပိုင်းတွင်:
• 200 ဂရမ် Plum
• 300 ဂရမ်မုန့်ညက်
• 2 Tsp ။ မုန့်ဖုတ်မှုန့်ဇွန်း
• 1 Tsp ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
• 1 ကြက်ဥ
• 100 ဂရမ်သကြား
•ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ 80 ဂရမ်
• 250 ml ကို buttermilk
ပြင်ဆင်မှု
180 °မှမီးဖိုအပူ။ Plum လျှော်အစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ထုခုတ်။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူရောထွေးမုန့်ညက်, အတူတူရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ, သကြား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့် buttermilk ရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်အရောအနှောကိုချိတ်ဆက်ပြီးခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ impregnated ကြသည်မဟုတ်သည်အထိသည်အထိမွှေပေးပါ။ ကုန်တယ် Plum နှင့်အတူရောမွှေပါ။ greased muffins ဖုတ်ဘို့ဒယ်အိုးနက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းနဲ့မုန့်စိမ်းဖြည့်ပါ, 1 စင်တီမီတာ၏အနားသို့ရောက်ရှိခြင်းမရှိဘဲ။ 25-30 မိနစ်မယားစကားမုန့်ဖုတ်, ထို့နောက်အေးမြထွက် တင်. ထောပတ်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
အဘိတ်: 50 မိနစ်။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 200 kcal, 4 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 8 ဆအဆီ, 28 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါ။
meringue နှင့်အတူ Plum pudding
ဒါဟာတူညီတဲ့ကြီးမြတ်ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်
4 ဟင်းလျာများတာဝန်ထမ်းဆောင်:
• 400 ဂရမ် Plum
4 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်းရမ်သို့မဟုတ်ဗာဒံ liqueur
2 စားပွဲပေါ်မှာ•။ သကြားဇွန်း
• 1 သံပုရာ
• 1 ပရိုတိန်း
ပြင်ဆင်မှု
Plum အစေ့လျှော်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားရမ်လောင်းနှင့်တစ်ဝက်သကြားနှင့်အတူရောမွှေပါ။ 4 greased formochkam သို့ပြိုကွဲပျက်စီး။ သံပုရာနှင့်အတူ zest ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်ညှစ်။ 1/2 Tsp ။ ဇွန်းပုယိုစီးမှု၏ထိပ်ပေါ်မှာ tins အတွက်သီးဖျော်ရည်ကိုထား၏ကျန်ရွှေ့ဆိုင်းဖို့ zest ။ 200 °မှမီးဖိုအပူ။ ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်ကျန်ရှိသော peels တဖြည်းဖြည်း vsyp သကြားနှင့်အတူပရိုတိန်း whisk 1 ။ Boese 10 မိနစ် tins နှင့်မုန့်ဖုတ်အတွက်ထားဇွန်း။ အဘိတ်: 30 မိနစ်။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 140 kcal, 2 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 1 ဂရမ်အဆီ, 24 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါ။
ရေနံအစအနအတွက် Plum နှင့်အတူအာလူးဖက်ထုပ်
ဟင်းလျာများ၏ 12 ကိုအပိုင်းပိုင်းတွင်:
• 400 ဂရမ်အာလူး
• 100 ဂရမ်မုန့်ညက်
2 စားပွဲပေါ်မှာ•။ semolina ၏ဇွန်း
• 170 ဂရမ်ထောပတ်
• 1 ကြက်ဥအနှစ်
2 စားပွဲပေါ်မှာ•။ သကြားဇွန်း
•ဆား, သကြား 12, 12 ကိုအပိုင်းပိုင်း, breadcrumbs နှင့်၏ 100 ဂရမ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်
ပြင်ဆင်မှု
သူတို့ရဲ့အရေခွံ, အခွံနှင့် mash အတွက်အာလူးပြုတ်။ ရေနံ, ကြက်ဥအနှစ်, သကြားနဲ့ဆားမုန့်ညက်, semolina, 1 စားပွဲဇွန်းနှင့်အတူရောနှောအာလူး။ အဖုံးဖုံးနှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ အဆိုပါ Plum သကြားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။ မုန့်စိမ်း 12 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်သည်။ , Patti သို့သူတို့ကိုငါပြားစေသည့်စုပ်ခွက်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ဖက်ထုပ်ပုံသှငျး။ ကတော့ float သည်အထိ 20 မိနစ်များအတွက်အနိမ့်အပူကျော်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ Knedli ချက်ပြုတ်။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ပျော်ဝင်ခြင်းနှင့် breadcrumbs နှင့်ထဲမှာကြော်ရန်ကျန်ရှိနေသောရေနံ။ အစအနဆီဒယ်အိုးနဲ့လိပ်၌ထားဖက်ထုပ်။ 1 ဇ 05 မိ၏ပြင်ဆင်မှု။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 250 kcal, 2 g နဲ့ပရိုတင်း, 24 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါ။
ပျားရည်နှင့်အတူ crunchy ဇီးသီးကိတ်မုန့်
ချိုမြိန် Topping နှင့်အချဉ်အဆာ - ကိုကြီးစွာသောပေါင်းစပ်!
