- Minced - 400 ဂရမ်
- မှို - 300 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်
- အပူပိုင်းတဆေး - 7 ဂရမ်
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 milliliters
- မုန့်ညက် - 2 ခွက် (မည်မျှမုန့်စိမ်းကို ယူ. မည်)
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
ကိုယ်တိုင်ကိုယ်ကျ, ငါသည်ကုန်ကြမ်းမှိုပေးသောအရည်ရွှမ်းဖြည့်နှင့်အတူအထူးသဘောကျမိပါတယ်။ သို့သော်ဤစက်ဝိုင်း၏တစ်ခုတည်းသောကျက်သရေမဟုတ်ပါဘူး။ မဆုံးရှုံး - သင်အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူဤရိုးရှင်းသောစာရွက်ပိုင်တစ်ဦးထမင်းချက်ဖြစ်လာမယ်ဆိုရင်သေချာဘို့အလို့ပြောလို့ရပါတယ်။ ဆက်လက်ဆောင်ရွက်? ဒါဟာ :) 1. နွေးထွေးအေးခဲအမဲသားပုံရသည်သကဲ့သို့ခက်ခဲမယ့်, နှင့်အတောအတွင်းကျွန်တော်တို့ကိုစမ်းသပ်ကြပါစို့။ Kefir ကျွန်တော်တို့ထိရန်အနည်းငယ်ပူနွေးဖို့ပန်းကန်ဆောင် ခဲ့. ,, သကြားနဲ့တဆေးထည့်သွင်းနှိုးဆော်နှင့်လည်းကြက်ဥနှင့်ဆားထည့်ပါ။ 2. အခုတော့အားလုံးဖွင့် - မုန့်စိမ်းပျော့သည်နှင့်အနည်းငယ်လက်ကပ်လျက်သည်အထိနှိုးဆော်ရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, တဖြည်းဖြည်းမုန့်စိမ်းမှမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မပိုမုန့်ညက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက် :) မယ့်အစားအမိုးခုံးကိုလှိမ့် - - ဘယ်လိုထိုကဲ့သို့သောကိုက်ညီမှုလိမ့်မည်ဒါကြောင့်မုန့်စိမ်းလက်ကိုချွတ်လာမှစတင်သည်နှင့်ထို့ထက် ပို. ပျော့ဖြစ်လာသည်။ ပဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့ထမြောက်ဖို့ပူနွေးသောအရပ်၌ထား၏။ ယခုဤစာရွက်များအတွက်အဆာ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက် minced အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူတစ်ကိတ်မုန့်စေ။ ခါတိုင်းလိုအဖြစ် 3. ပထမဦးစွာ, စင်မြင့်ကို cut - မှိုဖြတ်အတော်လေးကြီးမားတဲ့ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ကြက်သွန်နီ - သင်တစ်ဦးပိုင်အတွက်သူ့ကိုမြင်ချင်သည်အတိုင်း, မတရားသည်။ ထို့နောက်ပျော့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အမဲသား add နှင့်ချက်ပြုတ်ဘို့အမဲသားသည်အထိအလတ်စားအပူပေါ်စောင့်ရှောက်သည်အထိ 4. ယခု, ဟင်းရွက်ဆီများတွင်ကြက်သွန်ကြော်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်မြည်းစမ်းဖို့ရာသီထည့်ပါ။ 5. ယခုတကယ်တော့, ငါ့လျှို့ဝှက်ချက်ကိုအရသာများနှင့်တစ်ဦးအဆာ၏အရည်ရွှမ်း - မီးပိတ်ထားခြင်းနှင့်ကုန်ကြမ်းမှိုလောင်းနှိုးဆော်နှင့်အရသာတဖန်စစ်ဆေးပါ။ presnovato လျှင်, သင်မြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, မုန်ညင်းသို့မဟုတ်အခြား condiments ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ 6. မုန့်ဖုတ်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ smazhem နှင့်အနည်းငယ်တဲ့ပြားချပ်ချပ်ကိတ်မုန့်သို့အခုလဲကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်စိမ်းကိုလောင်း။ အလယ်ဗဟိုတွင် stuffing ပျံ့နှံ့ပြီးထုံးနဲ့တူမုန့်စိမ်းအနားခေါက် - ပင်မအဓိကကအတူတူပင်သော်လည်း, သင်တန်း, သင် "ဗူး" တတ်နိုင်သမျှနှင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်အဖြစ်ကိတ်မုန့်အစေခံများနှင့်အဆင်ပြေ :) ဒါဟာ stuffing အကြောင်းကိုဝက်ဟင်းရည်ခွက်ကိုသို့မဟုတ်ပဲမဆို add မကြာခဏလည်းဖြစ်ပါတယ် အပူရေ - ကိုပိုပြီးအရည်ရွှမ်းသည်။ ဒါပေမယ့်ပင်အဆုံးရလဒ်များ၏ထို့အပြင်မပါဘဲသင်ပျော်ရွှင်စေမည် :) ဒါကြောင့်အခါအားလျော်စွာအဆိုပါ scapula စစ်ဆေးနေ, 190 ဒီဂရီမှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့်ပေးပို့။ အဖြစ်မကြာမီအလွယ်တကူဒယ်အိုးအတူတက်ထားရန်စတင် - သင်လုံခြုံစွာမရနိုင်ပါ။ minced အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူတစ်ကိတ်မုန့်အဘို့ဤစာရွက်ငါ့ကိုရန်အလွန်သာယာသောဖြစ်ပါတယ်, သာဧည့်သည်များနှင့်အားလုံးဝမ်းသာကြပြီးမျက်ရည်စက်လက်နဲ့ငါသည်သင်တို့ကိုပွငျဆငျလျှင်သေချာပါတယ် :) ချက်ပြုတ်သည်ပညာကိုပေးဖို့တောင်း - သင့်စားသုံးသူတူညီသောလမ်းအတွက်တုံ့ပြန်မည်!
စားသုံးခြင်း: 4-5