- မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ် - 50 ဂရမ်
- အလင်းကို Rum - 90ml
- ဂျုံမုန့်ညက် - 310 ဂရမ်
- သကြား - 170 ဂရမ်
- ဘရောင်းသကြား - 125 ဂရမ်
- walnut - 50 ဂရမ်
- ကြက်ဥအဖြူ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- Candied kumquat - 50 ဂရမ်
- စပျစ်သီးပျဉ််လင်း - 50 ဂရမ်
- ထောပတ် - 190 ဂရမ်
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs
- မုန့် 20-22% - 370 milliliters
- အမှောင်ချောကလက် 70-80% ကိုကိုး - 150 ဂရမ်
အသီးအပွအခြောက်လှန်းခြင်းနှင့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 2-3 နာရီစိမ်အဆိုပါရမ်သွန်းလောင်း။ အစအနထဲသို့မုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ သင်တစ်ဦး Blender ၏အကူအညီနှင့်အတူဤလုပ်နိုင်ပါတယ်။ တူညီတဲ့အရောအနှောမှာသကြားထည့်ပါ။ ထိုအခါနှစ်များ၏အရောအနှောများနှင့်နှစ်ဦးကိုဇွန်း pair တစုံရိုးမားထည့်ပါ။ တစ်မုန့်စိမ်းထဲသို့အရောအနှောရောထွေးနှင့်အသော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းကို non-ယူနီဖောင်းကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကအရေးမထားဘူး။ ဘောလုံးကိုမရနဲ့ 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပို့ပေးရန်သတ္တုပါးအတွက်ခြုံ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာ Chilling မုန့်စိမ်းကိုတိုက်ရိုက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့်အဘို့ပုံသဏ္ဍာန်သို့လှည့်, ရေလှောင်ကန်သို့လှိမ့်။ ထောင့်ထဲကအပိုမုန့်စိမ်းကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့် 15 မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားမုန့်စိမ်းကိုပုံဖော်။ ထိုအခါမုန့်စိမ်းမီးဖို၌ထား 190 ဒီဂရီမှာ 20 ခန့်မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ယခုငါတို့အဲဗာတန်စေ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်မုန့်မှသူတို့ကိုထည့်ထူသည်အထိအစာရှောင်အပူပေါ်အကြောင်းကို 10-15 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖြစ်လျှင်, သကြားနှင့်အတူထောပတ်အရည်ပျော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကိတ်မုန့်အခြေစိုက်စခန်းဘို့မီးဖိုထဲကရ။ ထို့နောက်အဲဗာတန်အခြောက်များနှင့်ကုန်တယ် walnuts နှင့်အတူရောနှောလျက်, စမ်းသပ်မှုအပေါ်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ချောကလက်အသေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ခြင်းနှင့်ပူပြင်းသည့်မုန့် (တွေအကြောင်း 170 mL) ဖြည့်ပါ။ အတော်လေးနည်းနည်းရိုးမား (စာသား 15 mL) Add နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းပြည်နယ်မှနှိုးဆော်။ ရရှိလာတဲ့ချောကလက်အရောအနှောကိတ်မုန့်များအတွက်အခြေခံပေါ်သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အအေးကိတ်မုန့်ချန်ထားပါ။ လုပ်နိုင်သော, သင်ပရိုတိန်းနဲ့သကြားလုပ်နိုင်ပရိုတိန်းမုန့်လုပ်သူတို့ကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ဒီအရသာသည်ထက်အလှအပပိုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်သင်နှောင့်ရှက်လို့မရပါဘူး။ အဆိုပါကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါ!
စားသုံးခြင်း: 8-10