ချောကလက် brownie အချိုပွဲ - ကဝိသေသအညိုရောင်အရောင်ထံမှ၎င်း၏အမည်ကိုတယ်အမေရိကန်အစားအစာအချိုပွဲတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောကိုယ်စားလှယ်ပါ! brownie ကိုအခြားအရောင်ကိုပြင်အချိုပွဲအတွက်ချောကလက်မလုံလောကျလိုအပျသောကွောငျ့မဆိုအပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများ, ချောကလက်အရောင် "သတ်ပစ်" ကိုနိုင်မဖြစ်နိုင်သကဲ့သို့, အလွန်ခက်ခဲပါ! Brownie ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် pastry, ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်မယားစကားများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရှိစေခြင်းငှါ၎င်း feature များပေါ် မူတည်. တွေအများကြီး။ မုန့်ဖုတ်အချိုပွဲတစ်စတုဂံပုံသဏ္ဍာန်ဖန်ဆင်းနှင့်အသေးစားရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒီနေ့ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ထို့အပြင်အတူ brownie စာရွက်ဆက်ကပ်။ ဒါကအချိုပွဲတစ်စကျင်ကျောက်ကြည့်ပေးပါနှင့်တစ်ဦးအလင်းဒိန်ခဲအရသာထပ်ထည့်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါကြမ်းကုန်တယ် walnuts နှင့်မှောင်မိုက်ချောကလက်ကိုထည့်သွင်းဖို့သေချာပါစေ! ယေဘုယျခုနှစ်, အချိုပွဲပြင်ဆင်နေမခက်ခဲသည်နှင့်တစ်ဦးအလွန်ကြွယ်ဝသောချောကလက်အရသာနှင့်အတူရရှိခဲ့တာဖြစ်ပါတယ် - ရုံ godsend ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ် brownie ၏စစ်မှန်သောကျွမ်းကျင်သူများအတွက်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 200 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- သကြား 250 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 4 PCs ။
- ချောကလက်အနက်ရောင် 200 ဂရမ်
- ထောပတ် 250 ဂရမ်
- အခွံမာသီး 60 ဂရမ်
- ကိုကိုးအမှုန့် 35g
- ပြိုကွဲ 1.5 ဇ။ L.
- ထောပတ် 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- သကြား 75 ဂရမ်
- အဆိုပါအချိုပွဲမှောင်မိုက်ချောကလက်ယူပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သကြား, ထောပတ်နှင့် walnuts ။
- အဆိုပါအဆာတွေနဲ့အဆင့် 2 ကို Start: အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သကြားနဲ့ 1 ကြက်ဥပေါင်းစပ်။
- အဆင့် 3 ကောင်းပြီအားလုံးရောမွှေဖို့။
- ချောကလက်နဲ့ထောပတ်အရည်ပျော်ဖို့ရေရေချိုးခုနှစ်တွင်အဆင့် 4 ။
- အဆင့် 5 အလေးချိန်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်သင့်ပေမယ့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြပါဘူး။
- အဆင့် 6 ပန်းကန်ထဲသို့ချောကလက်လောင်းနှင့် 3-5 မိနစ်အအေးခွင့်ပြုပါ။ ကောင်းစွာရောနှောဖို့အားလုံး - ထိုအခါကြက်ဥနှင့်သကြားထည့်ပါ။
- whisk whisking အဆင့် 7, စိတျအပိုငျးမုန့်ညက်, ကိုကိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 8 ကြမ်းကုန်တယ် walnuts ထည့်ပါ။
- အဆင့် 9 Form ကိုထောပတ်နှင့်အတူ greased နှင့်မုန့်စိမ်းကိုတင်ထားရမည်။
- အဆင့် 10 ထို့နောက်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့ပြီးဓားသို့မဟုတ်သစ်သား skewer အမြင်စကျင်ကျောက်မျက်နှာပြင်ဖြစ်စေဝေငှ။
- အဆင့် 11 ဒါတဖြည်းဖြည်းအပေါငျးတို့သ stuffing ထားတော်မူ၏။
- 50-60 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖို, ကခြောက်သွေ့တဲ့သွားသင့်အချော brownie တစ်ဦးသစ်သား skewer အသငျ့စစ်ဆေးမှုများ 12 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။ အေးမြခြင်းနှင့်ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ကိတ်မုန့်။