- အမဲသား - 450 ဂရမ်
- နို့ - 1/4 ခွက်ကို
- breadcrumbs နှင့် - 1/2 ခွက်ကို
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- အီတလီရာသီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1/3 ခွက်ကို
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်
- ငံပြာရည်: မုန့်ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1/2 ခွက်ကို
- ထောပတ် - 1/4 ခွက်ကို
- ြိမ်မုန့် - 1/4 ခွက်ကို
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- Fettuccine ခေါက်ဆွဲ - 240 ဂရမ်
1. meatballs ပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ပန်းကန်ထဲမှာအမဲသား, နို့, ပေါင်မုန့်အစအန, ကြက်သွန်ဖြူ, အီတလီရာသီ, ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ မုန့်ဖုတ်မုန့်ညက်ဖြန်း။ အသားအရောအနှောများနေတဲ့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစ ယူ. စွန်ပလွံအတွက်ဘောလုံးလှိမ့်။ meatballs အရှင်အားလုံးပုံစံ။ သူတို့အညီအမျှ coated ဖြစ်ကြောင်းသို့မှသာတစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်ညက်အတွက်မုန့်ညက်နှင့်လိပ်နှင့်အတူ meatballs ဖြန်း။ ဒဏ်ငွေဆန်ခါနှင့်အတူတစ်ဦး colander အတွက် meatballs ထွက်တင်သော, ပိုလျှံမုန့်ညက်ကိုချွတ်လှုပ်ခါ။ မြင့်မားသောအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက် 2. အပူအလုံအလောက်ရေနံ။ တို့အတွက်မပါဘဲ fit ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်ဒယ်အိုးထဲမှာရှိသကဲ့သို့အများအပြား meatballs ထားပါ။ အညိုရောင်သည်အထိသူတို့ကိုကြော်။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ် meatballs ထားပါနှင့်ရေနံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ meatballs ၏ကျန်ရှိသောအသုတ်ကြော်။ 3. ကြော် meatballs, ဆားရေ၏ကြီးမားသောအိုးအနာစိမ်းမှဆောင်ကြဉ်းနှင့်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နေစဉ်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲအလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသောအိုး၌ပြုတ်ကြသည်အဖြစ်အဲဒီအချိန်တုန်းက, အဆက်မပြတ်မွှေခြင်း, မုန့်ဒိန်ခဲ, Parmesan ဒိန်ခဲ, ထောပတ်, မုန့်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူရောမွှေပါ။ ငံပြာရည်ပြီးတာနဲ့ 4. အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲသည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်ချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်။ ငံပြာရည်လွန်းထူပုံရသည်လျှင်အလိုရှိသောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိပိုမိုနို့ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲငံပြာရည် Add, meatballs, နှိုးဆော်နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4