ကြောင့်သဘာဝအပါဝင်ပစ္စည်းများ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အကြောင်းအရာ, ketchup ကျန်းမာအစားအစာများကိုစဉ်းစားသည်။ သို့သော်ချက်ချင်းမေးစရာ: ခေတ်သစ်ထုတ်လုပ်သူများကထုတ်လုပ်သောအားလုံး ketchup ကြာရှည်နှင့်အခြားအန္တရာယ်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့မခံကြပါလျှင်,
ရဲ့ကရင်ဆိုင်ရကြပါစို့။ ketchup ၏ခေတ်သစ်စက်မှုထုတ်လုပ်မှု၏အဘယျစိတျအပိုငျး?
ketchup ၏ဂန္ lineup နေသောခေါင်းစဉ်:
- ခရမ်းချဉ်သီး,
- ရေ;
- နံ့သာမျိုး။
တစ်ဦးငါးပိသို့မဟုတ်သန့်စင်သောအတွက်တင်ပြ ketchup အတွက်ခရမ်းချဉ်သီး။ နောက်ပိုင်းတွင်, ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသည့်, ketchup ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုဆေးကြောခြင်းနှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရထားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး။ အဲဒီနောကျသူတို့က 95 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအပူ ဖြစ်. , အသားအရေအစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်နှင့်ဆန်ခါရှောက်သွားရ။ ဒါဟာကြိုတင်အဆင့်၏အနှစ်သာရဖြစ်ပါသည်။ ဤအဆင့်ပြီးနောက်ရေငွေ့ပျံလုပ်ငန်းစဉ်သန့်စင်သောသို့မဟုတ်ငါးပိသည်အထိတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါအချိန်ပိုမိုဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်ပိုပြီးသိပ်သည်းအလိုတော်ထုတ်ကုန်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ခရမ်းချဉ်သီးခေါက်ဆွဲထွက်ရှိသောလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးထဲကနေပြုတ်ရပါမည်။ ketchup အမျိုးအစားပေါ် မူတည်. တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောရာခိုင်နှုန်းတွင်ပါရှိသောတာဖြစ်ပါတယ်:
- ketchup "ပရီမီယံ" နဲ့ "အပို" အတန်းအစား - 40%;
- "အဆင့်မြင့်" အမျိုးအစား ketchup - 30%;
- ketchup "စီးပွားရေးကိုလူတန်းစား" - 15% ။
ketchup ဖြည့်ဆည်းပန်းသီး, ဇီးသီးနှင့် beetroot စင်ကြယ်သောနှင့်အရသာ thickened အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏ချို့တဲ့ခြင်း - မုန့်ညက်, ကစီဓါတ်, သွားဖုံး။ ကံမကောင်းစွာပဲအသုံးအများဆုံးအကာရှသားသီးတောင့်မြေထဲပင်လယ်ကနေဆင်းသက်လာသည့်သဘာဝ thickened မဟုတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဓာတုဗေဒဖန်တီး။ ထို့အပြင်ဖွဲ့စည်းမှုဟာစျေးပေါ ketchup citric အက်ဆစ်သို့မဟုတ်ရှာလကာရည်ရှိပါတယ်။
ခေတ်သစ် ketchup တွင်ပါရှိသောအဆိုပါရေ, ထို့အပြင်ကုန်ပစ္စည်းများ၏အရည်အသွေးနှင့်အရသာသက်ရောက်သည်။ ယင်း၏ဇစ်မြစ်နှင့်ရေရှည်တည်တံ့အကြောင်းလေ့လာရန်ခဲဖြစ်နိုင်သောဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ဤကိစ္စတွင်၌သာထုတ်လုပ်သူရဲ့ယုံကြည်ချက်ကြောင့်ယုံကြည်ကိုးစားရန်လိုအပ်ပေသည်။
အဆိုပါစာရင်းဝင်တ္ထုများဖို့ခေတ်သစ်ထို့အပြင်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ပစ္စုပ္ပန် ketchup ကွဲပြားခြားနားသောရာသီနှင့်နံ့သာဖြစ်ကြသည်။ အဘယ်အရာကိုမျိုးကိုဖြည့်စွက်၏? ဒါဟာ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, ခေါင်းလောင်းနှင့်ပူငရုတ်ကောင်း, Pickled, မုန်လာဥနီ, မှို, ရှိသမျှမျိုး။ အဆိုပါ ketchup ကအနည်းဆုံး 27% ထိုကဲ့သို့သောတ္ထုများ၏ "ပရီမီယံ" အတန်းအစားရှယ်ယာပေမယ့် "စီးပွားရေးကိုအတန်းအစား" ၌ - 14% ထက်မနည်း။
