- ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ် - 0.5 လီတာ
- ကောက်မုန့် (ဂျုံ) - 200 ဂရမ် (သင်ကမသုံးလို့ရပါတယ်။ )
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 150 ဂရမ်
- ဆား - - အရသာရန်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ရေ, carbonated - 0.5 လီတာ
- ပြီးလျှင် horseradish နှင့်မုန်လာဥ (optional) - - အရသာရန်
- Cilantro, ဇီယာစေ့, tarragon, ပင်စိမ်း, ပူစီနံ - - အရသာရန်
Classical Armenian အဘိဓါန် hash (သို့မဟုတ် matsnabrdosh) Matsuno ဖို့ပြင်ဆင်နေတာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကအစားထိုးဖို့ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာမကြာခဏလန်းဆန်းသောက်စရာအဖြစ်ဖန်သောက်နေဖြင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ, ပေါင်မုန့် hash ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အာမနေီ hodgepodge ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ခြေလှမ်းတို့ကငါ၏အစာရွက်ခြေလှမ်းကိုကြည့်ပါ။ 1. သင်မုန့်ကိုသုံးပါသွားနေတယ်ဆိုရင်, ထို့နောက်အပေါ်ယံလွှာကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ 2. ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပူစီနံ မှလွဲ. အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, အခြားအစိမ်းရောင်, ခုတ်။ ကျနော်တို့အလှဆင်အသုံးပြုပါလိမ့်မယ်။ ကာဗွန်နိတ်သည်ရေနှင့် 3. Kefir သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ရောနှော။ 4. မုန့်, ကြက်သွန်နီနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောထွေးဆားနဲ့ဆော်ဒါနှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ နောက်တကြိမ်အားလုံးကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အဆိုပါပြတ်သားသည် 5. ခြစ်မုန်လာဥနှင့် / သို့မဟုတ်ခြစ် horseradish မြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ အချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ 6. , ပူစီနံတစ် sprig နှင့်အတူအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အပါအနှင့်အတူဖြန်း။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဘာသာစကား Armenian hash အဆင်သင့်ပါ! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4