caramel, အခွံမာသီးများနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအပွ Halawa နှင့်အတူ Semolina - ရိုးရာအိန္ဒိယသကြားလုံး, မွှေး crumbly pudding တူရာ။ စီရီရယ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသီးအနှံ, မျိုးစေ့များနှင့်အမျိုးမျိုးသောပဲကနေပြင်ဆင်ပါ။ လူကြိုက်အများဆုံး Halawa - Halawa သကြားရည်, အခွံမာသီးများနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးများအပြင်အတူ semolina ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်ငါပွောမညျယနေ့ Halawa ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကောင်းတဲ့ Halawa ကောင်းသော ghee လိုအပ်သည်, က ghee ၏အသုံးပြုမှုကိုကြုံတွေ့စားဖိုမှူးအပြင်းအထန်တောင်းဆိုပေမယ့်မရလျှင်, fit နှင့် unsalted ထောပတ်ပါလိမ့်မယ်ဖြစ်ပါတယ်ယုံကြည်ကြသည်။ ဒီပန်းကန်အကြောင်းကို reviews အလွန်များနှင့်မကြာခဏသူတို့အပြုသဘောဖြစ်ကြသည်။ တချို့ကအဝလွန်ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြနိုင်သည့်ထိုင်ရန်လွယ်ကူဖြစ်သော halava မူးယစ်ဆေး, ယုံကြည်, အခြားသူများ Halawa ဒါပေါ်တွင်သင်ပင်တစ်ဇွန်းကိုစားနိုင်အောင်အရသာဖြစ်ပြီး, ပြောကြသည်။ ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရငါချို Halawa သည်အခြားဟင်းလျာများငါ့အဘို့ paled အိမ်တော်၌သေးတစ်ခုအတော်လေးနွေးထွေးဖြစ်ပါတယ်ကြိုက်တတ်တဲ့။ အိန္ဒိယ halava ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါသင်ကအသစ်သောမျက်လုံးများနှင့်အတူ semolina ကိုကြည့်, ဖြစ်ကောင်းပါသေး semolina ဆီသို့ဦးတည်အအေးသဘောထားကိုနွေးကိုယ်ချင်းစာအတွက်မပေါက်ပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- နို့ 350 ml ကို
- သကြား 150 ဂရမ်
- ထောပတ် 100 ဂရမ်
- Semolina 110 ဂရမ်
- Cardamom 2 PCs ။
- မြေပြင် Nutmeg 4 ဂရမ်
- Powdered 4 ဂရမ်သစ်ကြံပိုး
- စပျစ်သီးပျဉ် 40 ဂရမ်ပွင့်လင်း
- hazelnuts 40 ဂရမ်
- နို့, သကြား, ထောပတ်, semolina, အခွံမာသီး (hazelnuts, သို့မဟုတ်အခြား), စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်နံ့သာမျိုးကို (cardamom, သစ်ကြံပိုး, nutmeg): အဆိုပါ Halawa လိုအပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 ကြိုတင်မဲအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ သစ်ကြံပိုး, မြေပြင် cardamom နှင့် nutmeg တစ်ဦးဖြစ်တော့ယူပါ။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးနှင့်ကြိတ်အတွက်အဆင့် 3 ခြောက်သွေ့တဲ့အခွံမာသီး။
- ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင်အဆင့် 4, ထောပတ်အရည်ပျော်။
- အဆင့် 5, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်တစ်ခုကိုနှင့် semolina သို့ 12-15 မိနစ်အလတ်စားအပူပေါ်ကြော်လောင်း။
- အဆင့် 6 အလတ်စားအပူပေါ်သကြားနှင့်အတူအခြားဒယ်အိုးတင်နှင့်အခါအားလျော်စွာ (အဘယ်သူမျှမကဆက်ပြောသည်ရေ) နှိုးဆော်။
- အဆင့် 7 caramel နို့ပြုတ်ဖို့ပြင်ဆင်နေတာဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်။ 3-6 မိနစ်ပြီးနောက်, သကြား caramel သို့လှည့်။
- (မီးလောင်ဒဏ်ရာကိုရှောင်ရှားရန်, အရောအနှော fizz နှင့်ရေမြှုပ်စေခြင်းငှါ) ယခုအလွန်ဂရုတစိုက်အဆင့် 8 နို့ caramel လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့အတွက်သေးငယ်တဲ့ပမာဏသာလောင်း။ နံ့သာမျိုး Add နှင့်မီးမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲကိုစောင့်ရှောက်။
- , စပျစ်သီးပျဉ် add အခွံမာသီးများနှင့်ရောမွှေဖို့ semolina အဆင့် 9 Next ကို။ အခြား 5 မိနစ်အပူထားပါ။
- အဆင့် 10 ထိုအခါ, semolina (နောက်တဖန်အလွန်ဂရုတစိုက် - အပူမှာသုတျနိုင်ပါတယ်) ကို caramel နို့နှင့်ရောနှောသွန်းလောင်း။ အဖုံးဖုံးနှင့် 5 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- အဆင့် 11: အပူကိုပိတ်ထားပါ။ Halawa အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သငျသညျအလိုတော်ရှိလျှင်အခါစုံတွဲတစ်တွဲတက်သည်နွေးဖို့ပိုကောင်းလာမယ့်အချိန်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။