- Kefir - Glass ကို 1.5 (မုန့်စိမ်း)
- မုန့်ညက်, ဆား - (မုန့်စိမ်း) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- ကြက်ဥ - 1 အပိုင်းပိုင်း (မုန့်စိမ်း)
- အာလူး - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း (အဆာ)
- ငရုတ်ကောင်း, vyzharki, ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (stuffing)
- ကြက်သွန်နီ - 3 အပိုင်းပိုင်း (အဆာ)
လူအပေါင်းတို့၏ 1. ပထမဦးစွာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အနည်းငယ်ဆားကိုဝေနှင့်ကိုထည့်သွင်းဖို့မုန့်ညက်, ဒိန်ချဉ်, ကုန်ကြမ်းကြက်ဥမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းလုံလောက်အောင်အေးမြသည်ပွား။ သုံးဆယ်မိနစ်သို့မဟုတ်အိပ်ရာမှာကြွင်းသောမုန့်စိမ်းစွန့်ခွာလုပ်ပြီးအတူ re-ရောမွှေပါ။ 2. peeled နှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိပြုတ်ဖို့ထား, အာလူးဆေးကြောပါ။ အာလူးပြုတ်ကြသောအခါ, ရေညှစ်သည်။ နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအာလူး။ ထု 3. ကိုရှင်းလင်းရန်ကြက်သွန်နီနှင့်ကနှင့်ဒယ်အိုး-ကြော် vyzharkami ခုတ်။ အဆိုပါကြော်ကြက်သွန်နီ (ကစပါးကိုကြိတ်ထို့နောက် stuffing နှင့်ငရုတ်ကောင်းကောင်းစွာထည့်သွင်းရန်လိုအပ်မည်) ၏တတိယအကြောင်းကိုခွဲထုတ်။ 4. Lepim ဖက်ထုပ်အလွန်သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားမရှိကြပေ။ တစ်ဦးကြီးမားသောဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်ဆားငန်ရေပြုတ်နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ဖက်ထုပ်ပစ်။ အဆိုပါ skimmer ၏နောက်ကျောညင်ညင်သာသာသေချာဖက်ထုပ်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်ကပ်ကြဘူးအောင်မွှေပေးပါ။ အကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ 5. ထိပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့ကြက်သွန်နှင့် cracklings ကျန်ရှိနေသေးသော, တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူဖက်ထုပ်ကိုဖမ်းမယ့် tureen အထိထည့်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။ အကောင်းတစ်ဦးလည်းလှုပ်ရှားအခုတော့အားလုံး။ ကျနော်တို့ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 6