- မုန့်ညက် - 1/2 ခွက်ကို
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ချောကလက် - 450 ဂရမ်
- unsalted ထောပတ် - 1/4 ခွက်ကို
- အညိုရောင်သကြား - 1 3/4 ခွက်
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- vanilla extractors - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ချောကလက်ဖုံးအဲဗာတန် - 45 ဂရမ် (5 အပိုင်းပိုင်း)
- walnuts - 1 ခွက်
- ဖြန်းဆွတ်ဘို့ပင်လယ်ဆား - 8-10 pinch (optional)
1. ချောကလက်ခုတ်။ ကြမ်းချောကလက်များတွင်အဲဗာတန်ကုန်တယ်။ walnuts ကြော်နှင့်ခုတ်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေအိုးအထက် positioned တစ်ပန်းကန်ထဲမှာချောကလက်နဲ့ထောပတ်မွှေပေးပါ။ ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိနှိုးဆော်။ အခန်းအပူချိန်ဖို့အရောအနှော Cool ။ 2. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအကြောင်းကို 5 မိနစ်လျှပ်စစ်ရောနှောနှင်တံကြက်ဥနှင့်သကြားကိုအသုံးပြုခြင်း။ ချောကလက်အရောအနှောနှင့် vanilla ထုတ်ယူထည့်ပါ။ အဲဗာတန်နှင့်အခွံမာသီး, ထို့နောက်မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ 45 မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်စိမ်းထားပါ။ 3. 175 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။ ရိုက်ချက်များခေပျြမြားသို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူနှင့်အတူ 2 ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်။ ဆိတ်ကွယ်ရာအကြောင်းကို 5 စင်တီမီတာအကွာအဝေးမှာမုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းဇွန်း။ သငျသညျကိုအသုံးပြုလျှင်မူကား, ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။ ထို့နောက်သည်အထိ 4. ဖုတ်, အ pastry ဆဲ 12 မှ 15 မိနစ်ခန့်တို့ထိရန်ပျော့ခြောက်သွေ့အက်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အထိပါပဲ။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် cool ။ ကွတ်ကီး 2 ရက်ရှေ့ဆက်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ အခန်းအပူချိန်မှာအလုံပိတ်ကွန်တိန်နာထဲမှာ cookies များကိုသိမ်းဆည်းထား။
စားသုံးခြင်း: 8-10