- ဆန် - 1 ခွက် (Aval Poha)
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ (သေးငယ်တဲ့)
- အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း - 2 Stucki
- Jira - 1/2 Tsp
- ဂျင်း - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဘီဆာသစ္စာ - 1-2 အနုပညာ။ (လိုအပ်သောအဖြစ်အသုံးပြု) ဇွန်း
- ဆန်မုန့်ညက် - 1-2 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ဟင်း - 2 အပိုင်းပိုင်း (အရွက်, ကုန်တယ်)
- ဆား - 1 တစ်ခုချင်းစီ (မြည်းစမ်းရန်)
- ရေနံ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
1 ခွက် Aval Poha (ဆန်အလွှာ) ပြင်ဆင်ပါ။ 10 မိနစ် - နူးညံ့သောသည်အထိအလွှာရေခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1/2 ခွက်ကိုစုပ်ယူထားသည်။ 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်, အစိမ်းငရုတ်ကောင်း 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Jeera (Djir), 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြစ်ဂျင်း, 1-2 ဇွန်း besan (ခွံမာသီးမုန့်ညက်) နှင့်ဆန်မုန့်ညက် 1-2 ဇွန်း - အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ (သင်တဦးတည်းရှိပါက, လတ်ဆတ်တဲ့နံနံ၏ဟင်းရွက်များနှင့်အရွက် add) ဆားနှင့်အတူ impregnated Aval Poha အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ သေးငယ်တဲ့စက်ဝိုင်း dazzle ။ အရောအနှောကြဲကြဲသည်ဆိုပါကတစ်နတ်ဆိုးသို့မဟုတ်ဆန်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ရွှေအညိုရေနံသည်အထိကြော်။ သငျသညျထိုငံပြာရည်တိုင်းရင်းသားလူမျိုးများအတွက်စိမ်နိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 3-4