Cranberry အချိုပွဲ

သံပုရာကနေ zest ခြစ်။ 1 ထက်ဝက်အတွက်သံပုရာ Cut နဲ့ဒယ်အိုးထဲသို့ဖျော်ရည်ညှစ်, 1 1/2 ပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်ခွာ:

• သံပုရာ - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ခါးလိမ္မော်ရောင် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• လတ်ဆတ်တဲ့ cranberries - 700 ဂရမ်
• သကြား - 5 1/2 ခွက်
• ricotta ဒိန်ခဲ - 900 ဂရမ်

ညွှန်ကြားချက်

သံပုရာကနေ zest ခြစ်။ 1 ထက်ဝက်အတွက်သံပုရာ Cut နဲ့ဒယ်အိုးထဲသို့ဖျော်ရည်ညှစ်အခြားအသုံးပြုမှုအတွက် 1 1/2 သံပုရာထွက်ခွာ။ လိမ္မော်ရောင်နှင့်တစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ကနေ Clear ကိုခွံ။ တစ်ဝက်တစ်လိမ္မော်ရောင်၏ဖျော်ရည်ညှစ်, ဒယ်အိုးအတွက်ကိတ်မုန့်ကိုတင်, အခြားတစ်ဝက်ကိုအခြားအသုံးပြုမှုကိုထွက်ခွာသည်။ သကြားအရည်ပျော်သည်အထိ, cranberries Add နှင့်သကြားများနှင့်ထမင်းချက် 1 1/2 ခွက်များ, နှိုးဆော်။ cranberries သည်အထိ Cook ကခန့် 15 မိနစ်နူးညံ့ဖြစ်ကြသည်။ compote 1 နာရီ (သို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်း) အတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပြီးတော့, အအေး Allow ။ သကြား၏ကျန်ရှိသော 3 ဇွန်းနှင့်အတူဒိန်ခဲနှင့်သံပုရာ zest ရောမွှေပါ။ အသီး compote နှင့်မှုကိုစွန့်ကနေလိမ္မော်ရောင်အခွံဖယ်ရှားပါ။ ဘေးဖယ်အပါအများအတွက်အနည်းငယ် cranberries သတ်မှတ်မည်။ 4 ခွက်ချက်ပြုတ်။ တစ်ဦးချင်းစီသောက်သောခွက်ကိုဒိန်ခဲ 1/4, 1/4 ခွက်ကို compote, အဲဒီနောက်ဒိန်ခဲအရောအနှော 1/4 ခွက်ကိုသကြားနဲ့သံပုရာခွံ၌ထား၏။ cranberries နှင့်အတူအပါအနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4