ဟင်းလျာများ 14 စားသုံးခြင်း at:
• 200 ဂရမ်ထောပတ်
သကြား• 150 ဂရမ်
• 200 ဂရမ်မုန့်ညက်
• 1 Tsp မပြည့်စုံ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုး၏ဇွန်း
မြေပြင်ပျားရည်၏• 150 ဂရမ်
•ကုန်တယ်ပျားရည်၏ 50 ဂရမ်
1 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ကစီဓါတ်ဇွန်း
• 500 ဂရမ် Plum
ပြင်ဆင်မှု
180 °မှမီးဖိုအပူ။ 26 စင်တီမီတာအမဲဆီ၏အချင်းဖုတ်သို့မဟုတ်ခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်းများအတွက် split မှို။ ထောပတ် Cube သို့ဖြတ်ချောမွေ့ကလေးအထိသကြား, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သစ်ကြံပိုးနှင့်မြေပြင်ပျားရည်နှင့်အတူတစ်ဖန်ရောနှောအတွက်ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်ဒီအစအနမှအလျင်အမြန်အအေးလက်နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့် 3/4 ၏ပုံစံ၌ထား၏။ ပြားစေခြင်းနှင့်ညှစ်။ ကုန်တယ်ပျားရည်နှင့်ကစီဓါတ်နှင့်အတူဖြန်း။ Plum ရေချိုးတဝက်စီဖြတ်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ စမ်းသပ်မှုအပေါ်ဖြန့်ဝေဖို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားနီးစပ်ရှက်။ ဇီးသီးပြိုလဲသွားပြီနှင့်ချောမွေ့ရန်ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်း။ 50 မိနစ်ဖုတ်ကိတ်မုန့်။ ထို့နောက်မီးဖိုကနေဖယ်ရှားမယ်ချက်ပြုတ်ဆန်ခါအတွင်းရှိအေးမြတစ်ပန်းကန်ပေါ်သို့မှိုထဲကအိပ်လေ၏။ ကိတ်မုန့်များ၏တောင်းဆိုမှုကိုမှာမြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်ရောအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။ ကြာပွတ် vanilla မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သကြားနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖြန်း။ 1 ဇ 20 မိ၏ပြင်ဆင်မှု။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 300 kcal ၌တည်၏။ 4 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 20 ဂရမ်အဆီ, 25 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ အစဉ်အလာ, အပိုင်၏အဆာအဘို့နှင့်ကြီးမားသောမှောင်မိုက်ပြာရောင် Plum အသုံးပြုသော်လည်းသင်ကြိုးစားထိုကဲ့သို့သောဇီးသီးသို့မဟုတ် mirabelle အဖြစ်အသီးအနှံ, နိုငျသညျ။
တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေကိတ်မုန့်
အချဉ်မုန့်ကိုထိခိုက်စေပါဘူးဇွန်း!