ထို့အပြင်စက်မှုနည်းလမ်းများကပြင်ဆင်နီးပါးအားလုံး ketchup, တည်ငြိမ်မှု, ကြာရှည်ခံခြင်းနှင့်အမွှေးနံ့သာရှိပါသည်။ သို့သော် gost လိုအပ်ချက်များကိုအပေါ်သူတို့ရဲ့အာရုံစူးစိုက်မှုကနျြးမာရေးထိခိုကျပကျြစီး၏ဖြစ်နိုင်ခြေကိုရှောင်ရှားနိုင်ဖို့အတွက်နိမ့်ဆုံးမှထားသင့်ပါတယ်။
ထို့အပြင်ခုနှစ်, မွေးရာပါအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ ketchup ။ သဘာဝအ ketchup အားလုံးစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏ညာဘက်ငွေပမာဏရှိပါတယ်လျှင်ထို ketchup အတွင်းခရမ်းချဉ်သီးအရောင်ခြယ်ဆံ့မည်ဖြစ်သည်။ ဒီအခြယ်ပစ္စည်းစာရင်းပြုစုထားဟင်းသီးဟင်းရွက်အနီရောင်ပေးသည်။ ခရမ်းချဉ်သီး antitumor အရေးယူကူညီပေးသည်နှင့်နှလုံးနှင့်သွေးကြောရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေလျော့ကျသွားသည်။
ဒါဟာအပြန်အလှန်, တိုးများသောအားဖြင့်အမျိုးမျိုးသောဗီတာမင်လေ့အရာ, အခြယ်ပစ္စည်းများ၏အပူပမာဏကိုလျှော့ချမဟုတ်ကြောင်းမှတ်ချက်ပြုနှင့်နေသည်။ 1, 5 ကြိမ်မှ 15 မိနစ်ခရမ်းချဉ်သီး, အခရမ်းချဉ်သီးအာရုံစူးစိုက်မှုတိုး processing လျှင်။
ခရမ်းချဉ်သီးဗီတာမင် K ကို P ကို, PP, B, အုပ်စုကြွယ်ဝသော based ketchup, အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ပါရှိသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးတွင်ပါရှိသောဤသည်အက်ဆစ်နီးပါး Citrus အသီးအပွမှာကဲ့သို့အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ ထိုသို့သောသံ, phosphorus ကို, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ပိုတက်စီယမ်အဖြစ်လူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အပူကုသမှုထိုကဲ့သို့သောအရေးကြီးသောသတ္တုဓာတ်စဉ်အတွင်းဖျက်ဆီးခံရသည်မဟုတ်အပြင်။
လူ့ခန္ဓာကိုယ် serotonin သို့ကူးပြောင်းနေသည်နှင့်အဆက်အသွယ်ကြောင်း "ပျော်ရွှင်မှုကိုဟော်မုန်း" နှင့် tyramine ဟော်မုန်းလို့ခေါ်တဲ့ဟော်မုန်း serotonin ပစ္စုပ္ပန် ketchup ၏အရည်အသွေးဖွဲ့စည်းမှု။ ထို့ကွောငျ့ ketchup, podlechivaya အနာလက္ခဏာလှုပ်ရှားမှုရှိကြောင်းပေါ်လာသည်။
သို့သော် ketchup သူတစ်ဦးအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တဲ့သတ္တိလည်းရှိတယ်, မသာကောင်းလှ၏။ ရောဂါများသည်အောက်ပါလူကြီးနှင့်ကလေးတစ်ဦးကိုနှိုးဆော်ခြင်းငှါနိုင်စွမ်းအတုဆိုးဆေးများပါဝင်သည်သောအရာ ketchup,:
- အစာအိမ်နှင့်အူရောင်ခြင်း,
- ဓာတ်မတည်၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး,
- ပန်ကရိယ။
ဒါဟာဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်မှုများနှင့်အတူပြဿနာများအဖြစ်အဝလွန်ခံရဖို့တစ်ဦးစိတ်သဘောထားရှိသည်သောသူတို့အားလူများ ketchup အလွဲသုံးစားရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ တု ketchup တွင်ပါရှိသောထားတဲ့ပြုပြင်ထားသောကစီဓါတ်, အနံ့အရသာနှင့်အရောင်အေးဂျင့်များ, အခြေအနေကပိုမိုဆိုးရွားစေရန်အထောက်အကူဖြစ်စေ။
သင်ဘယ်လိုသဘာဝ ketchup ဖြစ်စေမဆုံးဖြတ်ရန်သလဲ?
