အသားဟင်းရည်အတွက်အခြောက်မှိုနှင့်အတူဟင်းချို၏စာရွက်
ဒါကြောင့်ဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, သင်တန်း, သင်အခြောက်မှိုလိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်စတိုးဆိုင်မှာဒါမှမဟုတ်စျေးကွက်အတွက်အဖွားမှာဖြစ်စေဝယ်ယူနိုင်သည့်ခြောက်သွေ့အမျိုးမျိုးတို့ကို, ကိုလက်ခံပါလိမ့်မယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, အထူးပြုမှတ်အတွက်အခြောက်မှိုရတဲ့, သင့်ကိုယ်သင်နှင့်သင့်မိသားစုကိုကာကွယ်ရန်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာစျေးကွက်ထဲမှာအတူ "herbarium" ဝယ်ဖို့ထက်အများကြီးပိုကောင်းပါလိမ့်မည်။ မှိုရိတ်သိမ်းအောင်နေစဉ်ဖြစ်နိုင်ပြီးအလွန်, သင့်ဧရိယာစင်ကြယ်ကျွန်းသစ်ရှိပြီးသင်သည်ထိုကဲ့သို့သောသစ်တောထုတ်ကုန်များစုဆောင်းမှုအတွက်ကျယ်ပြန့်အတွေ့အကြုံနှင့်အတူတစ်ဦး avid မှိုမုဆိုးနေလျှင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အခြောက်မှို၏ 50-80 ဂရမ်
- အသားဟင်းရည် - 2 လီတာ
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs ။
- ကြက်သွန်နီ - 1-2 အပိုင်းပိုင်း။
- ထောပတ် - 50 လောက်ဆ
- အာလူးပျှမ်းမျှအရွယ်အစား - 2 PCs ။
- သင့်ရဲ့အရသာမှဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း
သငျသညျအခြောက်မှို, သင်အခြောက်မှိုစိမ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်ပထမဦးဆုံးအရာနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာ။ ဒီအချပ်အဘို့ထိုသူတို့အသင့်လျော်အောင်နှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအရဲ့အရွယ်အစားနဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်နိုင်ရန်အတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်, အခန်းအပူချိန်မှာရေအနည်းငယ်, ကြှနျုပျတို့ခြောက်သွေ့စိမ်ပြီးနာရီအနည်းငယ်အဘို့ကဲ့သို့သောစွန့်ခွာ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, သဲထံမှရောင်ရမ်းမှိုနဲ့အခြားအမှိုက်နှင့်အတူကောင်းစွာသုတ်ရန်သေချာစေပါ။ ထို့နောက်သူတို့ဖြစ်ကြသည်ရသောပုံစံအသေးရင်ပြင်သို့မဟုတ်အရံသို့မှိုခုတ်ဖြတ်။
အခုဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဟင်းချိုချက်ပြုတ်၏နောကျစိတျအပိုငျးမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ကျွန်ုပ်တို့၏တာဝန် - အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီဆေးကြောသန့်စင်ရန်။ အာလူး Cube သို့ဖြတ်ပူဟင်းရည်ကထည့်ပါ။ အာလူးပြုတ်ကြသည်နေစဉ်, တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ကြက်သွန်နှင့်သုံးမုန်လာဥခုတ်ဖြတ်။
ထိုအခါအပူဒယ်အိုးကျွန်တော်တို့ကိုထောပတ်များ၏အရေအတွက်လိုအပ်ပေါ်တွင်လဲလျောင်းနှင့်ငါတို့လေးကိုကြော်မှစတင်။ က browned ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ကခြစ်မုန္လာဥနီထည့် saute မှစတင်။ ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့မှိုဝတ်နှင့်တကွလူအပေါင်းတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသူတို့ကိုအနည်းငယ်ကြော်။ အဆိုပါဒယ်အိုးရဲ့ contents ယင်းအာလူးပြုတ်ဖို့ထည့်ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် 10-15 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်စိတ်ပျက်ထားခဲ့ပါ။
ပန်းကန်ပေါ်ချောပန်းကန်ယိုဖိတ်မှု, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။
မှိုနှင့်အတူ Meatless ဗားရှင်းဟင်းချို
သင်တို့ကိုလည်းခြောက်မှိုနှင့်ရေနှင့်အတူဟင်းချိုစေနိုင်သည်။ ထို့နောက်အစားချောဟင်းရည်သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖတ်ပါ, ဒီလွယ်ကူသောဟင်းချိုအစားအသောက်များတွင်ဘို့လိုအပ်ကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကို။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အခြောက်လှန်းမှို -50 ဂရမ်
- အာလူး - 3-4 PCs ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- မုန်လာဥနီ - 1-2 အပိုင်းပိုင်း။
- ထောပတ် - 50g
- ရေ - 2 လီတာ
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
အခြောက်လှန်းမှိုနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုနာရီစိမ်ကြောင်းအထက်ပါစာရွက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအတွက်ပြင်ဆင်နေကြသည်။ ထို့ပြင်သူတို့ကောင်းစွာနှင့်ဆေးရပါမည်, ဒါပေမယ့်ခြောက်သွေ့ယောင်ပြီးထားတဲ့အတွက်ရေ, ငါတို့လောင်းနှင့်ပိတ်ကျဲစတစ်အလွှာမှတဆင့်စီစစ်။ အနည်းငယ်အကြာမှာကျွန်တော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ဤမှိုအရည် add ပါလိမ့်မယ်။
Cube သို့ရေပြန့်ပွား brushed နှင့်လိုက်သည်ကိုအာလူးဆူနှင့်တင်းမာနေမှိုကိုရေဖြည့်စွက်ပါ။ အပြည့်အဝချက်ပြုတ်အာလူးသည်အထိကွတ်။ ဤအချိန်တွင်ထောပတ်နှင့်အတူကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥ passiruem ။
အာလူးအဆင်သင့်ဖြစ်ကြပြီတပြိုင်နက်, လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုချက်ထည့်ပါ။ ဆား, အရသာမှငရုတ်ကောင်း။ 10-15 မိနစ်ဟင်းချိုချက်ပြုတ် Continue ။
ပထမဦးဆုံးဟင်းလျာများ၏ချက်ပြုတ်နည်း၎င်း၏နိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာကြားမှအလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အာဟာရဖြစ်ကြသည်။ အခြောက်မှိုနှင့်အတူအဲဒီ options ဟင်းချိုအစာရှောင်ခြင်းသို့မဟုတ်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရကိုကိုင်ထားသောသူတို့အဘို့ပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။