ဟင်းလျာများ၏ 20 စားသုံးခြင်း:
•နို့ 200 ml ကို
•လတ်ဆတ်သောတဆေးကို 20 ဂရမ်
• 120 ဂရမ်သကြားဓာတ်
•ထောပတ် 75 ဂရမ်
• 400 ဂရမ်မုန့်ညက်
•ဆား
• 1 ကြက်ဥ
• 50 ဂရမ် breadcrumbs နှင့်
• 2 ကီလိုဂရမ် Plum
• 1/2 Tsp ။ ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါနို့နှင့်ပတ်သက်ပြီး 40 °၏အပူချိန်သည်အထိပြီနောက်ဟင်းထဲမှာနွေး။ ပူနွေးသောနို့ရည်, တဆေးကိုပြိုလဲသွားပြီသကြား 1 စားပွဲဇွန်းထည့်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့နှင့်အတူပျော်။ ရေမြှုပ်အထည်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်ဒါကြောင့် fit ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်ကြောင့်နောက်တဖန်အအေးကြကုန်အံ့။ အဆိုပါရောနှောပန်းကန် 200 ဂရမ်မုန့်ညက်, ဆား 1 ဖြစ်တော့, 80 ဂရမ် granules သကြားလောင်းနှင့်ကြက်ဥရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းကဖြည့်စွက်ခြင်း, ဘီယာအရက်ချက်နှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်ရောမွှေပါ။ ထိုအခါဝေမျှ 200 ဂရမ်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်စိမ်းအတွက်ရောမွှေပါ။ အထည်သုတ်ပဝါနှင့်ဖုံးနှင့် volume ထဲမှာတိုးပွားလာနိုင်အောင်, 45 မိနစ်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားခဲ့ပါ။ 200 °မှမီးဖိုအပူ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက် greased သို့မဟုတ်စက္ကူမုန့်ဖုတ်နှင့်အတူစီတန်း။ အလုပ်မျက်နှာပြင်တွင်မုန့်စိမ်းကိုထပ်ကောင်းစွာသော့ပွငျနှင့်လိပ် floured ။ သေးငယ်တဲ့အထစ်အားဖြင့်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အောင်နက်ရှိုင်းဒယ်အိုးပေါ်မှာမျှဝေပါ။ အဆိုပါဖြည့်ဖို့ breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်းမုန့်စိမ်း, ပေါက်ကြားအထည်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် (15 မိနစ်), တဖန်သွားကြကုန်အံ့မထားဘူး။ ဝက်အတွင်းဖြတ် Plum, လျှော်တွင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ခိုင်မြဲစွာတစ် slate ခေါင်မိုး၏အခြေခံပေါ်မှာစမ်းသပ်အပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 45 မိနစ်ဖုတ်ကိတ်မုန့်။ 1 စားပွဲပေါ်မှာ။ မြေပြင်သစ်ကြံပိုး 1 ဖြစ်တော့နှင့်ရောသကြားဇွန်း။ ကိတ်မုန့်ကိုမီးဖိုတဖိုကနေဖယ်ရှားအနည်းငယ်အအေး။ ချပ်သို့ဖြတ်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်း, နွေးသို့မဟုတ်အအေးဝတ်ပြုကြလော့။ တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစတွင်အချဉ်မုန့်တစ်ဇွန်းကိုတင်ထားရမည်။
2 ဇ 45 မိ၏ပြင်ဆင်မှု။ တဦးတည်းသောအဘို့ကို 180 kcal ၌တည်၏။ 4 ဂရမ်ပရိုတိန်း 4 ဂရမ်အဆီ, 31 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ ရွှေ caramel နှင့်အတူနူးညံ့သိမ်မွေ့သောကိတ်မုန့်, Rosemary sprig နှင့်သီးပင်လူတွေများဆောင်းဦးနေ့ရက်ကာလ၌နေသာခံစားချက်ပေးပါ။
မုန့်စိမ်းသည် 12 စားသုံးခြင်း at:
• 200 ဂရမ်မုန့်ညက်
•ဆား
• 1 ကြက်ဥ
3 စားပွဲပေါ်မှာ•။ ဇွန်း granulated သကြား
• 1 Tsp ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြစ်သံပုရာခွံ
vanillin ၏• 1 ဖြစ်တော့
• 100 ဂရမ်မျြးစိမျ့စိမျ့ထောပတ်
မုန့်ပန်းကန်:
နို့• 1 လီတာ
သစ်ကြံပိုးခေါက်၏• 1 ဖြစ်တော့
1 သံပုရာ၏•ပြီးလျှင် zest
1 လိမ္မော်ရောင်၏•ပြီးလျှင် zest
Rosemary ၏• 1 sprig
သံပုရာဗာလစံစေး၏• 1 sprig
သကြား• 200 ဂရမ်
8 ကြက်ဥအနှစ်•
• 40 ဂရမ်မုန့်ညက်
အဆိုပါပန်းကန်ကိုအလှဆင်ဖို့:
သကြား• 150 ဂရမ်
•အများအပြားဘလက်ဘယ်ရီ
Rosemary ၏• 1 sprig
ပြင်ဆင်မှု
