- 3 ကီလိုဂရမ် - Daikon
- အခြောက်လှန်း flounder - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ငရုတ်ကောင်းငါးပိ - 1/2 ခွက်ကို
- ဆား - 50 ဂရမ်
ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ထက်ဝက် daikon ။ Cube သို့ဖြတ် daikon ၏ကျန်ရှိသောထက်ဝက်။ , ဆားနှင့်အတူလိုက်သည်ကိုမုန်လာဥနှင့်အတူ Larded နှိုးဆော်နှင့်အကြောင်းကိုနှစ်ရက်ထမ်းပိုးအောက်၌ထားလေ၏။ နှစ်ရက်နောက်ပိုင်းတွင်လွတ်မြောက်သီးဖျော်ရည်ကိုလုံးဝပေါင်းစည်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာအဝတ်လျှော် daikon ။ flounder စင်ကြယ်သောအငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အခြောက်လှန်း။ အခြောက်လှန်း flatfish သငျသညျ (ကယခုဆိုကြီးမားသောစူပါမားကတ်များတွင်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်ပေမယ့်) မကျင့်လျှင်, သင်မဆိုအခြားငါးခြောက်ကိုသုံးနိုင်သည် - ကွဲပြားခြားနားအနည်းငယ်ရ, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာ။ (စစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းသော်လည်းသင်ချက်ပြုတ်နှင့်ကိုယ်တော်တိုင်နိုင်သည်) မုန်လာဥ, flounder နှင့်ငရုတ်ကောင်းငါးပိရောမွှေပါ။ ထိုသို့နီအရောင်၏ထိုကဲ့သို့သောလှပသောရောနှောရဲ့ထွက်လှည့်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောဘဏ်တွေမှနေရာချခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားခဲ့ပါတယ်။ နှစ်ရက်အကြာတွင် schike (flounder နှင့်အတူ daikon) တိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာရေစာတစ်ခုသို့မဟုတ်ခြမ်းပန်းကန်အဖြစ်ချမ်းသောကာလ၌ကျွေးမွေးသည်။
တာဝန်ထမ်းဆောင်: 112