ပုံမှန်အားဖြင့်, ထုတ်ကုန်များ၏အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းတန်ဖိုးကိုသူ့ရဲ့အရည်အသွေးကိုနှင့်ဆက်စပ်သော, ထို့ကြောင့် ketchup အနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်ကိုဝယ်ယူသင့်ပါတယ်အတွက်, သင်သည်သင်၏ကျန်းမာရေးနှင့်ချစ်ရသူရဲ့ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။ ရုရှားစျေးကွက်မှာတော့ ketchup ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိများ၏ content သာ 15% လျှော့ချသောထဲမှာ "စီးပွားရေးကိုအတန်းအစား", ဆိုလိုသည်မှာ။ အီးထိုသို့သော ketchup, အမျိုးမျိုးမှစွပ်စွဲနိုင်ပါတယ်။
အကြောင်းကသဘာဝ ketchup လည်း၎င်း၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်အားဖြင့်တရားစီရင်ခြင်းကိုခံရနိုင်ပါတယ်။ အဆင်ပြေမယ့်ဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ပွင့်လင်းပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာအတွင်းတည်ရှိသော ketchup, အကဲဖြတ်ရန်။ သဘာဝအနီ, မှောင်မိုက်အရောင်အရောင်နှင့်အလွန်အမင်းပြည့်အရောင်၏ကြီးမားသောပမာဏ၏ထို့အပြင်အတူ ketchup ပန်းသီး / ဇီးသီးသန့်စင်သော၏အခြေခံကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ သေးငယ်တဲ့အရေအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး ketchup ။
ကျနော်တို့ ketchup ထုတ်ပိုးအကြောင်းပြောဆိုလျှင်, အရှိဆုံးလက်ခံနိုင်ဖွယ်ထုပ်ပိုး - ကဖန်ခွက်ကိုမပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်ဖြစ်ပါတယ် "doy-pack ကို။ " ယင်း၏အားသာချက်များဘာတွေလဲ?
- Wieden ထုတ်ကုန်ဝယ်ယူ
- Glass ကို - တစ်ဦး Eco-friendly ပစ္စည်း
ပလပ်စတစ်အနေဖြင့်တိုတောင်းတဲ့အချိန်ပြီးနောက် polymeric တ္ထုများခွဲဝေခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းထုတ်ကုန်သို့ဖြတ်သန်း။
ketchup လုပ်နိုင်တဲ့နှင့်ကုန်ပစ္စည်းများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏အရည်အသွေးတို့ကိုစစ်ကြောစီရင်ရန်။ ဒါဟာအထုပ်ထဲမှာအရမ်းအရည်နှင့်ပူဖောင်းမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ် ketchup ဖျစ်ညှစ်လိုက်တဲ့အခါအချို့သောအချိန်များအတွက်သူအလွန်ပြန့်ပွား volume ကိုစောင့်ရှောက်သကဲ့သို့မပေးသင့်ပါတယ်။
ketchup ရွေးချယ်တဲ့အခါကျန်းမာရေးထိခိုက်စေမရှိစေရေးအတွက် "ပရီမီယံ" / "အပို" ဟုအဆိုပါထုတ်ကုန်ယူအကြံပြုသည်။ ထို့ပြင်အမြဲတမ်းဂရုတစိုက်တံဆိပ်စစ်ဆေးပါ။ ပျောက်ဆုံးနေတဲ့တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ketchup ဟင်းသီးဟင်းရွက် / အသီးဆော့စ်, ရှာလကာရည်, E ကိုကြာရှည်, အရောင်အေးဂျင့်များ, ကစီဓါတ်ပါလျှင်ဤတစ်အရည်အသွေးနှင့် ketchup ကသဘာဝထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင်း ketchup gost မဟုတ်ဘဲနည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာသတ်မှတ်ချက်များ (TU) ၏လိုအပ်ချက်များကိုလိုက်နာရမည်သတိပြုပါ။ ketchup ၏ဂုဏ်သတ္တိများသာအကျိုးရှိဆောင်ခဲ့သောဒီတော့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုအညီကိုပြင်ဆင်ခဲ့သောအရည်အသွေးမြင့် ketchup, 500 ဂရမ်နှုန်းထက်နည်း 50 ရူဘယ်ကုန်ကျမည်မဟုတ်ကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့