ဆား 1 ဖြစ်တော့, သကြား, သံပုရာ zest, vanilla နှင့်ရောမုန့်ညက်, မျြးစိမျ့စိမျ့ထောပတ်ထပ်ထည့်, diced နှင့်ကုန်တယ်။ ကြက်ဥနှင့်အအေး, ကိုယ်လက်မောင်းထုတ်ရန်လျင်မြန်စွာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဘောလုံးသို့ပုံသှငျးဖို့, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးပတ်ရစ်နဲ့ 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ 200 °ရန်မီးဖိုအပူ။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်းနှင့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး, 1.5 စင်တီမီတာအထူတစ်အလုပ်လုပ်အလွှာသို့မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အလိပ်နှင့်တစ်ဦးအုပ်စုခွဲမှိုကော်လာ 20 စင်တီမီတာအချင်းစက်ဝိုင်းဖြတ် အသုံးပြု. ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထောပတ်သို့မဟုတ်အခြားအဆီပုံစံနှင့်အတူ greased နှင့်မီးဖိုတဖို၌ 15 မိနစ်၌ထား၌ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါမှိုထို့နောက်မီးဖိုမှဖယ်ရှားပစ်ခြင်းနှင့်လုံးဝ Korzh အအေးခွင့်ပြုထားပါသည်။ သေးငယ်တဲ့sautéဒယ်အိုးထဲမှာနို့သွန်းလောင်းခြင်း, သစ်ကြံပိုး, သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင် zest, Rosemary နဲ့သံပုရာဗာလစံစေးတစ် sprig ထည့်ပါ။ မီးပေါ်တွင်တင်တစ်ချိန်ကဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အဖုံးများနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ပူပြင်းတဲ့ပန်းကန်ပေါ်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထိုအခါဒဏ်ငွေဆန်ခါတဆင့်စီစစ်။ အဆိုပါနှစ်နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသကြားရောနှော။ တဖြည်းဖြည်းရရှိလာတဲ့အရသာနို့ရည်ရောမွှေပါ။ အဆက်မပြတ်မုန့်နှိုးဆော်, မီးနှင့်အနာစိမ်းပေါ်ထားပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်, အကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်မုန့်ကို ထား. , ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်အေးမြပါစေ။ 180 °မှမီးဖိုအပူ။ သကြား, အဆက်မပြတ်ဒယ်အိုးထဲမှာ caramelize နှိုးဆော်။ စက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးမုန့်ဖုတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်ကိုလောင်းနှင့်အအေးခွင့်ပြုပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦး Blender ထဲသို့သွင်းထားနှင့်အစအနသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဖျန်းဖို့မီးဖိုတဖို၌ဗန်းနှင့်နေရာဖုတ်ဘို့စီတန်းစက္ကူပေါ်မှာဝေမျှမယ်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်အတူတကွမှီဝဲ။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အအေးခွင့်ပြုပါ။ ကြီးမားတဲ့လင်ပန်းပေါ်သို့မှိုကနေကိတ်မုန့်ပြောင်းကုန်ပြီ။ ဘလက်ဘယ်ရီ Iterate, လျှော်စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်သူတို့ကိုအခြောက်။ Rosemary သုတ်ခြင်းနှင့်အသေးစားအကိုင်းခွဲ, ရေကိုချွတ်ခါ။ သကြားချစ်ပ်, BlackBerry, Rosemary sprig ခံယူခြင်းနှင့်အစေခံရန်အကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဖို့အဆင်သင့်။ ဆန္ဒရှိလျှင်မြေပြင်သစ်ကြံပိုး, အမုန့်အတွက် vanilla သို့မဟုတ် vanilla သကြားကိုအစားထိုးနိုင်သည်ကိတ်မုန့်ကိုပိုပြီး "ချိုမြိန်" နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
2 ဇ 10 မိ၏ပြင်ဆင်မှု။
တဦးတည်းသောအဘို့ကို 380 kcal, 8 ဆပရိုတိန်း, 16 ဂရမ်ဆီဥ, 50 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါ။